Цитруллин: содержание в продуктах, как принимать, польза и вред

^{Цитруллин - одна из самых эффективных аминокислот.}

Что такое цитруллин

Цитруллин - это нейтральная α-аминокислота, которая продуцируется в митохондриях клеток. Вещество усиливает выработку оксида азота - газообразной сигнальной молекулы, регулирующей множество жизненно важных биологических функций в организме человека.

Химический состав

Вещество имеет формулу C6H13N3O3 и принадлежит к классу незаменимых α-аминокислот небелковой природы. Является промежуточным продуктом орнитинового цикла, предназначенного для выведения из организма токсичного аммиака.

Соединение образуется из орнитина путем присоединения двуокиси углерода и нитрида водорода, а затем превращается при участии ферментов в L-аргинин.

Разновидности вещества

В составе продуктов и синтетических пищевых добавок присутствуют 2 основных вида вещества:

L-citrulline- соединение, которое встречает в природе.
Citrulline malate - органическая соль, состоящая из молекулы L-типа и яблочной кислоты, необходимой для повышения производства энергии в клетках.

^{Citrulline malate является органической солью.}

Между этими типами вещества нет большой разницы с точки зрения эффективности. Однако существует предположение, что яблочная кислота имеет несколько преимуществ: способствует увлажнению и защищает ткани от повреждающего действия свободных радикалов.

Как действует

Соединение образуется в гепатоцитах из орнитина путем присоединения двуокиси углерода и нитрида водорода. Затем оно превращается в L-аргинин при участии ферментов в присутствии L-аспартата и макроэргической молекулы АТФ. Впоследствии из аргинина производится оксид азота с помощью синтазы, а цитруллин регенерируется как побочный продукт и вновь вступает в орнитиновый цикл.

Метаболизм соединения, принимаемого перорально, в основном ограничивается биосинтезом аргинина, который подавляет образование мочевины в периоды низкого потребления белка.

Этот процесс необходим для удержания азота во внутренней среде организма.

Полезные свойства

Цитруллин оказывает такие полезные действия:

нейтрализует свободные радикалы;
ингибирует воспалительные процессы;
способствует расширению сосудов и снижению артериального давления;
защищает печень от повреждения;
нормализует липидный метаболизм;
предотвращает развитие инсулинорезистентности;
стимулирует синтез мышечных белков.

^{Цитруллин защищает печень от повреждения.}

Вред для организма

Прием большого количества вещества приводит к резкому снижению кровяного давления, что может сопровождаться упадком сил и обморочными состояниями. Чрезмерное потребление цитруллина также способствует повышению креатинина до критического уровня, в результате чего нарушается мочевыделительная функция.

При длительной передозировке развивается почечная недостаточность.

Применение цитруллина

Для получения максимального эффекта необходимо соблюдать правила применения препарата, которые зависят от поставленных задач.

Спортивная добавка

D-цитруллин применяют в качестве спортивной добавки, т.к. он способствует нормализации кровяного давления и повышению работоспособности. Вещество полезно при аэробных и силовых нагрузках.

^{Вещество полезно при нагрузках в спортзале.}

Спортсмены используют добавку для решения нескольких задач:

увеличения интенсивности нагрузок;
быстрого восстановления после тренировок;
улучшения мышечного рельефа в период сушки;
повышения эффективности работы аминокислот в организме.

Доказанная эффективность

Научные исследования доказали следующие эффекты цитруллиновой добавки:

снижение болезненности мышц во время тренировки;
сохранение мышечной массы при низкокалорийном питании;
повышение эффективности упражнений с отягощениями при приеме 8 г малата;
уменьшение утомляемости при ежедневном употреблении 6 г добавки в течение 3 недель.

Суточная потребность

Средняя суточная доза компонента для повышения работоспособности составляет 2-5 г. Клинические испытания показали, что ежедневный прием 3-6 г L-цитруллина и 8 г малатной формы не производит побочных эффектов. В ходе одного из исследований было выявлено, что употребление 20 г препарата в день не сопряжено с ухудшением самочувствия здоровых людей.

^{Цитруллин повышает работоспособность.}

Длительность применения

Для улучшения спортивных показателей рекомендуется употреблять цитруллин в течение 7 дней. Продолжительность стандартного курса приема для повышения иммунитета и общего укрепления организма составляет 1 месяц. Профессиональные спортсмены могут принимать биодобавку в течение 60 дней, после следует сделать месячный перерыв.

Если вещество принимается для укрепления потенции или лечения хронической усталости, то длительность курса устанавливается на консультации с врачом.

Лекарственное взаимодействие

Соединение считается безопасным и продается без рецепта.

Установлено, что L-цитруллин имеет 38 умеренных лекарственных взаимодействий. Вещество следует осторожно принимать в сочетании с препаратами для лечения эректильной дисфункции, высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых патологий.

Таблица содержания цитруллина в продуктах питания

Соединение редко встречает в пище. Наибольшее количество компонента обнаружено в составе мякоти арбуза, некоторых овощах и мясных продуктах.

Информация о том, в каких продуктах содержится цитруллин, есть в справочниках.

Продукт	Количество вещества, мг/100 г продукта
Арбуз (мякоть)	368
Земляной орех	297
Говядина	210
Свинина	183
Молоко	119
Горох	112
Яйца	79

Инструкция по применению цитруллина

При использовании цитруллина следует придерживаться дозировок, указанных в инструкции. Особое внимание нужно обращать на действие препарата при различных патологиях.

Форма выпуска препарата

В основном препарат выпускают в виде порошка, что позволяет лучше контролировать его дозировку при решении различных физиологических задач. Его можно смешивать с напитками или пищей. Некоторые производители предлагают вещество в капсулах пролонгированного действия.

^{Препарат выпускают в виде капсул и порошка.}

Расчет дозировки

Выбор дозировки препарата зависит от его формы: 1 г чистого цитруллина соответствует 1,75 г его малата.

Количество вещества, которое необходимо принять, рассчитывается на основе целей:

при силовых тренировках эффективной дозой считается 4,5 г L-соединения или 8 г малатной формы;
для наращивания мышц достаточно 6 г чистого компонента;
для снижения артериального давления можно принимать 3-6 г компонента.

Показания к применению

Прием препарата рекомендован при наличии:

эректильной дисфункции;
высокого кровяного давления;
сердечно-сосудистых заболеваний;
серповидно-клеточной анемии;
болезни Альцгеймера;
слабоумия.

^{Прием препарата рекомендован при эректильной дисфункции.}

L-цитруллин используется для лечения генетических патологий, связанных с нарушением цикла мочевины.

Это редкий тип заболеваний, который не всегда поддается медикаментозному лечению.

Противопоказания и побочные эффекты

Противопоказаниями к приему L-цитруллина являются:

беременность;
грудное вскармливание.

Хотя проведено мало клинических исследований его влияния на организм беременных и кормящих женщин, последним не рекомендуется употреблять вещество.

Как принимать цитруллин

Для улучшения спортивных результатов препарат принимают за 30-90 минут до начала тренировки, а также утром после пробуждения и вечером перед сном.

^{Цитруллин принимают утром после пробуждения.}

В целях лечения патологий схему приема вещества следует согласовать с врачом.

Вещества с цитруллином

L-цитруллин выпускается как в безрецептурных версиях, так и в качестве лекарственного препарата. Добавки используют преимущественно спортсмены, которые стремятся повысить выносливость и физическую силу. Фармацевтические версии применяют как элемент комплексного лечения патологий, связанных с различными нарушениями кровообращения.

Спортивные добавки

На российском рынке наиболее распространены добавки следующих брендов:

Now Foods - одного из крупнейших производителей натуральных биологически активных добавок. Линейка его продукции включает цитруллин в виде капсул по 750 и 1200 мг количеством 90 и 180 шт.
BeFirst - это отечественный поставщик качественного спортивного питания. Он изготавливает Citrulline Malate в порошковой и капсульной формах. Основным преимуществом препарата является небольшая стоимость и хорошее качество.
Maxler - это немецко-белорусская компания, которая в 2004 г. была признана одним из лучших проектов в области производства современного спортивного питания. Под брендом выпускается порошковый вариант L-Citrulline массой 200 г. Его отличительной чертой является приятный вкус и аромат.
BioTech USA - американское предприятие, один из мировых лидеров в производстве пищевых добавок для спортсменов. Citrulline Malate этого бренда выпускается в виде мягких капсул пролонгированного действия.

Медицинские БАДы

Добавки медицинского назначения немногочисленны. Наиболее распространен препарат Стимол от международной фармацевтической компании Biocodex. Он выпускается в виде раствора цитруллина малата, предназначенного для перорального приема. Вещество расфасовано в пакеты по 10 мл.

Отзывы о применении цитруллина

Аркадий, 27 лет, Москва
Веду активный образ жизни: 3 раза в неделю тренируюсь в тренажерном зале, каждое утро совершаю пробежку. Случайно увидел в интернете информацию о цитруллиновой аминокислоте и решил попробовать ее применить. Общее впечатление хорошее: добавка недорогая и качественная. Прибавилась выносливость, мышцы ощущают приток крови и интенсивно растут. Эффект лучше, чем от приема аргинина. Практикую прием аминокислоты с креатином и БЦАА. Это помогает выводить продукты распада аминокислот. Чувствую себя хорошо и бодро.

Семен, 35 лет, Новосибирск
Приобрел Citrulline Malate в капсулах, т.к. ранее слышал много положительных отзывов о нем. Применяю в течение месяца и готов сделать вывод: препарат работает хорошо. Принимаю только по 1 капсуле за 30 минут до тренировки. Рост мышц ускорился, выносливость увеличилась, энтузиазма прибавилось. Иногда выпиваю капсулу в выходные для быстрого восстановления мышечной ткани. Вредных побочных эффектов не наблюдал, чувствую себя хорошо и вижу положительную динамику в спортивных показателях.

Александр, 25 лет, Нижневартовск
Многие знакомые не понимают, почему я начал пить цитруллин, т.к. эта аминокислота производится в организме человека. Однако малатная форма отличается от той, которая присутствует в пище и вырабатывается в живых клетках. Этот тип соединения содержит яблочную кислоту, с помощью которой эффект усиливается в несколько раз. Спустя месяц приема выросла выносливость, мышцы быстро восстанавливаются, болезненных ощущений нет.