Главная / Полезные статьи / Страница 32
Полезные статьи - Страница 32 в России
Автор:
22-07-2025 02:26
0
3 058
Каша при гастрите входит в список разрешенных продуктов, но с некоторыми ограничениями. Злаки содержат много клетчатки, поэтому они способны навредить желудку. Во время обострения пациентам нужно быть особенно осторожными, т. к. воспаленные стенки становятся более чувствительными, их легко
Читать подробнее
28-09-2024 04:50
0
2 706
Личная гигиена повара предполагает соблюдение ряда требований к чистоте тела и одежды, а также правил работы с пищевыми продуктами. Санитарные нормы предписывают работникам общепита регулярное прохождение медицинских обследований, чтобы исключить носительство некоторых кишечных инфекций.
Читать подробнее
25 январь 2022 г.
1
21 277
Достоверный анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия общепита невозможен без расчета себестоимости, разработки технологии изготовления, учета расхода сырья и скорости реализации продукции. Акт проработки блюда позволяет формализовать и автоматизировать процесс управления
Читать подробнее
25 январь 2022 г.
0
1 640
Текила во многих странах мира высоко ценится любителями алкогольной продукции. В России она уже давно не считается экзотикой и нашла своих почитателей. Многие виды текилы продают в крупных супермаркетах, но не всегда потребитель может быстро найти подходящий вариант напитка.
Читать подробнее
26-09-2024 01:20
1
78 270
Раннеры в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания – это помощники официантов. Они выполняют те же обязанности, только в большем объеме. Во многих крупных заведениях официантам сложно самим справляться со всей работой, поэтому дополнительно нанимают раннеров.
Читать подробнее
25 январь 2022 г.
1
14 788
Первые блюда в кафе и ресторанах предлагают гостям после дегустации закусок. Официантам необходимо разнести еду в соответствии с санитарными требованиями к раздаче. Важно не только красиво представить результат труда поваров, но и сохранить правильную температуру подачи горячих супов, которая
Читать подробнее
1-03-2025 04:51
0
724
Новички, только начинающие заниматься самогоноварением, часто не знают, как разбавить самогон и какую воду для этого нужно использовать. Несмотря на то что процесс выглядит достаточно простым, существуют некоторые тонкости. Если их не учесть, легко допустить ошибки, из-за чего напиток станет
Читать подробнее
23 январь 2022 г.
1
7 948
Согласно статистике, около 70% клиентов заведений общественного питания заказывают чай в завершение приема пищи. Поэтому рестораны уделяют особое внимание качеству напитка, чтобы произвести хорошее впечатление и вызвать желание у клиента вернуться. Не менее важным фактором формирования хорошего
Читать подробнее
23 январь 2022 г.
0
4 199
Составляя бизнес-план предприятия общепита, предприниматель уделяет большое внимание будущему доходу. Для его расчета пригодится понятие среднего чека в ресторане, кафе, баре и т.д.
Читать подробнее
16-03-2025 23:47
0
9 789
Допустимость употребления помидоров на ночь остается спорной. Некоторые диетологи советуют воздержаться от такого перекуса, другие не видят в нем ничего плохого. В действительности многое зависит от вашего состояния здоровья, индивидуальных особенностей и способа приготовления томатов.
Читать подробнее
17-03-2025 00:36
0
14 608
Чеснок содержит много биологически активных веществ, полезных для здоровья человека. Его применяют для лечения и профилактики некоторых инфекционных заболеваний, а также для поднятия иммунитета. Многие люди едят чеснок на ночь, считая, что так от них не будет исходить неприятный запах этого
Читать подробнее
23 январь 2022 г.
0
1 156
Соль является пищевой добавкой к блюдам, и при диетах ее употребление ограничивается. Продукт в салатах и супах заменяют морской капустой, лимонным соком, пряностями, зеленью. Морская, карловарская, глауберова соль при похудении применяется в качестве добавки для очищения организма.
Читать подробнее
19-06-2026 22:43
0
3 174
Во время снижения веса важно придерживаться низкокалорийной диеты. При этом дневной рацион должен включать необходимое взрослому человеку количество органических соединений, минералов и витаминов. Мука при похудении не запрещена, но ее нужно употреблять умеренно, поскольку в ней много простых
Читать подробнее
23 январь 2022 г.
0
3 627
Мед, шоколад, кондитерские изделия, сдоба с повидлом способны моментально поднять настроение и снять стресс. Однако эти калорийные продукты содержат большое количество быстрых углеводов и сахара. Такие сладости при диабете I и II типа следует заменить полезными лакомствами, ведь полностью
Читать подробнее
1-03-2025 04:50
0
1 463
Уксус при похудении применяют как вспомогательное средство. Продукт ускоряет расщепление жиров, чем способствует получению лучших результатов. Однако использовать уксус следует с осторожностью, т. к. он может негативно повлиять на организм при неправильном применении. Прием средства совмещают с
Читать подробнее
19-06-2026 22:43
0
13 031
Для работы с высокими температурами на пищевом производстве нужно знать и соблюдать технику безопасности в горячем цехе. Верная организация труда на предприятии поможет избежать удручающих последствий.
Читать подробнее
22 январь 2022 г.
0
9 740
Первичная обработка мяса, рыбы, овощей осуществляется в заготовочном цехе. Выпускаемая продукция используется в собственном производстве или реализуется в виде полуфабрикатов. Эффективность работы цеха зависит от соблюдения нормативных требований и стандартов.
Читать подробнее
22 январь 2022 г.
0
8 518
Целевой аудиторией кафе называют группу людей, которая пользуется услугами заведения общественного питания. Представители ЦА объединены возрастом, уровнем дохода, стилем жизни. Улучшить репутацию кафе и повысить востребованность у аудитории можно с помощью грамотного персонала, правильного
Читать подробнее
22 январь 2022 г.
0
9 217
От сотрудников предприятия общественного питания в первую очередь требуются чистота и опрятность. За нарушение главного правила бармена и официантов могут оштрафовать. Есть и другие требования.
Читать подробнее
21 январь 2022 г.
0
532
Такие ценные и полезные продукты, как прополис и мед, при аллергии (особенно на пыльцу растений) запрещено использовать для косметических процедур и тем более в составе питания. Обнаружение признаков специфического ответа иммунитета на употребление медосодержащих продуктов (крапивница, отек
Читать подробнее
21 январь 2022 г.
0
2 919
Мартини – это классический итальянский вермут, который изготавливают на основе натурального вина. Свое название он получил в честь основателя бренда и завода Martini & Rossi в Турине. Если сначала этот алкогольный напиток был доступен только состоятельным людям Италии, то в дальнейшем во многих
Читать подробнее
17-03-2025 00:30
0
3 369
Диетологи советуют построить режим дня так, чтобы последний пищевой прием был за 3–4 часа до сна. А уснуть быстрее поможет легкий перекус чем-то легко переваривающимся, например фруктами. Хороший вариант – съесть яблоко на ночь. Польза такого перекуса неоспорима: клетчатка быстро насыщает, полезные
Читать подробнее
21 январь 2022 г.
0
15 204
Диабетикам нельзя употреблять продукты с высоким гликемическим индексом, жирные и сладкие блюда. К напиткам те же требования: они не должны вызывать резкие скачки глюкозы в крови. Чай при диабете пить можно, однако сахар следует заменить подсластителем или обойтись без него.
Читать подробнее
Шаг 1/3
Какая у вас цель?
Выберите вариант — и мы подберём программы питания по вашей дневной норме калорий.
Акции
2 000 ₽
Эксклюзивно
Промокод для BeFit
проверено Сегодня
Скидка 2000 руб на первый заказ
99%
Эксклюзивно
Промокод для YamDiet
проверено Сегодня
−22% от 14 дней, но не более 10 000
ЯМЕДАТОППоказать код
Работает до 31 августа
10%
Промокод для ВкусМил от ВкусВилл
проверено Сегодня
Скидка 5% на любой заказ, кроме пробного (новый клиент)
1 400 ₽
Эксклюзивно
Промокод для Level Kitchen
проверено Сегодня
1400 рублей скидка на первый заказ полезного и вкусного питания от 5 дней.
adm_EdatopLKПоказать код
Работает до 30 июня
11%
Эксклюзивно
Промокод для Май Фуд
проверено Сегодня
Скидка 11% на первый заказ меню ПРОСТО
adm_EdatopMFПоказать код
Работает до 30 июня
20%
Акция
проверено Сегодня
Приведи друга и получи cкидку 20% на недельный заказ
Калькулятор калорийности
Сейчас обсуждают
