Продукты для лица: вредные и полезные, рацион питания при разных проблемах с кожей

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.
Правильное питание является одним из основных условий для сохранения красоты кожи. В перечень самых полезных продуктов для лица входят крупы, морепродукты, овощи, сухофрукты и растительные масла.

При акне, морщинах, гиперпигментации и других проблемах рекомендуется особый рацион, который нормализует выработку гормонов, стимулирует обновление клеток и восполняет дефицит нутриентов.


Сбалансированное и витаминизированное питание укрепляет иммунитет и здоровье вашей кожи.Сбалансированное и витаминизированное питание укрепляет иммунитет и здоровье вашей кожи.

Витамины для молодости и красоты

Достаточное потребление витаминов и микроэлементов играет важную роль в профилактике старения и воспаления эпидермиса. Нутриенты стимулируют синтез коллагена и эластина, регулируют выработку кожного сала, усиливают местный иммунитет и обеспечивают здоровый цвет лица.



К основным витаминам, в которых нуждается кожа, относятся:
  1. Ретинол (витамин А). Это соединение участвует в белковом обмене, обновлении кожи и выработке иммунных клеток. Витамин А рекомендуется принимать для профилактики фотостарения, лечения акне и гиперпигментации. Ретинол усиливает антиоксидантные свойства витамина Е.
  2. Токоферол (Е). Тормозит развитие воспалений и нейтрализует свободные радикалы, которые повреждают клетки кожи. Кроме этого, витамин E участвует в выработке гормонов и обеспечении местного иммунитета.
  3. Кальциферол (Д). Холекальциферол (витамин D3) является важным нутриентом для синтеза коллагена и обновления эпидермиса. Регулируя пролиферацию и дифференциацию новых клеток, кальциферол препятствует обострению гиперкератоза, псориаза, экземы и других дерматологических болезней.
  4. Аскорбиновая кислота (С). Витамин С является одним из основных антиоксидантов в организме. Он препятствует повреждению клеток УФ-излучением, снимает воспаление, стимулирует образование коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты. Также витамин C обеспечивает целостность стенок капилляров, что предупреждает появление сосудистых «звездочек» и гематом.
  5. Витамины B. Нутриенты этой группы участвуют во всех обменных процессах в организме. Тиамин (витамин В1) замедляет разрушение коллагеновых волокон, рибофлавин (В2) участвует в метаболизме клеток и создании защитного барьера. Ниацин (В3, РР) регулирует синтез гормонов, сглаживает рубцы и морщины, устраняет покраснения и шелушения. Биотин (В7) нормализует выработку кожного сала и участвует в синтезе коллагена. Фолиевая кислота (В9) убирает темные круги под глазами, защищает от фотостарения, активизирует заживление микротравм и снимает мелкие воспаления.
  6. Жирные кислоты (витамин F). Этот нутриент представляет собой комплекс из 2 полиненасыщенных кислот: линолевой и альфа-линолевой. Они входят в состав клеточных стенок, поэтому важны для обновления кожи. Кроме этого, ПНЖК отличаются противовоспалительным, увлажняющим и заживляющим воздействием. При наружном нанесении они облегчают проникновение других активных компонентов внутрь клеток.
Помимо витаминов, в рационе должно присутствовать достаточное количество клетчатки, калия, кальция, йода, железа, цинка и селена.



Вредные продукты для кожи лица

Еда с большим количеством сахара, соли, жиров и специй провоцирует выделение кожного сала, ухудшает микроциркуляцию и увеличивает количество свободных радикалов. Не менее опасными являются алкогольные и кофеиносодержащие напитки. Их регулярное потребление приводит к отечности, обезвоживанию и нездоровому цвету лица.

Сладкое

Продукты с высоким содержанием углеводов и гликемическим индексом вызывают резкое повышение уровня сахара в крови. При взаимодействии с глюкозой волокна коллагена и эластина склеиваются и повреждаются. Это приводит к преждевременному старению кожи и деформации овала лица.

Увеличение веса из-за калорийного питания дополнительно усугубит проблему.

Жирные и сладкие кондитерские изделия вредят кишечнику, микрофлора которого напрямую влияет на состояние эпидермиса.

Сладкие кондитерские изделия вредны для здоровья.Сладкие кондитерские изделия вредны для здоровья.

Соленое

Высокое потребление соли и источников натрия провоцирует задержку жидкости в подкожной клетчатке. Результатом этого процесса будет отечность, нездоровый цвет лица и темные круги под глазами.

Фастфуд и полуфабрикаты

Вред полуфабрикатов и быстрой еды может быть обусловлен несколькими факторами:
  1. Высоким содержанием жиров. Пища, богатая липидами, вызывает гормональный дисбаланс и повышает вероятность появления прыщей и воспалений.
  2. Недостатком протеинов, витаминов и микроэлементов. Чтобы снизить себестоимость продукта, в состав фастфуда и полуфабрикатов часто включают источники углеводов и недорогие заменители животного белка. Регулярное потребление этих блюд вызывает дефицит витаминов, минеральных солей и строительного материала для тканей организма - аминокислот и протеинов.
  3. Наличием специй, консервантов, красителей и других добавок. Вещества, влияющие на внешний вид, вкус и срок годности продукта, нередко вызывают аллергические реакции или повышают риск воспаления кожи.
Помимо других факторов, жарка во фритюре и многократное использование масла увеличивают концентрацию трансжиров и канцерогенов. Эти соединения негативно влияют не только на кожный покров, но и другие жизненно важные органы: сердечно-сосудистую систему, ЖКТ, половые железы и др.

Фастфуд конечно вкусно, но не полезно.Фастфуд конечно вкусно, но не полезно.

Кофе

Несмотря на то что кофе богат антиоксидантами, выпивать более 1-2 чашек напитка в день не рекомендуется. Большое количество кофеина вызывает отеки, стимулирует работу надпочечников и щитовидной железы. Это может привести к появлению раздражений, прыщей и шелушения кожного покрова.



Не рекомендовано пить более двух чашек напитка в день.Не рекомендовано пить более двух чашек напитка в день.

Алкогольные напитки

Алкоголь имеет ряд вредных для кожи свойств:
  • провоцирует задержку жидкости и появление отеков;
  • расширяет мелкие сосуды, вызывая покраснение лица и появление сосудистых звездочек;
  • тормозит усвоение некоторых нутриентов, истощает запасы ретинола, который отвечает за обновление и защиту эпидермиса.
Этиловый спирт повреждает клетки печени, которая очищает организм от токсинов и участвует в производстве клеток крови. При нарушении функций органа цвет лица становится бледным, нездоровым, а на поздних стадиях - желтым.

Спиртные напитки повреждают клетки печени.Спиртные напитки повреждают клетки печени.

Лучшие продукты для здоровья кожи

Продукты, сохраняющие молодость и здоровье кожи, богаты белком, витаминами, аминокислотами, минералами и ненасыщенными липидами (омега-3, омега-6).

Орехи

Орехи богаты микроэлементами, витаминами группы В и Е, аминокислотами и антиоксидантами. В их состав входят кальций, марганец, магний, фосфор, хром, цинк и др.

Кешью, арахис и фисташки содержат экзогенный мелатонин - пищевой аналог гормона, который регулирует цикл сна и бодрствования в организме человека.

Самые полезные представители ореховой группы - миндаль, фисташки и арахис.

Орехи богаты витаминами.Орехи богаты витаминами.

Красные и оранжевые овощи

Оранжевые и красные овощи содержат бета-каротин, витамин С, флавоноиды и ликопин. Помимо томатов и моркови, в эту группу входят тыква, болгарский перец, сладкий картофель (батат), красный лук, ревень и др.

Овощи обязательны в рационе.Овощи обязательны в рационе.

Свекла

Свекла относится к группе красных овощей, но отличается более богатым составом. Она содержит клетчатку, бетаин, пектин, антоцианы, калий, витамины С и В9, цинк, фосфор, магний и другие нутриенты.

Красный овощ свекла.Красный овощ свекла.



Оливковое и другие масла

Растительные масла богаты моно- и полиненасыщенными жирами и витамином Е, улучшающим питание кожи. Достаточное потребление токоферола служит профилактикой фотостарения. Льняное масло содержит больше всего омега-3 жирных кислот, кунжутное - кальция, а тыквенное - цинка.

Оливковое масло питает кожу витаминами.Оливковое масло питает кожу витаминами.

Авокадо

В авокадо много полиненасыщенных липидов (омега-3), которые обеспечивают питание и защиту кожи. Кароиноиды лютеин и зеаксантин защищают покров от действия свободных радикалов, предупреждают фотостарение и гиперпигментацию.

Авокадо с омегой-3.Авокадо с омегой-3.

Жирная рыба

Жирные виды рыбы (прежде всего, лососевые) содержат полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6, витамины группы В, протеин и антиоксиданты.

Микроэлементный состав включает калий, хром, йод, цинк, селен, фосфор, магний и медь.

Каротиноид астаксантин увлажняет кожу, нейтрализует свободные радикалы и стимулирует регенерацию.

Каротиноид астаксантин, содержащийся в рыбе, увлажняет кожу.Каротиноид астаксантин, содержащийся в рыбе, увлажняет кожу.

Морепродукты

Морепродукты содержат большое количество фосфора, цинка, йода, меди и железа. Они придают коже здоровый вид, регулируют выделение себума (кожного сала), предупреждают анемию, воспаления и появление прыщей. Минусом является повышенное содержание тяжелых металлов в морепродуктах.

Употребление морепродуктов придает коже здоровый вид.Употребление морепродуктов придает коже здоровый вид.

Морская капуста

Морская капуста (ламинария) отличается богатым химическим составом. Она содержит йод, кальций, калий, железо, витамины В4, С и РР, альгинаты и др. Такое сочетание компонентов подтягивает, увлажняет, питает и защищает кожу от УФ-излучения.

Ламинарию можно употреблять в виде салата, приправы к блюдам или таблеток.

Некоторые косметологи используют морскую капусту наружно: например, для противоотечных и подтягивающих масок.

Ламинария с большим химическим составом.Ламинария с большим химическим составом.

Мясо

Мясо содержит протеины, витамины группы В и аминокислоты. Белок служит строительным материалом для клеток, волокон коллагена и эластина. Витамины участвуют в углеводном и жировом метаболизме, обновлении кожи и других биохимических процессах.

Протеин, находящийся в мясе строительный материал для клеток.Протеин, находящийся в мясе строительный материал для клеток.

Печень

Куриная и говяжья печень является богатым источником белка, витаминов А, В2, В9 и В12. При их недостатке кожный покров становится чувствительным к раздражению, часто воспаляется и плохо заживает. Фолиевая кислота и цианокобаламин (В12) участвуют в синтезе кровяных клеток, предупреждая анемию и потускнение цвета лица.



Печень богата на витамины.Печень богата на витамины.

Яйца

Яйца содержат 8 витаминов группы В, а также А, Д3 и Е, селен, хорошо усваиваемый белок и холестерин. Последний необходим для синтеза половых гормонов и клеточных стенок. При недостатке холестерина кожа теряет упругость, становится сухой и тусклой.

Яйца содержат большое количества белка.Яйца содержат большое количества белка.

Цитрусовые

Грейпфруты, апельсины, мандарины и другие цитрусовые богаты аскорбиновой кислотой, пищевыми волокнами, витаминами В1, В2 и В3. Они выводят токсины, стимулируют синтез коллагена и регенерацию кожи.

Витамин С для вашей кожи лица.Витамин С для вашей кожи лица.

Гранат

Гранат содержит железо, антоцианы и эллаговую кислоту. Первый нутриент предупреждает анемию и обеспечивает доставку кислорода в ткани, а 2 других участвуют в синтезе коллагена.

Гранат для кожи с большим содержанием железа.Гранат для кожи с большим содержанием железа.

Чернослив

Чернослив богат калием, антиоксидантами и пищевыми волокнами. Калий выводит лишнюю жидкость, а клетчатка стимулирует перистальтику кишечника, выводя из организма токсичные вещества.



Разгрузочный день на сухофруктах будет полезен после белковой диеты.

Калий в черносливе.Калий в черносливе.

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты - натуральный йогурт, ряженка, творог и др. - содержат животные белки, кальций и фосфор. Лакто- и бифидобактерии улучшают функцию ЖКТ, косвенно влияя на состояние кожного покрова.

В отличие от молока и сливок, кисломолочные напитки не содержат лактозу, которая может вызвать акне и воспаления.

Кисломолочные продукты для хорошей работы ЖКТ.Кисломолочные продукты для хорошей работы ЖКТ.

Зеленый чай

Зеленый чай является хорошей альтернативой воде или кофе, содержит биостимуляторы, но при этом не провоцирует отеков и обезвоживания. При регулярном потреблении напиток снижает частоту воспалений, убирает отечность век и лица, предупреждает обострение акне и появление морщин.

Зеленый чай предупреждает появление морщин.Зеленый чай предупреждает появление морщин.

Пшеничные отруби

Пшеничные отруби содержат большое количество клетчатки. Чтобы получить дневную норму волокон, нужно съесть 40-50 г продукта. Молотые оболочки зерен также богаты витаминами В, Е и К, железом, магнием, серой, фосфором, цинком, селеном, марганцем.

Клетчатка для кожи.Клетчатка для кожи.

Правила питьевого режима

Кожа, получающая достаточно воды, выглядит более упругой, здоровой и свежей. Рекомендуемая суточная норма жидкости составляет 30-40 мл на 1 кг веса. При болезни, активных занятиях спортом, диете и курении ее нужно увеличить до 50-60 мл на 1 кг.

В норму жидкости включается не только чистая вода, но и травяные чаи, супы, натуральные соки и др.

При частом потреблении кофе рекомендуется выпивать по 1 кружке воды на каждую чашку бодрящего напитка.

Когда можно пить воду:
  • через 10-20 минут после подъема;
  • за 20-30 минут до каждого приема пищи;
  • не менее чем через 1 час после еды;
  • между приемами пищи;
  • за 30 минут до сна.

В сутки рекомендовано выпивать до 2-х литров воды.В сутки рекомендовано выпивать до 2-х литров воды.

Рацион при разных проблемах кожи лица

Принципы составления меню зависят от типа кожи. Причиной появления дерматологических проблем часто является недостаток нутриентов, поэтому рацион направлен, прежде всего, на повышение их концентрации в организме.

При пигментных пятнах

Гиперпигментация может свидетельствовать о гормональном сбое или недостатке витаминов А, С, Е, F, В3 и В12.

Что нужно включить в рацион:
  • печень, красное мясо и другие продукты животного происхождения;
  • жирную рыбу;
  • цитрусовые, киви, гранаты, сливы;
  • клубнику, чернику, малину, черноплодную рябину, клюкву;
  • шпинат, брюссельскую капусту, брокколи, листовой салат;
  • томаты;
  • перец чили;
  • гречневую кашу.
Чтобы убрать пигментные пятна, следует использовать биодобавки, сыворотки и кремы с антиоксидантами - экстрактом виноградных косточек, кверцетином, коэнзимом Q10 и др.

Если цвет лица неровный из-за сосудистых звездочек, то нужно регулярно потреблять продукты с высоким содержанием витаминов К и С. К ним относятся шпинат, зеленые овощи, цитрусовые, ламинария, ягоды и кабачки.

При возникновении пигментных пятен на коже лица включите в свой рацион продукты с витаминами А, С, Е, F, В3 и В12.При возникновении пигментных пятен на коже лица включите в свой рацион продукты с витаминами А, С, Е, F, В3 и В12.

При жирной коже

Продукты, богатые липидами и быстрыми углеводами, стимулируют секрецию кожной смазки - себума. Это становится причиной появления жирного блеска, комедонов, угрей и прыщей. Обладателям такой кожи рекомендуется включить в рацион источники витаминов группы В, цинка, селена, ретинола и токоферола.



Следует употреблять:
  • яичный желток;
  • морепродукты, рыбий жир;
  • растительные масла;
  • печень;
  • шпинат, морковь, авокадо, ростки пшеницы, болгарский перец, сладкий картофель;
  • курагу, абрикосы, манго, дыню;
  • орехи (кешью, миндаль).
При этом нужно сократить потребление сладких фруктов, кондитерских изделий, животных жиров, картофеля, белого хлеба и макарон из мягких сортов пшеницы.

Полезные продукты при жирной коже лица.Полезные продукты при жирной коже лица.

При прыщах и угревой сыпи

При избыточном выделении сала патогенная флора с поверхности кожи начинает интенсивно размножаться в закупоренных порах и сальных железах. Это приводит к появлению прыщей и угрей.

Обострение угревой сыпи может случиться на фоне гормонального дисбаланса или дефицита нутриентов.

Пациентам с проблемной кожей подойдет тот же рацион, что и для жирного типа. Дополнительно в него можно включить морскую капусту и льняное масло. В некоторых случаях дерматологи рекомендуют убрать из меню молочные продукты.

Витамины при дефиците нутриентов.Витамины при дефиците нутриентов.

При сухой коже

Сухость и чувствительность кожи может свидетельствовать об избытке токоферола, недостатке йода, холестерина, витаминов В1 и Д3.

Как улучшить состояние эпидермиса:
  • увеличить потребление жирных кислот (авокадо, рыбы, льняного масла и др.);
  • регулярно есть жирные молочные продукты (сыр, творог, сливки), крупы, яйца и мясо;
  • включить в меню салат или порошок из морской капусты;
  • умеренно употреблять семена, растительные масла, орехи и другие источники витамина Е.
Вегетарианцам рекомендуется перейти на диету, включающую жирный творог или яйца.

Орехи и масло для сухой кожи лица.Орехи и масло для сухой кожи лица.

При морщинах

Причиной преждевременного старения кожи может стать недостаточное потребление антиоксидантов и избыток сахара.

Что включить в рацион, чтобы предупредить ранние морщины:
  • соевый сыр и молоко;
  • растительные масла, семена, орехи;
  • зеленые овощи, ростки пшеницы, ламинарию;
  • баклажаны, лук, морковь, томаты, сельдерей;
  • цитрусовые, шиповниковый чай, клубнику и чернику.

Огуречная маска питает кожу лица.Огуречная маска питает кожу лица.

При темных кругах под глазами

Причиной потемнения и воспаления кожи вокруг глаз могут стать:
  • недостаток сна;
  • аллергия, воспаление роговицы или конъюнктивы;
  • недостаток железа и витаминов, которые участвуют в метаболических процессах и синтезе гемоглобина;
  • обезвоживание, потребление сахара, кофе или алкоголя;
  • нарушение работы почек, печени или эндокринной системы.
Как убрать круги под глазами:
  • исключить из меню фастфуд, супы быстрого приготовления и напитки с подсластителями, снеки;
  • снизить потребление хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • придерживаться питьевого режима;
  • употреблять не более 1-2 чашек кофе в день;
  • включить в меню источники витаминов В, С и К.
Какие продукты полезны при данной проблеме:
  • свекла;
  • бобовые;
  • орехи;
  • гречка;
  • печень;
  • молодые зеленые овощи;
  • цитрусовые;
  • ягоды;
  • болгарский перец;
  • шпинат;
  • яичные желтки;
  • тунец;
  • красное мясо.
Прежде чем прибегать к диете, рекомендуется исключить другие проблемы со здоровьем. Для этого нужно сдать общий и биохимический анализы крови. Темные круги под глазами могут быть симптомом пищевой непереносимости. В таких случаях аллергикам подойдет элиминационная диета.

Овощи и фрукты для кожи лица.Овощи и фрукты для кожи лица.

Продукты для наружного применения

При наружном применении полезны растительные масла, травяные отвары, кисломолочные продукты и свежая зелень, имеющая противовоспалительные свойства. Растительные жиры являются естественными эмолентами, которые препятствуют потере жидкости и восстанавливают защитный барьер.

Кокосовое масло

Масло кокоса интенсивно питает кожу, снимает воспаления, сглаживает рубцы и шрамы. Ненасыщенные жирные кислоты восстанавливают естественный барьер, а витамины В борются с сухостью и возрастными изменениями.



Кокосовое масло сглаживает рубцы на коже.Кокосовое масло сглаживает рубцы на коже.

Кунжутное масло

Кунжутное масло содержит большое количество витаминов, минералов и аминокислот. Оно подходит при дряблости и шелушении кожного покрова, частых воспалениях, мимических морщинах и высыпаниях.

Кунжутное масло при частых высыпаниях.Кунжутное масло при частых высыпаниях.

Амарантовое масло

Амарантовое масло является самым эффективным натуральным средством от морщин. Оно содержит ПНЖК, сквален, фитостеролы, витамин Е и фосфолипиды, структура которых близка к строению клеток кожи.

Амарантовое масло от морщин.Амарантовое масло от морщин.

Масло какао

Масло какао-бобов богато насыщенными и ненасыщенными жирами, витаминами и биостимуляторами. По содержанию антиоксидантов оно превосходит даже зеленый чай. Такой состав интенсивно питает кожу, нейтрализует активный кислород и устраняет отеки.

Какао-масло имеет твердую консистенцию, поэтому перед использованием его нужно слегка нагреть.

Масло какао для питания кожи.Масло какао для питания кожи.

Алоэ

Сок алоэ обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами. Для приготовления домашних масок можно использовать выжимку из свежего листа растения или ампулу аптечного экстракта.

Противовоспалительный крем с алоэ.Противовоспалительный крем с алоэ.

Что съесть, чтобы быстро и красиво загореть

Для красивого загара необходимы жирорастворимые витамины (А, Е), аминокислоты триптофан и тирозин, селен и ликопин. Эти вещества защищают кожу от воздействия свободных радикалов, стимулируют выработку кожного пигмента меланина и обновление эпидермиса.

В рацион загорающих нужно включить морковь, помидоры, абрикосы, арбузы, печень, морепродукты и зеленые овощи - спаржу, брокколи, шпинат.



Алкоголь, какао, кофеин, копчености и аскорбиновая кислота тормозят выработку меланина. Продукты, богатые витамином С, помогают защитить кожный покров от свободных радикалов, но замедляют пигментацию.


Обратите внимание также на компании доставки готовых рационов питания:

[miniposter=shortstory-mobile]Grow Food
Рейтинг: 8.75

...

Заказать growfood.pro
Скидка
1 500 R
Промокод
Скидка 1500 на первый заказ!
Требуется ввод промокода
с 2021-07-15 00:00:00 до 2021-12-31 23:59:00
EDATOP
/engine/go.php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nLzdxdmlwOWtkd2k1Njg4MDdjODBiYWViOTgyY2QwYS8%2FaT0z
Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа
Копировать
Перейти к магазину






BeFit
Рейтинг: 8.21

...

Заказать letbefit.ru




Just Food
Рейтинг: 7.7

...

Заказать justfood.pro

[/miniposter]

Просмотров: 707
Добавлено:
Сообщить про неверную информацию в статье.



Печатать статью

Рейтинг



Читайте далее

Комментариев (0)


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ЕДАТОП - Поможем подобрать сервис готовой еды