Согласно теории, выдвинутой специалистом, эффективность переваривания на 50% зависит от ферментов, присутствующих в пище. Желудочный сок способен лишь запускать процесс аутолиза.
В его пищеварительном тракте обитает большое количество видов бактерий и вирусов. Без них жизнь человека невозможна.
Кроме того, в кишечнике формируется 3 потока метаболитов. Первый из них связан с балластными веществами, модифицированными бактериями. Второй представлен нутриентами, обработанными микрофлорой кишечника. Третий - продуктами жизнедеятельности бактерий.
Только И.И. Мечников установил, что ферменты цитоплазмы способны расщеплять молекулы. Этот ученый дал процессу название - внутриклеточное пищеварение.
Основой рациона должны выступать спелые овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи, корни и т.д. При этом предпочтение следует отдавать сезонным продуктам.
Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание. Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью. Для каждого рекомендации свои, поэтому не забудьте проконсультироваться со своим врачом!