Молоко при запоре: может ли вызвать проблемы со стулом, можно ли употреблять

^{В некоторых случаях молоко может спровоцировать запор или диарею.}

Как молоко воздействует на кишечник

Влияние молока на работу органов пищеварения зависит от ряда факторов.

У взрослых

С возрастом снижается выработка фермента, отвечающего за переработку лактозы (содержащегося в молоке углевода). Из-за этого избыточное употребление напитка вызывает расстройства пищеварения. У человека развиваются вздутие живота, повышенное газообразование, диарея.

У детей

В данном случае молоко чаще провоцирует закрепление стула. Такая реакция возникает, если продукт вводят в детский рацион слишком рано либо в избыточном количестве.

Если запоры возникают каждый раз после употребления даже небольшого количества напитка, у ребенка возможна индивидуальная непереносимость.

Полезные свойства молока при проблемах со стулом

Благодаря сложному составу продукт обладает рядом полезных свойств для нормализации стула.

Для взрослых

Молоко обладает следующими свойствами:

• положительно воздействует на микрофлору кишечника;
• связывает и выводит токсичные вещества.

Благодаря подобному воздействию нормализуется работа органов ЖКТ.

Для детей

Молоко не только нормализует стул, но и:

• укрепляет иммунную систему, способствует более быстрому выздоровлению;
• нормализует сон;
• снижает риск развития онкологических патологий;
• снижает кислотность желудка, избавляет от изжоги;
• снижает риск развития сахарного диабета;
• предотвращает появление отеков, выводит избыток жидкости из организма;
• оказывает седативное воздействие на центральную нервную систему;
• стимулирует процессы регенерации, ускоряет восстановление при царапинах, ссадинах;
• снижает интенсивность чувства голода.

В каких случаях молоко провоцирует запор

Напиток приводит к закреплению стула в ряде случаев:

• во время беременности;
• при недостатке растительной клетчатки в рационе;
• при злоупотреблении жирной, жареной пищей животного происхождения;
• в детском возрасте;
• при дисбактериозе кишечника;
• при непереносимости казеина;
• при употреблении чрезмерного количества.

Запоры также могут появляться из-за молочного белка казеина. Это вещество снижает перистальтику кишечника, создает на слизистой оболочке слой, мешающий всасыванию полезных веществ, продвижению каловых масс.

---

---

Кроме того, при регулярном избыточном употреблении молока развивается непереносимость лактозы. При данном состоянии нарушается работа пищеварительной системы, возникают хронические запоры.

Чтобы снизить риск развития нарушений стула, рекомендуется чередовать с употреблением кисломолочной продукции (кефира, снежка, йогуртов). Эти продукты обладают послабляющим эффектом, поскольку содержат кисломолочные бактерии. Также советуют увеличить потребление чистой воды.

^{При запорах необходимо соблюдать питьевой режим.}

По каким причинам у ребенка может быть запор от грудного молока

Во время лактации на состав грудного молока и его воздействие на детский организм влияет питание матери. Избыточное содержание жиров приводит к нарушениям стула, поскольку пищеварительная система младенца не вырабатывает нужного количества ферментов. Чтобы нормализовать ситуацию, матери следует скорректировать рацион.

Риск развития запора повышается при систематических стрессах, аллергических реакциях, воспалительных либо инфекционных заболеваниях, нарушениях работы эндокринной системы. Если стул у младенца закрепляется постоянно, обратитесь к педиатру.

Целесообразно ли лечить запоры молоком

Употребление напитка в чистом виде не поможет избавиться от запоров. Исключением становятся ситуации, когда с возрастом у человека развивается недостаточность фермента, отвечающего за расщепление лактозы.

В таких случаях углевод расщепляется обитающими в кишечнике бактериями. Человек, однако, испытывает дискомфорт, боли, у него резко ухудшается самочувствие.



Лучше пить свежий кефир, простоквашу, ряженку, употреблять в пищу нежирные йогурты. В сочетании с увеличением потребления клетчатки, регулярной физической активностью они помогут нормализовать стул, устранить неприятную симптоматику.

Как употреблять молоко, чтобы избежать проблем с кишечником

Особенности употребления напитка зависят от его разновидности.

Пастеризованное

Проходит термическую обработку, при которой в нем уничтожаются бактерии. Чаще всего встречается на полках в магазинах, поскольку хранится дольше.

---

---

Пастеризация, ультрапастеризация позволяют уничтожить микроорганизмы, не изменяя состава, свойств продукта. Суточная норма для взрослых и детей составляет не больше 100 мл.

^{В пастеризованном молоке уничтожены практически все бактерии.}

Коровье

Состав, жирность сильно зависят от питания коровы. На качество, безопасность не подвергавшегося термической обработке продукта влияют стерильность доильного аппарата, условия содержания животного, порода.

Рекомендуется начинать употреблять с минимальных дозировок и при этом внимательно отслеживать изменения в состоянии. В случае отсутствия негативной реакции суточную норму постепенно доводят до 100 мл.

Детям до года лучше не давать коровье молоко, поскольку оно часто вызывает аллергию, нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта. Лучше разбавлять напиток водой. Пожилым людям тоже следует пить молоко разбавленным, чтобы снизить риск развития инсульта, инфаркта миокарда.

^{Коровье молоко в чистом виде способно вызвать аллергию.}

Козье

Для продукта характерна высокая жирность. При избыточной массе тела, ожирении, нарушениях липидного обмена употреблять напиток нужно с осторожностью, в небольших количествах. Жирное молоко замедляет работу пищеварения, может создавать дискомфорт, тяжесть в желудке.

Качество зависит от породы животного. Напиток сильно воздействует на работу пищеварительной системы, поскольку в его состав входят ферменты, помогающие переваривать пищу.

Чтобы избежать возможных негативных реакций, в первый раз пейте не больше 10 мл. Постепенно увеличивайте дозировку до 100 мл, если патологическая симптоматика после употребления отсутствует.

Детям до 3 лет давать козье молоко не рекомендуется. В напитке содержится большое количество минеральных солей, создающих повышенную нагрузку на почки, мочевыделительную систему.

^{Козье молоко имеет повышенную жирность и употреблять его необходимо с осторожностью.}

Что делать при развитии запоров от молока

---

---

В данном случае рекомендуется заменить молоко на кисломолочную продукцию. Чаще всего состояние нормализуется само в течение нескольких суток. Одновременно следует отказаться от употребления жирной, жареной пищи, провоцирующих запор продуктов, алкоголя.

Взрослому человеку

Если запоры не прекращаются слишком долго, воспользуйтесь аптечными или народными слабительными средствами. Разрешается делать микроклизмы с растительным маслом.

Они способствуют размягчению каловых масс, облегчают выведение фекалий из организма. При систематическом закреплении стула обратитесь к врачу для выяснения причин.

^{При постоянных запорах обратитесь к врачу.}

Ребенку

Скорректируйте рацион ребенка. От употребления коровьего, козьего молока лучше отказаться. Вместо них предлагайте сыну или дочери кефир, йогурты с пребиотиками.

Чаще давайте детям овсяную, перловую каши, яблоки, сливы, овощные салаты с заправкой из растительного масла. Следите, чтобы ребенок употреблял продукты, содержащие клетчатку.

Допускается применение легких слабительных препаратов. Чтобы выбрать подходящие лекарства или народные средства, обратитесь к педиатру.

Самолечение может навредить. Выбор медикаментов, дозировки зависят от возраста, индивидуальных особенностей детей.

Допускается использование очистительных клизм. Делать их слишком часто не рекомендуется, поскольку из-за подобной процедуры у ребенка может нарушиться работа кишечника. Иногда развиваются постоянные диареи.



Если запор начался у младенца, находящегося на грудном вскармливании, матери следует скорректировать рацион.

В меню следует добавить продукты, обладающие послабляющим эффектом:

• растительное масло;
• сливу, чернослив;
• персики;
• яблоки;
• свеклу;
• тыкву;
• курагу;
• перловую, гречневую, овсяную каши;
• нежирное отварное мясо.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, предлагайте ему больше воды.