Медики неоднократно отмечали роль орехов в предотвращении развития многих хронических болезней.
Необходимость в умеренном потреблении орехов обусловлена повышенным содержанием клетчатки.
Большое количество пищевых волокон положительно влияет на работу пищеварительного тракта.
Витамины и минералы, содержащиеся в продукте, полезны для волос и ногтей.
Сорт орехов | Суточная норма (г) |
Грецкий | 20-30 |
Миндаль | 15-20 |
Кешью | 25-30 |
Кедровый | 30-40 |
Фундук | 20-30 |
Арахис | 10-15 |
Бразильский | 10-15 |
Макадамия | 30-40 |
Пекан | 20-25 |
Поэтому при таком рационе снижается уровень стресса, уменьшается риск развития депрессии.
Главное – рацион должен быть подобран так, чтобы худеющий не чувствовал постоянного голода, не испытывал сильного стресса.
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Овсяная каша на воде | Овощной суп-пюре из фенхеля, сельдерея и моркови | Салат из огурцов и зелени |
Вторник | Сырники из обезжиренного творога на пару | Овощное рагу | Салат из свежих овощей |
Среда | Гречневая каша | Суп-пюре из свежих томатов и сельдерея | Овощи на гриле |
Четверг | Яйцо всмятку, небольшой ломтик нежирного сыра | Постный борщ с гренками из цельнозернового хлеба | Овощной салат, заправленный кефиром или простоквашей |
Пятница | Обезжиренный творог | Грибной суп | Фруктово-ягодный салат |
Суббота | Каша из цельных злаков | Морковные котлеты со стеблями сельдерея или спаржей | Кабачковая икра, подсушенный хлеб |
Воскресенье | Паровой омлет | Свекольник, салат из свежих овощей | Баклажаны на гриле |
Некоторые виды мешают усвоению железа. Поэтому орехи не советуют есть при анемии.
Лучшие предложения на вашу почту! + сюрпризы и подарки