Молокочай: польза и вред для организма, особенности

^{Молокочай притупляет чувство голода и наполняет организм витаминами.}

Общая информация о молокочае

Молокочаем считается напиток, состоящий из молока и чая, взятых в требуемых пропорциях. В зависимости от выбранной диеты, его состав может включать разные сорта черного или зеленого чая, воду, молоко и другие ингредиенты.

Польза для организма человека

Регулярное употребление напитка оказывает благотворное воздействие на организм человека. Среди его полезных свойств можно выделить следующие:

• убирает жировую прослойку и лишние килограммы;
• нормализует обмен веществ;
• выводит лишнюю жидкость и вредные вещества из организма;
• оказывает желчегонный эффект;
• защищает желудок от распространения болезнетворных микробов;
• производит очищение кровеносной системы;
• восполняет дефицит витаминов группы В, С и D и белка;
• создает ощущение сытости;
• укрепляет ногти и волосы;
• повышает эластичность кожных покровов;
• улучшает общее самочувствие.

^{Употребление чая с молоком оказывает благотворное воздействие на организм.}

Принцип действия в диетологии

Главные ингредиенты молокочайной диеты - молоко и чай - при правильном применении усиливают друг друга, совмещая свои полезные свойства. Напиток может использоваться не только для похудения, но и для общего укрепления организма.

Особенности применения для похудения

Механизм воздействия молокочая на организм человека при похудении:

• активизируются метаболические процессы;
• используются собственные жировые запасы в качестве источника энергии;
• истончается жировая прослойка;
• улучшается работа пищеварительного тракта;
• притупляется чувство голода.

Критерии выбора сорта чая

Для молокочайной диеты подойдут любые сорта чая, но каждый из них будет иметь разный эффект.

^{Для диеты подойдут любые сорта чая.}

Существует следующие сорта чая, используемые для изготовления молокочая:

• черный;
• зеленый;
• белый.

Для получения напитка чаще других используется черный и зеленый сорта чая. Белый чай в сочетании с молоком притупляет вкус и аромат. Делают крепкую заварку и добавляют молоко. Температура заваривания не должна превышать +75°C.

Разновидности диет и примерное меню

Появление молокочайной диеты связано с именем российской манекенщицы М. Блиновской, которая использовала ее для приведения себя в хорошую форму. Вариантов указанного режима питания несколько - от 1 дня и до месяца. Наиболее экстремальным считается однодневное ограничение от пищи. В это время позволяется пить молоко, чай, воду. Другие диеты дополняются низкокалорийными продуктами.

Разгрузочный день

Разгрузочный день на молокочайной диете считается экстремальным вариантом. Проводится в случае, если необходимо за короткое время сбросить несколько килограммов, быстро приведя себя в нужную форму. Часто указанную диету выбирают публичные люди или спортсмены.

^{Разгрузочный день на чае с молоком является экстремальным.}

---

---

Она состоит в том, что в течение 24 часов следует выпить 2 л молокочая за 5-6 приемов. Дополнительно к этому нужно употребить 1-1,5 л воды. Любая еда в этот день не приветствуется. Без вреда здоровью разгрузочный день допускается не чаще 1 раза в 7 дней.

На трое суток

Трехдневная молокочайная диета помогает сбросить 3-4 кг лишнего веса. В первый и третий дни диеты следует пить только молокочай (через каждые 2 часа) и воду (по мере надобности). На второй день разрешается гречневая каша без соли, сахара и масла, кефир.

На пять дней

Эффективный вариант пятидневной диеты для похудения на молокочае позволяет потерять до 5 кг лишнего веса. Диета щадящая, включает помимо указанного напитка сухофрукты, овощи, соки. Ежедневное меню выглядит следующим образом:

1. Завтрак - салат из фруктов, йогурт, молокочай.
2. Обед - овощной салат (огурцы, помидоры, перец) с растительным маслом.
3. Ужин - молокочай.

^{На завтрак нужно съедать салат из фруктов.}

Во время перекусов можно пить молокочай, есть сухофрукты.

На десять

Кому-то из худеющих будет интересна десятидневная диета, состоящая из 2 этапов:

• подготовительного;
• основного (7 дней).

Каждый день первого этапа, продолжающегося 3 дня, должен включать 1,5 л молокочая и не менее 2 л воды. За этот период можно потерять до 3 кг веса.

Затем следует перейти на более щадящий этап диеты с примерным меню:

1. Завтрак - 200 мл молокочая.
2. Полдник - овсяная каша на воде, молокочай.
3. Обед - тушеные овощи, кусок отварной рыбы или мяса.
4. Ужин - овощи, приготовленные на пару, молокочай.
5. На ночь - молокочай.

^{Овсяная каша на воде является очень полезной.}

При соблюдении диеты каждый день будет незаметно уходить по 0,5-1 кг ненужного веса.

Для похудения на 15 кг

На строгой диете с добавлением молокочая можно за месяц потерять до 15 кг лишнего веса. Примерное ежедневное меню может выглядеть таким образом:

1. Завтрак - крупяная каша на воде без соли и сахара.
2. Обед - овощной суп (без картофеля), вареная курица.
3. Ужин - овощи, приготовленные на пару.

Между приемами пищи следует пить молокочай в количестве 1,5 л в день.

Чтобы сбросить 7 кг

Диета для похудения, способная избавить от 7-10 кг, рассчитана на неделю. Питаться требуется так:

1. Завтрак - омлет, кусочек сыра, 200 мл молокочая.
2. Обед - овощной суп, салаты из болгарского перца, томатов, редиса с добавлением растительного масла.
3. Ужин - чай с молоком.

^{Омлет - достаточно питательное блюдо.}

Во время перекусов разрешается употреблять нежирный творог и фрукты - апельсины, грейпфруты, яблоки.

Полезные рецепты

Существует множество рецептов приготовления молокочая для похудения. Несмотря на общую цель воздействия на организм, напиток может иметь разную калорийность, энергетическую ценность, вкус. Непременным условием создания указанного продукта являются качественные и свежие ингредиенты.

Классический

Рецепт приготовления классического молокочая прост. Для этого в 100 мл необходимо заварить 1 ч.л. черного чая, накрыв крышкой. Дать ему настояться 20 минут, после чего процедить. Добавить 100 мл горячего молока. Хорошо перемешать.

По-английски

Рецепт напитка, приготовленного по-английски, характеризуется насыщенным и терпким вкусом. Сначала следует подготовить крепкую чайную заварку. Для этого нужно 1 ч.л. сухого чайного листа заварить 200 мл кипятка и настоять под крышкой 15-20 минут. Затем в подготовленную теплую чашку влить чайную заварку и молоко в пропорции 2:1. Сахар и другие ингредиенты добавлять в напиток нельзя.

С имбирем

Интересный вкус представляет собой молокочай с имбирем. Напиток хорошо нормализует обмен веществ.

^{Имбирь придает чаю интересный вкус.}

Алгоритм его приготовления:

• в 100 мл кипятка растворить по 1 ч.л. чая и имбирного порошка, настоять 15 минут;
• добавить 100 мл горячего молока.

С красным перцем

---

---

Молокочай с красным перцем активно способствует расщеплению жировой прослойки.

Рецепт приготовления напитка несложен:

1. Приготовить молочно-чайный состав классическим способом.
2. Добавить к напитку перед употреблением немного красного перца.

С чесноком

В небольшую кастрюлю влить 1,5 л молока, добавить 3 зубчика раздавленного чеснока, нагревать на медленном огне не до кипения. Всыпать в горячее молоко с чесноком 3 ч.л. сухой чайной заварки. Снять с плиты и настоять под крышкой 15-20 минут.

^{В чай можно добавить чеснок.}

Индийский чай масала

Необычный вкус молокочая можно получить при приготовлении индийского масала-чая. В турке необходимо довести до кипения 80 мл воды и всыпать по 5 г размолотых пряностей - корицы, базилика, гвоздики, мускатного ореха, имбиря, кардамона, черного и белого перца. Смесь размешать и довести до кипения. Добавить 1 ч.л. чая, немного сахара и добавить 2/3 молока. Полученный напиток настоять 15-20 минут и процедить.

С черным чаем

Черный чай представляет собой ароматный напиток с интересным вкусом, хорошо сочетается с молоком, часто используется для приготовления диетического напитка.

Заварка указанного чая должна происходить при температуре +90...+95°C. Настаивать напиток не более 5 минут для исключения выделения вредных веществ.

С зеленым

Другим выгодным компонентом при получении молокочая для похудения является зеленый чай. Из-за большого содержания в нем кофеина заварка должна быть более слабой. Время настаивания - 4 минуты. Температура настаивания не должна быть более +80°C.

^{Заварка в чае должна быть слабой.}

Без воды

В составе напитка, приготовленного по данному рецепту, можно использовать черный или зеленый чай. Для этого первоначально нужно нагреть на плите молоко (1,5 л), но не до кипения. Затем всыпать сухую чайную заварку (1 ст.л.) и дать настояться 40 минут.

Разрешается по вкусу добавить специи, которые усилят метаболизм.

Правила употребления чая с молоком

Правильное использование молокочая подразумевает следующее:

1. Приготовление напитка должно быть выполнено не ранее чем за 2 часа до употребления. Дважды заваривать чай нельзя.
2. Перед диетой следует проверить воздействие напитка на организм. Возможны аллергические реакции.
3. Для похудения, помимо употребления молокочая, следует соблюдать низкокалорийную диету и вести активный образ жизни.
4. Последний прием напитка должен быть не позднее чем за 2 часа до сна. Иначе из-за выраженного мочегонного эффекта в ночное время участятся походы в туалет.

^{Приготовление молокочая должно быть выполнено за 2 часа до употребления.}

Мнения врачей о применении молокочая для похудения

В данном вопросе врачи занимают одобрительную позицию. Считают, что, придерживаясь молокочайной диеты, можно не только привести себя в норму, избавившись рот нескольких килограммов, но и оздоровить организм. Помимо похудения, диета помогает:

• нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
• очистить организм от токсинов и иных вредных веществ.

Оптимальный срок соблюдения диеты, по мнению врачей, не должен превышать 3 дней. Иначе могут появиться неблагоприятные симптомы:

• сонливость;
• головокружение;
• апатия;
• слабость.

^{Из-за диеты может появиться сонливость.}

---

---

Специалисты предлагают разбавить строгий рацион диеты фруктами, овощами, супами, кашами.

Противопоказания и меры предосторожности

Несмотря на описанные преимущества молокочайной диеты, специалисты перечисляют следующие противопоказания к ее применению:

• непереносимость лактозы (молочного сахара) и молочных белков (альбумина, казеина, глобулина);
• наличие аллергической реакции на кофеин;
• заболевания поджелудочной железы, желчного пузыря, почек;
• гормональный дисбаланс;
• нарушения артериального давления;
• склонность к обморокам из-за неполноценного питания;
• болезни нервной системы и др.

При применении молокочая следует правильно подбирать ингредиенты, дозировки и продолжительность потребления. В ином случае диета может навредить организму. Неблагоприятным проявлением нужно считать появление:

• головокружения;
• слабости;
• понижения или повышения артериального давления;
• нервного перевозбуждения;
• нарушения работы желудочно-кишечного тракта и др.

При возникновении перечисленных симптомов следует отменить прием молокочая и обратиться за консультацией к специалисту.

При беременности

Во время беременности часто происходят набор лишнего веса, появление тяжести и отечности тела.



^{При беременности появляется тяжесть тела.}

В этом случае врачи назначают будущим мамам разгрузочные дни. Разрешается применение для этого молокочая, но при условии использования некрепкой заварки. Для этого предлагаемую специалистами дозировку сухих листьев чая следует снизить вполовину. Необходимо следить за нормой выпитого, иначе обеспечено частое посещение туалетной комнаты.

При грудном вскармливании

При грудном вскармливании употребление молокочая при соблюдении дозировок может быть полезным и для матери, и для ребенка. Указанный напиток поможет восполнить в организме недостаток полезных веществ, подарить энергию и бодрость, утолить жажду, увеличить лактацию грудного молока.

Лучше всего использовать зеленый чай, содержащий меньшее количество кофеина. Ребенок, получая большую дозу данного вещества, может часто плакать, вести себя возбужденно, плохо спать.

У некоторых детей наблюдается непереносимость белка из коровьего молока, выражающаяся в плохой работе желудочно-кишечного тракта.

В результате могут появиться колики, избыточное газообразование, нарушение стула.

В этом случае кормящая мама должна полностью исключить молокочай из своего рациона.

Во время менструации

Употребление напитка, состоящего из молока и чая, женщине во время менструации не причинит никакого вреда. Но его мочегонное свойство может вызвать частые мочеиспускания, что приведет к дискомфортному состоянию.

При гипертонии

Гипертонии характерно повышение артериального давления. Высокое количество кофеина, находящегося в составе чая, способно вызвать резкий скачок артериального давления, что впоследствии может привести к плохому (вплоть до критического) самочувствию больного. По данной причине гипертоникам похудение при помощи молокочая противопоказано.

Отзывы и результаты похудевших

Екатерина, 40 лет, Москва: «Для избавления от лишнего веса испробовала многие диеты, но не могла достигнуть нужного результата. Применяя молокочай в борьбе с лишними килограммами, удалось сбросить за 3 дня 3 кг, при этом не страдая от голода и не мучая себя».



Марина, 32 года, Вологда: «Нужно было срочно похудеть перед своим днем рождения. Поправилась и не могла себя чувствовать комфортно в специально приобретенном для этого костюме. Применила разгрузочный день на молокочае и воде без еды. Легко лишилась 2 кг за 1 день».

Молокочайная диета для многих желающих похудеть стала спасением. Ее применение не только приводит к быстрому хорошему результату - потере лишних килограммов, но и очищает организм от вредных веществ, улучшает самочувствие и настроение. Перед диетой следует посетить врача и узнать, нет ли каких-либо запретов для ее проведения.