Сложные углеводы расщепляются медленнее, обеспечивая постепенное поступление глюкозы в кровь. Благодаря этому устраняется отрицательное воздействие быстрых углеводов.
Клетчатка служит для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, очищает ЖКТ от ненужных веществ.
Поэтому бобовые культуры и орехи относятся к пище со сложными углеводами. Их гликемический индекс составляет 15-50.
Есть 2 варианта питания на кашах, рекомендуемых для кратковременного похудения. Один из них рассчитан на 7 дней, а другой - на 10.
Можно устраивать такую разгрузочную диету перед началом летнего сезона или в другое время, но не чаще, чем 1 раз в месяц.
Название продукта | Гликемический индекс |
---|---|
Финики | 146 |
Батон | 136 |
Пиво | 115 |
Арбуз | 103 |
Выпечка, торты, мармелад, конфеты | 103 |
Газированные напитки | 102 |
Рис белый шлифованный | 90 |
Мед | 90 |
Макароны из твердых сортов пшеницы | 90 |
Мука в/с | 88 |
Шоколад | 70 |
Название продукта | Гликемический индекс |
---|---|
Хлеб ржаной | 65 |
Пицца с томатами и сыром | 60 |
Банан | 60 |
Майонез | 60 |
Овсяная каша | 60 |
Виноград | 55 |
Название продукта | Гликемический индекс |
---|---|
Рис коричневый и басмати | 50 |
Апельсины, киви, манго | 50 |
Булгур | 45 |
Чернослив | 40 |
Яблоко, слива, айва, нектарин, гранат | 35 |
Персик, абрикос, груша | 30 |
Перловая крупа | 30 |
Молочные продукты | 30 |
Чечевица, фасоль | 25 |
Капуста,кабачок, грибы, лук | 15 |
Шпинат, авокадо, листовой салат | 10 |
Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание. Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью. Для каждого рекомендации свои, поэтому не забудьте проконсультироваться со своим врачом!
Лучшие предложения на вашу почту! + сюрпризы и подарки