Гранат ребенку: с какого возраста давать, опасны ли косточки

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.
Предлагать гранат ребенку важно, поскольку в ярком фрукте содержится большое количество витаминов, минералов. Не стоит, однако, вводить в меню этот продукт в слишком раннем возрасте, поскольку плод является сильным аллергеном, может навредить младенцу.

Гранат содержит большое количество витаминов и минералов.Гранат содержит большое количество витаминов и минералов.



Химический состав и пищевая ценность

В состав граната входят:
  • витамины А, группы В, С, Е, Н, К, РР;
  • калий;
  • кальций;
  • кремний;
  • магний;
  • железа;
  • кобальт;
  • марганец;
  • медь;
  • молибден;
  • хром;
  • цинк;
  • фтор;
  • антиоксиданты.
В 100 г продукта содержится 52 ккал. На белок приходится 2,7 г, на жиры – 1,5 г, на углеводы – 11,5 г.

Польза граната для детского организма

Гранаты обладают рядом полезных свойств для детского организма.

С зернами

Косточки граната не менее полезны, чем мякоть. Они содержат большое количество витамина Е, полиненасыщенных кислот, укрепляют костную ткань, нормализуют выработку гормонов. Регулярное употребление семян заменяет прием биологически активных добавок.

Косточки граната содержат витамин Е, полиненасыщенные кислоты.Косточки граната содержат витамин Е, полиненасыщенные кислоты.

Без косточек

Мякоть полезна для человека, поскольку:
  1. Укрепляет иммунитет. Защищает от простудных заболеваний, повышает сопротивляемость организма неблагоприятному внешнему воздействию.
  2. Способствует правильному формированию центральной нервной системы.
  3. Обладает антиоксидантным действием. Снижает риск развития онкологических патологий, выводит из организма свободные радикалы, токсичные вещества. Способствует сохранению молодости, улучшает состояние кожных покровов, ногтевых пластин, волос.
  4. Оказывает заживляющее воздействие, стимулирует регенерацию тканей.
  5. Повышает уровень гемоглобина. Стимулирует процесс обновления крови. Укрепляет сердечную мышцу, стенки кровеносных сосудов. Дети, которые регулярно едят гранат, не страдают от анемии, дефицита железа, малокровия.
  6. Стимулирует работу кишечника. Ускоряет метаболизм, участвует в белковом обмене. При жидком стуле оказывает вяжущее воздействие, избавляет от диареи.
  7. Способствует избавлению от гельминтов, паразитов, обитающих в органах желудочно-кишечного тракта.
  8. Улучшает настроение, делает ребенка энергичным.

Вред и противопоказания

Несмотря на явную пользу, плоды могут навредить детям. Так, при избыточном употреблении семена вызывают запоры, непроходимость кишечника. Особенно высок риск для детей дошкольного возраста, пищеварительная система которых еще не сформировалась.

Сок граната агрессивно воздействуют на желудок.Сок граната агрессивно воздействуют на желудок.

В соке много кислот, которые агрессивно воздействуют на слизистые оболочки желудка, кишечника, на поджелудочную железу.

При избыточном употреблении фрукт может вызвать заболевания ЖКТ (гастрит, панкреатит, язвенную болезнь), привести к разрушению зубной эмали.



Избыток минералов не менее опасен для организма, чем их дефицит. Фрукт богат макро- и микроэлементами, и бесконтрольное поедание зерен чревато гипервитаминозом. Возможно также образование конкрементов в почках, мочевом пузыре.

Гранаты могут вызывать аллергические реакции.

Отказаться от введения продукта в меню придется при:
  • индивидуальной непереносимости, пищевой аллергии;
  • обострении заболеваний органов желудочно-кишечного тракта;
  • почечных, печеночных патологиях;
  • повышенной свертываемости крови, наличии тромбов.
Не следует лакомиться зернами пациентам в послеоперационный период.

Симптомы аллергии на гранат

При аллергии у детей наблюдается ряд симптомов:
  • мелкая сыпь;
  • сильный зуд;
  • кашель;
  • покраснение глаз, слезотечение;
  • насморк;
  • тошнота;
  • многократные приступы рвоты;
  • отечность носоглотки.


При аллергии у детей наблюдается кашель и зуд.При аллергии у детей наблюдается кашель и зуд.

При появлении признаков заболевания исключите фрукт из детского меню, обратитесь к педиатру, чтобы подобрать подходящее лечение.

Нормы употребления граната

Правильно вводите плоды в прикорм, чтобы не навредить малышу. С какого возраста можно давать ребенку гранат, зависит от склонности к развитию аллергии. Если сын или дочь неоднократно негативно реагировали на новые продукты (наблюдались расстройства стула, крапивница, отек носоглотки), лучше отложить первое знакомство с витаминным продуктом.

Схема введения в прикорм

Сначала в рацион питания вводят разбавленный гранатовый сок. Первая порция не должна быть больше 1 ч. л. При отсутствии нежелательной реакции дозировку постепенно повышают. Годовалому ребенку можно давать до 100 мл напитка. После 3 лет порцию увеличивают до 300 мл.

Зерна можно дать только в 2 года. Начинать лучше с микропорций. В первый раз дайте 2-3 зернышка, после чего – при отсутствии негативной реакции – постепенно увеличивайте дозировку. К 3 годам за 1 прием разрешается съесть до 0,25 плода.

Гранат не должен появляться в меню чаще 2 раз в неделю. При склонности к аллергии лучше сократить употребление продукта до 1 раза в 7 суток.

Учитывайте индивидуальную реакцию организма при подборе дозировок. Избыток витаминов приводит к крапивнице, патологической симптоматике у детей. Если в рационе много других ягод, овощей, фруктов, можно уменьшить дозировку или частоту появления граната в меню.

В рацион ребенка вводят гранатовый сок.В рацион ребенка вводят гранатовый сок.

В каком виде давать

Детям первого года жизни разрешен только сок гранатов. Его следует разбавлять водой в соотношении 1:1. Ребенку постарше можно дать ядра, если тот понимает, что делать с косточками. Младенцам, употребляющим только пюрированные продукты, плод давать не следует.

Можно ли с косточками

Косточки полезны для организма, содержат витамины, микроэлементы, антиоксиданты, благотворно воздействующие на здоровье и внешний вид ребенка. До 2 лет ядра с семенами предлагать не следует, поскольку малыш легко может подавиться. Кроме того, незрелая пищеварительная система не в состоянии переварить продукт, что приведет к ухудшению самочувствия, тяжести в желудке, дискомфорту.

Следите, чтобы ребенок не съедал слишком много косточек. Избыток приведет к расстройствам стула, общему ухудшению самочувствия, нарушениям работы органов желудочно-кишечного тракта. Педиатры допускают проглатывание 5-7 зерен.

Большее количество вызывает раздражение слизистой оболочки желудка из-за высокой концентрации грубой клетчатки.



Как правильно давать сок граната до года

Первый раз предложить сок граната можно в 10 месяцев. Младенцам подходит только свежевыжатый напиток, в котором отсутствуют красители, консерванты, усилители вкуса и прочие синтетические добавки. Обязательно разбавляйте продукт водой, чтобы снизить концентрацию минеральных веществ. Сок в чистом виде может негативно повлиять на функционирование почек младенца. Лучше, если ребенок будет пить через трубочку. Так удастся снизить агрессивное воздействие кислот на зубную эмаль.

Сок граната можно давать с 10 месяцев.Сок граната можно давать с 10 месяцев.

Как приготовить гранатовый сок в домашних условиях

Для приготовления полезного напитка возьмите 1 плод. Удалите кожуру, после чего пропустите ядра через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек. Затем смешайте 1 ч. л. полученной жидкости с 2 ч. л. воды. Если нежелательные симптомы не появятся в течение суток, можно постепенно увеличивать дозировку. Детям постарше разрешается разбавлять гранатовый фреш ягодными соками, домашними морсами.

Употреблять готовый напиток лучше в первые 20 минут. Затем содержание полезных веществ постепенно начнет снижаться.

Как выбрать гранат

При выборе плода учитывайте ряд нюансов:
  1. Оттенок, текстура кожуры. Зрелые фрукты должны быть ярко-красными, с плотной гладкой кожицей. Тусклый, светлый окрас характерен для неспелых плодов. Трещины, пятна на кожуре указывают на то, что гранат переспел, начал портиться.
  2. Масса. Спелые плоды тяжелее недозревших, поскольку в них содержится больше сока. При выборе взвешивайте фрукты одного размера на весах. Отдавайте предпочтение тем, которые окажутся тяжелее.
  3. Звук. Слегка постучите по кожуре. В норме раздается звонкий стук. Приглушенный шум указывает на полежавшие, подсохшие плоды.
  4. Вмятины. Если при нажатии кожура легко проминается, долго сохраняет след, значит, плод испортился, начал гнить.
  5. Упругость. На кожуре зрелых гранатов никогда не должно оставаться следов. Даже при сильном нажатии они сразу возвращаются в исходное состояние. Упругость указывает на высокое содержание витаминного сока.


Меры предосторожности при введении граната в детский прикорм

В кожуре содержатся алкалоиды. Эти вещества токсичны для детского организма. Чтобы избежать отравления, тщательно удаляйте опасную часть самостоятельно.



За 3 дня до первого введения сока в рацион не давайте младенцу новых продуктов, иначе при развитии аллергической реакции будет затруднительно установить, какой продукт стал причиной ухудшения самочувствия.

Приобретайте фрукты у проверенных поставщиков. Перед тем как предложить ребенку зерна, попробуйте их сами. Если вкус покажется необычным, слишком кислым, не используйте плод для детского питания.

После приема пищи обязательно чистите ребенку зубы, чтобы предотвратить разрушение эмали.

Просмотров: 333
Добавлено:
Сообщить про неверную информацию в статье.



Печатать статью

Рейтинг



Читайте далее

Комментариев (0)


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ЕДАТОП - Поможем подобрать сервис готовой еды