На свойства фруктов также оказывают влияние органические кислоты, пектин, фитоцианы, антоцианы, небольшое количество дубильных веществ.
Употребление сочной мякоти предупреждает образование камней в почках, т. к. благодаря органическим кислотам конкременты формируются медленнее.
Во время беременности аллергия может возникнуть и на те продукты, которые до «особого» состояния никаких негативных реакций не вызывали.
Кандидат медицинских наук, врач-педиатр, нутрициолог, специалист в области интегративной и превентивной медицины. Член ассоциации врачей превентивной медицины.
⠀
Я закончила Среднеазиатский педиатрический институт, затем интернатуру на базе детской клиники.
Дальнейшая моя деятельность:
• врач консультационного отделения клиники САМПИ;
• клинический ординатор кафедры педиатрии;
• ассистент кафедры поликлинической и неотложной педиатрии;
• докторант этой же кафедры.
⠀
Владею компьютерной аурикулярной диагностикой. После переезда в Москву работаю в частном медицинском центре, занимаюсь частной практикой и постоянно учусь.