Большое значение для нормальной жизнедеятельности человека играют не только белки, жиры и углеводы, но и химические соединения, являющиеся витаминами. Представитель этой группы – цианокобаламин, или витамин В12, единственный из 8 витаминов группы В,...
читать статьюДля нормальной жизнедеятельности организму человека нужен молибден: продукты, содержащие микроэлемент, обеспечивают физиологическую потребность взрослых и детей. Бобовые, орехи, злаки, молоко, кефир и другие включают в ежедневный рацион для...
читать статьюШоколад – сладость, популярная во всем мире. Но от его потенциального влияния на уровень глюкозы в крови возникает вопрос, является ли шоколад при диабете запрещенным лакомством....
читать статьюРибофлавин (В2) – это водорастворимый витамин, часто встречающийся во многих фруктах, овощах, кашах и орехах, а также ряде продуктов животноводства. Вещество принимает участие во многих метаболических процессах, протекающих в организме. Без него...
читать статьюПовышенное содержание кальция в продуктах не гарантирует удовлетворения суточной потребности в этом макроэлементе. На усвояемость вещества в организме влияют состояние здоровья, возраст человека, наличие вредных привычек и другие факторы....
читать статьюХром – это незаменимый минерал, который необходим организму в микродозах. Он обеспечивает нормальный метаболизм основных питательных веществ, поддерживает функции жизненно важных органов: мозга, печени, поджелудочной железы и сердца. Минерал можно...
читать статьюНикотиновая кислота (В3) относится к витаминам группы В, выполняющим важные функции в человеческом организме. Ниацин необходим для правильной работы органов и систем, поскольку из него производятся коферменты NAD, NADP....
читать статьюДля многих любителей арбуза то, как выбрать вкусную ягоду, становится сложной задачей. Недобросовестные продавцы могут предложить зеленоватый или подпорченный плод, поэтому лучше научиться определять его качество самостоятельно....
читать статьюСегодня инозитол (инозит, инозитдроретинол, В8 витамин) вызывает большой интерес у исследователей, т.к. открываются его новые функции. В целом он рассматривается как важный фактор клеточного роста в организмах животных и, в первую очередь, у...
читать статьюПеристальтика кишечника отвечает за продвижение пищевых комков по органам желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Нездоровый образ жизни или некоторые патологии приводят к нарушениям данного процесса, дискомфорту, неприятным ощущениям, а иногда и к...
читать статью