Витамин Д: разновидности и польза для организма

^{Витамин Д важен для нормальной жизнедеятельности организма.}

Польза витамина Д для организма человека

Особенность этого вещества в том, что оно одновременно является витамином и гормоном. При поступлении в пищеварительную систему витамин Д всасывается в основном в тонком кишечнике и реагирует на воздействие желчи. Без достаточного его количества невозможен нормальный обмен и усвоение кальция и фосфора, а они являются строительным материалом для костной ткани.

Последние научные исследования

Ученые постоянно исследуют воздействие витамина Д на организм человека и доказывают его эффективность при разных заболеваниях. Он способствует синтезу некоторых белков. Всего несколько минут, проведенных на солнце, позволяют получить до 1000 ME солнечного витамина, такое количество с пищей не поступает.

Доказано, что этот витамин является иммуномодулирующим средством. Он действует на рецепторы в тканях, что приводит к активации разных процессов. Новые исследования подтверждают, что вещество обладает противораковым действием. Его высокая концентрация снижает риск развития рака молочной железы.

Важность при планировании беременности

Важным и ответственным этапом жизни любой женщины является подготовка к беременности. Чтобы мать и будущий ребенок были здоровыми, ее организм должен получать все необходимые элементы в достаточном количестве.

^{Витамин Д важен для нормальной жизнедеятельности организма.}

Кальциферол имеет большое значение в предупреждении бесплодия у женщин и мужчин. При проведении исследований установлено, что у 93% бесплодных женщин была выявлена нехватка этого витамина. Для нормального зачатия и течения беременности в крови должно быть более 30 нг/мл кальциферола.



Ученые установили, что при росте количества витамина Д на 1 нг/мл вероятность удачного экстракорпорального оплодотворения увеличивается на 6%.

Препараты с ним назначаются в составе комплексного лечения, для предотвращения повторных выкидышей.

Необходимость для спортсменов

---

---

Большое значение он имеет для людей, активно занимающихся спортом:

• укрепляет кости, когда они хрупкие, это особенно опасно для спортсменов;
• улучшает работу мышц, его недостача приводит к их слабости и развитию атрофии;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы, что снижает риск развития гипертонии, сердечного приступа, которые возможны при больших нагрузках;
• снижает риск развития сахарного диабета и онкологических патологий.

^{Витамин Д важен для нормальной жизнедеятельности организма.}

Получать витамин Д спортсмены должны за счет правильного питания, приема пищевых добавок и умеренного нахождения на солнце.

Для женщин

Большое значение кальциферол имеет и для женского организма. Ученые установили, что при его нехватке возможны такие последствия:

• большой риск развития депрессии, апатии и упадка сил;
• негативное влияние на репродуктивную способность;
• развитие ожирения и сахарного диабета;
• увеличение развитие вирусных и простудных заболеваний;
• мышечная слабость.

^{Витамин Д замедляет старение, делает кожу упругой и продлевает молодость.}

Для грудничков

Для маленьких детей врачи назначают препарат в жидком виде, игнорировать рекомендации нельзя. Этот элемент важен для грудничков, т.к. он:

• помогает накапливать в костных тканях кальций и фосфор, что делает их более прочными;
• способствует правильному росту мышц и скелета;
• участвует в укреплении иммунитета, что защищает от развития разных заболеваний;
• не допускает развитие рахита.

Дозировку определяет только доктор с учетом возраста и состояния здоровья ребенка.

^{Витамин Д назначается практически каждому грудному ребенку.}

Витамины группы Д: описание и функции

Витамин Д - общее название группы жирорастворимых витаминов D1, D2, D3, D4, D5, D6:

1. Форма Д1 сочетает в себе эргокальциферол и люмистерол.
2. Д2 - был выделен из дрожжей, присутствует в растительной пище.
3. Д3- холекальциферол, он является наиболее распространенным представителем этой группы витаминов. Вырабатывается организмом под воздействием солнечного излучения и присутствует в животной пище.
4. Д4.- 22, 23-дигидроэргокальциферол.
5. Д5- ситокальциферол, его еще называют 24-этилхолекальциферол, выделяют такой витамин из масляного экстракта пшеницы.
6. Д6- стигма-кальциферол, его научное название 22-дигидроэтилкальциферол.

Все витамины группы Д в медицине называют кальциферолы, но чаще всего подразумевают только его форму Д2 и Д3. Это наиболее важные элементы, причем первый попадает с продуктами питания и только потом всасывается в организм, а второй вырабатывается под воздействием ультрафиолета. Так как это жиросодержащие элементы, то растворяются они только вместе с растительными жирами. Излишки откладываются в печени, в случае необходимости из нее извлекаются.



^{Витамины группы Д - группа биологически активных веществ.}

---

---

Если летом была получена достаточная доза витамина Д, то зимой о его нехватке можно не беспокоиться.

Суточная норма для человека

Когда озвучивают суточную норму для человека, то в этом случае для каждого возраста она будет разной.

Для взрослых

Если человек здоров, его возраст 19-70 лет, то ему необходимо в сутки потреблять 15 мкг, или 600 МЕ витамина Д. Людям старше 70 понадобится уже 20 микрограммов, или 800 МЕ. Для всех взрослых максимально допустимо 4000 МЕ.

^{Дозировка витамина Д зависит от возраста человека.}

Для детей

Детям до года необходимо 10 микрограммов, или 400 МЕ, максимально допустимо 1500 МЕ, детям от 1 до 18 лет - 15 микрограммов, или 600 МЕ, максимально допустимая доза от 1 до 14 лет - 2500-4000 МЕ, а от 14 до 18 - 4000 МЕ.

Дозы по триместрам при беременности

Так как у беременных женщин и кормящих ребенка грудью витамин Д расходуется быстрее, им рекомендуется суточная норма в пределах 700-800 МЕ.

В зависимости от триместра беременности этот витамин имеет разное значение для организма женщины:

1. 1 триместр - помогает нормально развиваться «детскому месту» и надежной фиксации плода в матке.
2. 2 триместр - профилактика гестоза и бактериального вагиноза. Стимулирует выработку веществ, защищающих плаценту от вирусов и бактерий. При эпидемии ОРВИ рекомендуется принимать не менее 4000 МЕ. Витамин Д проникает в кровоток плода, кальциферол нужен для нормального развития мозга, внутренних органов, систем, скелета и мышц.
3. 3 триместр. Участвует в подготовке матки к родам, снижает риск осложнений во время родов и послеродовый период.

Недостаток витамина Д в организме

Если в организме постоянно на протяжении длительного времени будет недостаток такого витамина, то это может привести к развитию следующих негативных последствий:

• астма;
• артрит и остеопороз;
• разные онкологические заболевания, но в этом направлении еще проводятся исследования;
• повышенное давление;
• головные боли и мигрени;
• сахарный диабет;
• пародонтоз;
• нарушения в работе сердечно-сосудистой системы;
• ослабление иммунитета;
• аллергии;
• бесплодие и сложность в вынашивании плода.

^{Недостаток витамина Д может привести к астме.}

Зная важность витамина Д, не стоит с рождения давать ребенку искусственные добавки. Надо ежедневно выносить его на улицу, где он получит порцию солнечного света.

---

---

Кормящие мамы должны регулярно гулять на солнце, и витамин будет поступать в организм ребенка вместе с молоком матери.

Что может спровоцировать дефицит

Есть ряд ситуаций, которые приводят к истощению запасов витамина Д в организме, в этом случае необходимо увеличить ежедневные дозы. К ним относятся:

• неправильный рацион, когда в нем минимум или отсутствуют молочные продукты и рыба;
• когда человек принимает антациды;
• период вынашивания ребенка и его вскармливания;
• при достижении возраста 50 лет и старше;
• наличие почечных, печеночных патологий;
• ведение вегетарианского образа жизни.

Симптомы у детей

Ребенок начинает получать кальциферол еще в утробе матери. Он важен для правильного развития зубов, скелета, мышечных тканей. Если в организме недостаток этого витамина, то симптомы будут такие:

• нарушения сна;
• повышенная возбудимость и раздражительность;
• задержка в росте;
• плохое закрывание родничка;
• снижение веса;
• повышенная потливость, особенно она проявляется во время сна;
• развитие рахита (искривление ног, изменение формы и размеров головы).

^{Нарушение сна является симптомом недостатка витамина Д.}

Анализ крови на содержание в организме

Для определения количества витамина Д в организме проводится анализ венозной крови. Обязательно он назначается людям с болезнями костей, чтобы можно было скорректировать процесс лечения. Назначают такой анализ и при рахите, частых переломах, замедлении роста. Проводят его перед операцией на костях и имплантации зубов, нарушениях в работе пищеварительной системы и недоступности солнечных лучей.

Каждый организм индивидуален, но приблизительная расшифровка результатов следующая:

• 30-100 нг/мл или 75-250 нмоль/л - нормально;
• 10-30 нг/мл или 25-75 нмоль/л - нехватка;
• 10 нг/мл или 25 нмоль/л - критический дефицит.

^{Уровень витамина Д в организме можно проверить с помощью анализа крови.}

Полученные результаты предоставляются хирургу или эндокринологу, для ясности могут быть назначены дополнительные исследования.

Какие вещества и продукты снижают его уровень

Есть некоторые продукты, снижающие уровень витамина Д в организме, но это не значит, что от их употребления придется полностью отказаться, просто надо соблюдать умеренность:

1. Пальмовое масло. Снижает усвоение кальция, сейчас оно встречается во многих продуктах, поэтому надо контролировать его потребление.
2. Кофе. Большое его количество вымывает Са, поэтому тем, кто любит этот напиток, надо больше употреблять продуктов с высоким содержанием этого элемента. В день допускается не более 4 чашек кофе 30 мл каждая.
3. Сладости. В них много сахара, поэтому нарушается флора кишечника, в результате чего хуже усваивается Са. В день 2 кусочка торта уже много.
4. Сладкая газировка. В ней много сахара, а вместе с газом и кофеином она создает в кишечнике дисбактериальную среду.
5. Животные жиры, блюда с большим количеством соли, алкоголь негативно влияют на усвоение кальция и способствуют его вымыванию из организма.

^{Пальмовое масло снижает уровень витамина Д в крови.}

---

---

Неправильное голодание приводит к нарушению минерализации костей. Полезные вещества организм забирает для работы мозга и сердца, из-за чего часто страдают кости, зубы, кожа и волосы.

Применение витамина d

Пребывание на солнце минимум 10-15 минут в день является обязательным условием при лечении дефицита этого витамина, но без правильного питания поддерживать норму не получится.

В официальной медицине

При низком уровне кальциферола особенного медикаментозного лечения нет, проводится витаминизированная терапия при помощи следующих препаратов:

• Компливит;
• Натекаль;
• Дуовит;
• рыбий жир;
• БАДы.

^{Компливит - это препарат, который содержит в себе витамин Д.}

Дозировку назначает врач, излишек БАДов и витаминов может только ухудшить состояние.

В народной медицине

Народные целители используют разные рецепты, помогающие привести уровень витамина Д к норме:

1. Отвары укропа и петрушки. 150 г сухих растений заливают 500 мл кипятка, настаивают и процеживают. Пьют по 200 г в день на протяжении 6 месяцев.
2. Отвар одуванчика. 40 г сухих цветов заливают стаканом кипятка и настаивают 30 минут. Порцию пьют за 2-3 приема. Курс - 3-6 месяцев. Свежие листья одуванчика используют в салатах.

Суточную норму можно получить при употреблении:

• 2 вареных яиц;
• 150 г рыбы;
• 200 г отварного мяса;
• стакана апельсинового сока;
• 150 г говяжьей печени.

^{Отвар из семян укропа или петрушки приводит в норму содержание витамина Д.}

В косметологии

Этот витамин одновременно является и гормоном, поэтому в косметологии не используются его активные формы. Вместо него применяется провитамин Д. Солнечный витамин помогает контролировать образование новых клеток кожи, их ороговение и отшелушивание. Если эти процесс согласованы между собой, то кожа защищена от негативного воздействия внешних факторов. Такие средства помогают увлажнять кожу, укреплять эпидермис и удерживать в нем влагу. Применяют витамин Д при создании кремов, лосьонов, сывороток, помады для губ.

В животноводстве и растениеводстве

Для животных также важен этот витамин, он необходим для нормального роста, и при его недостатке развивается рахит, остеопороз. Для профилактики таких заболеваний молодняк надо регулярно выводить на солнце. Если такой возможности нет, проводится ультрафиолетовое облучение, а также назначается прием препаратов, в состав которых входят витамины группы Д, рыбий жир, костная мука.

^{Витамин Д важен для животных, при его недостатке назначают рыбий жир.}

Стерин, или провитамин D, есть во многих растениях. Для его промышленного получения используются дрожжи и грибы. Под действием ультрафиолета стерин превращается в витамин Д.

---

---

При наличии солнечного света грибы естественным образом вырабатывают витамин Д. При выращивании их в тепличных условиях этого не происходит. Ученые разработали специальные ультрафиолетовые лампы, позволяющие получать тепличные грибы с солнечным витамином.

Продукты богатые витамином d

Витамин Д содержится как в продуктах животного, так и растительного происхождения.

Животного происхождения

Много этого витамина содержится в яичных желтках (в куриных его почти в 2 раза больше, чем в перепелиных или гусиных). Есть он в говяжьих и бараньих почках, печени, нежирном мясе, особенно красном.

^{Витамин Д содержится в большом количестве в печени.}

Молочные

Витамин содержится в кисломолочных продуктах, сырах, сливочном масле. Есть он и в молоке, но не в больших количествах, а наличие фосфора ухудшает его усвоение.

Рыба и морепродукты

Есть он в икре, устрицах, креветках и других морепродуктах, печени трески и палтуса, рыбьем жире, скумбрии, сельди, макрели, тунце и др. Рыба, выращенная на ферме, имеет более низкое содержание витамина Д, чем выловленная в море.

^{Витамин Д есть в устрицах, креветках и других морепродуктах.}

Зерновые и бобовые культуры

Небольшое количество этого витамина есть в таких бобовых культурах, как соя, фасоль, чечевица, спаржа, горох. Хотя овсянка и является полезным продуктом, но при чрезмерном ее употреблении из организма вымывается кальций и витамин Д. Это происходит из-за присутствия в ней фитиновой кислоты. Порция овсянки утром три раза в неделю принесет организму только пользу.

Семена и орехи

Полезно употреблять семена льна, кунжута, тыквы, подсолнечника, такие орехи, как грецкий, арахис, миндаль, фисташки и др.

^{Полезно употреблять семена и орехи.}

---

---

Фрукты овощи и зелень

Среди овощей надо отметить картофель, капусту. Есть немного витамина Д в петрушке, зелени одуванчика, хвоще, крапиве и люцерне.

Продукты с самым высоким содержанием витамина d (таблица)

В следующей таблице собраны продукты, в которых максимальное содержание витамина D:

Название	Количество витамина (мкг) в 100 гр. продукта	% суточной нормы
Рыбий жир	250	2500
Жирная сельдь	30	300
Лосось	11	110
Черная икра	8	80
Желток куриного яйца	7,7	77
Грибы лисички	5,3	53
Речной окунь	3	30
Сливочное масло	1,5	15
Козье молоко	1,3	13
Сыр "Российский" 50%	0,96	10

Полезные сочетания продуктов

Вряд ли вы захотите есть жирные сорта рыбы вместе с кисломолочными продуктами, чтобы пополнить запасы витамина Д в организме. Для обеспечения его максимального усвоения надо проявлять фантазию, тогда это будет вкусно и полезно.

^{Можно приготовить рыбу в сметанном соусе.}

Можно делать салаты из печени трески и добавлять в них сыр, рыбу лучше тушить в сметанном соусе. Пользуйтесь рецептами других народов, например, приготовьте скандинавский молочно-рыбный суп. Блюда из чечевицы, гороха и других бобовых лучше заправлять сливочным маслом. Омлет готовьте с сыром, в молочный коктейль добавьте сырое яйцо. Такие сочетания продуктов помогают максимально усваиваться имеющемуся в них витамину Д.

Взаимодействие с другими элементами

Перед приемом лекарственных препаратов надо ознакомиться с тем, как они взаимодействуют с витамином Д:

• одновременный его прием с лекарствами, в составе которых много кальция и тиазидных диуретиков, может привести к развитию гиперкальциемии;
• минеральные масла, колестипол и аналогичные средства ухудшают всасываемость витамина в ЖКТ;
• прием противосудорожных препаратов снижает эффект этого витамина;
• одновременный прием с антацидами, содержащими магний, может вызвать гипермагниемию;
• Д3 увеличивает токсичность сердечных гликозидов;
• одновременный прием со средствами для снижения веса и уровня холестерина приводит к уменьшению всасываемости витамина D.

Лучшие препараты витамина Д для детей

Больше половины всех детей в России имеют недостаток витамина Д. Чтобы с этим бороться, надо принимать профилактические дозы, которые должен назначить врач.

Вигантол

Маслянистый раствор, в одной капле которого содержится 500 МЕ. Добавляется в полужидкую пищу или молоко. Отпускается по рецепту доктора, одного флакона хватает надолго.

^{Вигантол - это эффективное средство, которое способно восполнить недостающее количество витамина Д.}

---

---

Аквадетрим

Водный раствор. Хотя витамин Д жирорастворимый, но здесь он помещен в специальную оболочку, позволяющую растворяться в воде. Это обеспечивает хорошее усвоение препарата у детей и взрослых. Одна капля содержит 500 МЕ. Добавляется в молоки или жидкую пищу, принимается раз в день. Флакона емкостью 10 мл хватит на 200 дней.

Д3 девисол дропс

Препарат предназначен для детей на грудном вскармливании. Канадская компания Ddrops выпускает только витамин Д. Дозируется пипеткой.

^{"Д3 девисол дропс" способен устранить дефицит витамина Д.}

Megafood, d3 wellness

Выпускается в виде жевательных таблеток. Это американский препарат, поэтому его придется заказывать в интернете. Принимать можно детям после 3 лет, в одной пластинке 1000 МЕ. Одной баночки хватает на 3 месяца.

Biogaia, protectis, baby, with vitamin d

Здесь вместе с витамином Д есть и пребиотик, что помогает дополнительно уменьшать младенческие колики. 5 капель содержит 400 МЕ, перед употреблением бутылочку хорошо взбалтывают. Одного тюбика хватает на 1,5 месяца, принимать можно даже новорожденным.

^{"Biogaia, protectis, baby, with vitamin d" - пребиотик для детей с витамином Д.}

Популярные витаминные комплексы для взрослых

Взрослые, как и дети, страдают от недостатка витамина Д, например, такая проблема наблюдается у 75-85% людей после 50 лет.

Детримакс

Американский препарат в виде таблеток. Их можно просто глотать, делают это раз в день после еды. Людям старше 50 лет надо принимать 1 таблетку, при необходимости ее можно делить.

^{Детримакс содержит в своем составе витамин Д.}

Компливит кальций д3

Это недорогой комплекс, в составе которого кальций и кальциферол. Выпускается в форме жевательных таблеток, что удобно, имеет нейтральный вкус и запах, хорошо усваивается.

Натекаль д3

Выпускается в виде жевательных таблеток, одна содержит 400 МЕ и 1500 мг карбоната кальция. Помогает регулировать кальций-фосфорный обмен, увеличивает плотность костей.

^{Натекаль д3 относится к категории витаминных препаратов.}

Минисан витамин д3

Одна жевательная таблетка содержит 800 МЕ, что равно дневной норме для взрослого человека. Если надо, то таблетку можно разделить. Хотя цена и высокая, но 1 упаковки хватит надолго.

Ультра-д

Подойдет людям, которые не могут принимать капсулы или капли (препарат в виде жевательных таблеток). Чтобы избежать передозировки, таблетку можно делить и принимать раз в день по половинке. Дороже, чем аналогичные препараты.

^{Ультра-д - биологически активное вещество.}

Д3 от эвалар

Таблетка содержит 600 МЕ, имеют приятный вкус лимона и предназначена для рассасывания. Принимают по 1 таблетке в день, взрослые смогут избежать развития гиповитаминоза.

Nutrilite от Амвей

Диетическая добавка, в составе которой витамин Д, полученный из природных источников. В день надо принимать по 1 таблетке (600 МЕ). Это помогает улучшить состояние костей, зубов, способствует нормализации работы иммунной системы, поддержанию мышц в тонусе.


^{Nutrilite от Амвей - это высококачественный продукт.}

Рыбий жир Биафишенол омега-3 д3 капсулы

Это одно из самых дешевых средств, поэтому уже многиое годы пользуется популярностью. В одной капсуле всего 200 МЕ. Это требует приема нескольких капсул в день, зато удобно контролировать и менять дозу.

Healthy origins, vitamin d3

Заказать препарат можно только из-за границы, поэтому придется немного подождать. Люди, страдающие ожирением и нарушением пищеварения, должны принимать более высокие дозы этого витамина, поэтому им оптимально подходит Healthy origins. Учитывая, что стоимость его невысокая, а упаковки хватает на год, это отличный вариант. Он подходит для лечения гиповитаминоза.

^{"Healthy origins, vitamin d3" обеспечивает организм витамином Д.}

Переизбыток витамина d

Перенасыщения организма этим витамином встречается редко, это может произойти при злоупотреблении такими препаратами и выражается следующими симптомами:

• снижение аппетита;
• скачки давления и пульса;
• судороги;
• нарушение сна;
• головная боль и осложненное дыхание;
• нарушение стула и тошнота.

^{При переизбытке витамина Д наблюдается снижение аппетита.}

Симптомы гиперкальциемии

Первые ее признаки незаметны, и выявить проблему помогает только анализ крови. В зависимости от длительности патологии, скорости ее развития и наличия основного заболевания симптомы могут проявляться более ярко:

• ухудшение памяти;
• сонливость и заторможенность;
• боль в мышцах;
• запоры и тошнота;
• нарушение сна;
• отрыжка и рвотный рефлекс.

Часто гипокальциемия развивается вместе с недостатком калия, что вызывает повышенную возбудимость нейронов. Это приводит к судорогам, повышенной кровоточивости, нарушению сердечного ритма. Ухудшается состояние ногтей, волос и зубов, развивается катаракта.

Противопоказания и предостережения

В небольших дозах солнечное излучение полезно, но злоупотреблять этим нельзя. Можно получить не только ожоги, но и спровоцировать развитие меланомы.



Постоянные передозировки препарата приводят к негативным последствиям. У человека развивается почечнокаменная болезнь. Во время приема солнечного витамина могут появиться такие побочные реакции, как аллергия, запор, головная боль, обострение туберкулеза, повышение давления.

Нельзя его принимать людям с гипервитаминозом D3, почечной недостаточностью, гиперкальциемией, повышенной чувствительностью к препарату. Осторожными надо быть тем, кто страдает сердечной недостаточностью, заболеваниями ЖКТ, атеросклерозом, беременным и в период лактации.

Интересные факты

Активность солнечного витамина обнаружена в коже, мышцах, репродуктивных органах, клетках иммунной системы и в других тканях. Исследования показали, что высокий уровень холекальциферола помогает защитить организм от некоторых онкологических заболеваний. Это касается рака груди. Женщины, получающие достаточно солнечного света, менее подвержены раку, по сравнению с тему, у кого его дефицит. Увеличение дневной нормы до 800 МЕ повышает выживаемость пациенток с таким диагнозом. Положительный эффект наблюдается и при раке толстой кишки, печени, почек, меланоме.

На скорость образования в коже холекальциферола влияют климатические условия, загрязненность воздуха, пигментация кожных покровов. Летом за счет инсоляции многие люди не пополняют запасы солнечного витамина, а зимой испытывают его дефицит.

Также рекомендуем обратить внимание на кето диеты: