Необходимость изменения рациона во время лактации

Изменения в рационе связаны с необходимостью обеспечить ребенка полноценным питанием. Кроме того у младенцев не полностью сформированы процессы пищеварения. Тяжелая пища или продукты, вызывающие метеоризм, могут негативно повлиять на самочувствие грудного ребенка.

Требуемая калорийность и баланс БЖУ

После рождения ребенка многие матери стремятся быстро сбросить лишний вес. Однако в период лактации не рекомендуется интенсивное похудение, поскольку есть риск снизить количество грудного молока. Для нормального питания ребенка женщина должна ежедневно получать с пищей на 500 Ккал больше, чем до беременности. Это связано с тем, что много энергии молодая мать тратит на выработку молока. Кроме того в рационе рекомендуется поддерживать баланс белков, жиров и углеводов.

Чтобы рассчитать суточную норму калорий, следует 30 Ккал умножить на 1 кг веса. К этой цифре прибавляют дополнительные 500 Ккал. Полученная сумма - суточная норма для кормящей матери. Для тех, чьим детям уже исполнилось 12 месяцев, можно снизить объем калорий на 300 единиц. После года частота кормлений сокращается, ребенок получает питательные вещества не только с молоком матери, но и вместе с прикормом.

Чтобы определить количество белков, жиров и углеводов, рекомендуется учитывать, что в норме на 1 кг веса для хорошего самочувствия женщине требуется:

• белков - 1,5-2 г;
• жиров - 1 г;
• углеводов - 4-5 г.

При весе 60 кг матери для поддержания собственного здоровья необходимо не менее 120 г белков, 60 г жиров и 300 г углеводов ежедневно. В период лактации рекомендуется принимать витамины для кормящих. Это позволит восполнить запас микроэлементов в организме.

Режим питания для женщины в период лактации

С появлением ребенка молодая мама должна придерживаться ряда правил в питании. Чтобы обеспечить полноценное развитие младенца и поддержать собственное здоровье, соблюдают некоторые условия:

1. Всю потребляемую в сутки пищу разбивают на 5-6 приемов. Кроме завтрака, обеда и ужина следует делать 2-3 перекуса.
2. В период лактации не рекомендуется есть жирные, жареные и копченые продукты. Лучше отдать предпочтение отварным и приготовленным на пару блюдам.
3. Отказываются от консервантов, ароматизаторов и загустителей. Любые химические вещества могут навредить ребенку.
4. Вводят больше продуктов с повышенным содержанием кальция. Самыми востребованными являются кефир, творог, несоленый сыр.
5. Запас белков восполняют с помощью птицы, нежирного мяса и рыбы.
6. Кормящая мать должна много пить. Большое количество жидкости способствует выработке молока. Норма - до 1,5-2 л в сутки. Режим подразумевает употребление чистой негазированной воды, несладких компотов и морсов.

Рекомендации следует выполнять, опираясь на индивидуальные особенности женского и детского организма. Все продукты вводятся постепенно. Если у младенца нет негативной реакции, новое блюдо включают в рацион.

Базовый перечень полезных продуктов

Основой меню женщины, практикующей естественное вскармливание, должны стать кисломолочные продукты. Предпочтение отдают творогу, кефир, простокваше.

Чтобы восполнить запасы углеводов и железа, следует регулярно есть гречневую кашу. Допускается употребление овсянки. Каши готовят на воде, без соли и сахара.

Выбирая фрукты, лучше отдать предпочтение запеченным яблокам. Овощное меню может быть представлено тушеными на воде кабачками. Если у ребенка нет выраженных колик, вводят в рацион свежие огурцы.

Хлеб черный, отрубной или серый на столе молодой матери допускается в небольшом количестве. Лучше заменить хлебобулочные изделия сухарями без ароматизаторов и усилителей вкуса.

Жирное мясо на время лактации запрещено. Рекомендуется употреблять больше белковой пищи. К ней относится нежирная говядина и птица. Гипоаллергенным считается белое мясо индейки.

Для поддержания баланса витаминов и микроэлементов следует пить отвар шиповника, компот из зеленых яблок, некрепкий чай с мятой.

Продукцию с высоким содержанием сахара лучше заменить творожными запеканками и затяжным печеньем типа "Мария".

Какие продукты запрещены

Организм младенца только начинает приспосабливаться к новой среде обитания. Поэтому в рацион матери должны входит полезные продукты, которые легко усваиваются.

Жирное, жареное или копченое мясо запрещено в период лактации, потому что пищеварительный тракт ребенка не сможет его переварить.

Макароны и картофель отличаются высоким содержанием крахмала. Не стоит злоупотреблять продуктами, богатыми простыми углеводами и трансжирами. К ним относятся сдобные хлебобулочные изделия, маргарин, маринады, острые и кисло-сладкие соусы, блюда из пунктов быстрого питания, майонез.

Кофе не рекомендуется кормящим матерям, поскольку легко проникает в грудное молоко и негативно влияет на нервную систему ребенка. Алкоголь не только отравляет организм младенца, но и снижает выработку молока.

Продукты, провоцирующие развитие аллергических реакций, внесены в список запрещенных. К ним относятся цитрусовые, яйца куриные, мед, клубника и другие красные ягоды и фрукты.

Не рекомендуется употреблять в пищу сырые овощи. В процессе их переваривания в организме происходит повышенное газообразование. У ребенка с незрелой пищеварительный системой возможны колики. Груши вызывают запоры. В первый месяц жизни от них лучше отказаться.

Чеснок негативно влияет на вкус грудного молока. Колбаса, сосиски и другие полуфабрикаты содержат большое количество химических добавок. В период лактации от магазинных деликатесов рекомендуется отказаться.

Рацион для первого месяца кормления

В течение первого месяца после родов женщине следует строго придерживаться правил питания, чтобы не навредить здоровью ребенка. Отказ от запрещенных продуктов не предполагает, что меню должно быть однообразным и невкусным.

Традиционные сладости можно заменить домашним овсяным печеньем или магазинными галетами.

На первое разрешены каши на воде или нежирный творог. В обед следует употреблять легкие супы на овощном или процеженном курином бульоне. В качестве вторых блюд допускаются паровые тефтели из птицы или отварная индейка с овощным или крупяным гарниром.

Перекусить можно творожной запеканкой, кефиром с сухарями, печеными яблоками.

Зеленый чай, питьевая вода без газа и несладкие компоты помогают поддержать баланс жидкости в организме, необходимый для выработки достаточного количества молока.

Варианты питания со второго месяца

Со второго месяца можно разнообразить питание. Допускается введение в рацион отварной говядины. Затем добавляют рыбные блюда. Отдают предпочтение качественной продукции, исключающей присутствие ртути и других тяжелых металлов. Рыба должна быть нежирная. Подойдут треска, судак, хек.

Если ребенок не страдает метеоризмом и аллергией, постепенно в меню вводят новые овощи и фрукты.

Главное правило - пробовать небольшое количество продукта и наблюдать за реакцией младенца в течение 3-4 дней. Если негативная реакция отсутствует, блюдо вводят в рацион.