Подготовка к диете: подготовительные мероприятия, советы

Почему важна правильная подготовка к диете

Подготовка к изменению рациона необходима по ряду причин:

• чтобы отказ или ограничение употребления привычных продуктов не оказали негативного воздействия на органы ЖКТ, иммунную и нервную системы;
• чтобы не допустить срывов, из-за которых все усилия оказываются напрасными;
• чтобы во время диеты не ощущалось острого эмоционального напряжения.

^{Чтобы организм не испытал стресс, надо тщательно подготовиться к переходу на диету.}

Последствия резких перемен в рационе

В течение многих лет организм человека привык переваривать одни и те же продукты. Резкий отказ от них вызывает сбои в работе всех органов и систем. В первую очередь ухудшаются физическое состояние и тонус. Появляются следующие симптомы:

• головокружение;
• тошнота, иногда рвота;
• диарея или запор;
• сыпь;
• бледность и шелушение кожных покровов;
• резкие скачки артериального давления;
• отечность конечностей;
• головные боли;
• изжога.

Кроме того, организм испытывает и мощный эмоциональный стресс, сопровождающийся:

• усталостью и апатией;
• повышенной раздражительностью, иногда безосновательной агрессией;
• бессонницей или, наоборот, сонливостью;
• ухудшением концентрации внимания и памяти;
• легким тремором конечностей.

Еда резко становится центром жизни. Постоянно испытываемое чувство голода мешает сосредоточиться на других сферах деятельности.

Даже после кратковременного срыва с оздоровительного рациона человек чувствует недовольство собой, что негативно отражается на его настроении: снижается самооценка, теряется уверенность в собственных силах, подавляется воля. В таких случаях многие люди принимают решение отказаться от диеты.

Подготовительные мероприятия

В зависимости от мотивации и особенностей организма готовиться к изменению рациона следует за 1-1,5 месяца. За это время человек успевает психологически настроить себя на предстоящие испытания. В этот же период осуществляются и все остальные этапы подготовки: консультация с врачом, выбор вида диеты, организация приема пищи, изменение режима дня и т.д.

Посещение врача как важный этап

Поход к врачу-диетологу является обязательным условием получения положительных результатов от диеты без риска для здоровья. Специалист выписывает направление на сдачу общего и биохимического анализа крови, исследование гормонального фона, осмотр органов пищеварительной системы с помощью УЗИ.

На основании полученных исследований и изучения анамнеза пациента врач рекомендует пациенту подходящую диету. При необходимости специалист может корректировать некоторые пункты традиционного списка диетических продуктов.

---

---

Например, зеленые яблоки являются одним из самых распространенных полезных фруктов, которые присутствуют в списке рекомендуемых продуктов любой программы оздоровительного питания. Но, если в ходе обследования пациента выявлены заболевания, при которых один или несколько компонентов плодов не усваиваются организмом по каким-то причинам, диетолог исключает яблоки из меню диеты.

^{Грамотно подготовиться к переходу на непривычный рацион питания поможет врач-диетолог.}

Кроме предварительной консультации, впоследствии врач должен следить за изменениями, происходящими в результате коррекции рациона питания его пациента.

Выбор диеты

Прежде чем выбрать диету, необходимо знать причину избыточного веса. Если лишние килограммы появляются после обильных застолий, достаточно ограничить количество потребляемой в день пищи, не меняя привычного меню.

Нередко лишний вес появляется в результате возникновения тяжелых заболеваний пищеварительной и эндокринной систем. В таких случаях диету подбирает только терапевт-диетолог.

Необходимо помнить, что широко разрекламированные "быстрые" диеты, обещающие сбросить до 10 кг в неделю, не приносят желаемого результата. А искусственное голодание в течение более 3 дней может вызвать тяжелые патологические состояния.

Но, если вам все же удастся избавиться от 2-3 кг за несколько дней, при возврате к привычному рациону питания вес возвращается, а иногда и приумножается.

Диетологи рекомендуют выбирать диеты, рассчитанные на длительный период (от 3 месяцев до полугода и более). Тогда организм плавно адаптируется к новому рациону (корректируется выработка гормонов и ферментов, выводятся шлаки и токсины, накапливаются витамины). По истечении 2-3 месяцев вы начнете замечать положительные изменения: медленное, но устойчивое снижение веса, улучшение состояния кожи, волос и ногтей, рост умственной и физической активности.

Некоторые настолько привыкают к диетическому питанию, что впоследствии отказываются возвращаться к привычному рациону.

Подходящее время для начала

Поскольку одним из главных принципов многих диет является замена жирных, сладких и мучных продуктов свежими овощами, наилучшим временем для корректировки ежедневного меню считаются лето и осень. В этот период в зелени накапливается достаточное количество витаминов и микроэлементов для того, чтобы полноценно заменить нехватку белков и углеводов.



Не стоит приступать к диете накануне торжеств или семейных праздников. В первые дни организм еще "страдает" от нехватки привычных продуктов, и обилие калорийных и вкусных блюд на праздничном столе будет повышать аппетит. Острое чувство голода провоцирует у человека раздражительность и нервозность. В результате происходит "срыв" и все достижения сводятся к нулю.

---

---

^{Лучшее время для перехода на диету - лето и осень, так как в этот период доступно большое количество полезных сезонных продуктов.}

Лучше садится на диету в спокойный период своей жизни, когда не прогнозируется никаких радикальных изменений, которые могут спровоцировать даже непродолжительный стресс.

Психологический настрой

Перед тем как начать процесс похудения, важно психологически настроить себя на получение положительных результатов. Четко определите цель: зачем вы хотите избавиться от лишнего веса. Необходимо, чтобы причины носили позитивный характер. Например, хотите укрепить здоровье, выглядеть моложе своих лет, нравиться большинству представителей противоположного пола и т.п.

Не стоит садиться на диету из-за зависти. Со временем это чувство проходит, а резкое снижение мотивации приведет к срывам и полному отказу от оздоровительного питания. Также не рекомендуется приступать к изменению рациона в период психологической нестабильности. Ведь многие люди в депрессионном состоянии пытаются "заедать" стресс.

Будьте готовы к тому, что иногда вам будет сложно отказаться от любых лакомств. Поэтому на время диеты следует максимально сосредоточиться на будущих результатах и проявить упорство.

Организация

Перед тем как сесть на диету, необходимо выполнить следующие действия:

1. Заранее отредактировать режим дня, т.е. определить часы, в которые вы будете питаться, заниматься спортом, отдыхать и т.д.
2. Составить приблизительное меню с учетом калорийности продуктов, а также соотношения белков, жиров и углеводов.
3. Завести дневник, в котором указано, в какой день и на сколько килограммов изменился ваш вес.

Первые шаги

Входите в диету постепенно, т.е. не пытайтесь изменить рацион, исключив сразу все вредные продукты. Например, если на протяжении многих лет вы завтракали калорийными круассанами, в первый день диеты нужно лишь уменьшить их количество.

Придерживайтесь строгого графика приемов пищи. Если по каким-то причинам приходится пропустить 2-й завтрак или обед, не стоит во время ужина класть себе двойную порцию.

^{Вход в диету должен быть плавным, при этом надо не только соблюдать режим питания, но и сочетать его с занятиями фитнесом.}

Похудение - это не только ограничение питания. Необходимо увеличить физическую нагрузку: запишитесь на занятия фитнесом, расскажите о проблемных зонах назначенному тренеру, и он подберет нужные упражнения.

Полезные советы и рекомендации

В период подготовки нужно учитывать следующее:

1. Не пытайтесь выбрать диету самостоятельно, поскольку неправильно составленное меню может поспособствовать не снижению, а увеличению массы.
2. Придерживайтесь графика приема пищи.
3. Постарайтесь оградить себя от стресса, т.е. не принимайте проблемы близко к сердцу.
4. Ведите активный образ жизни (каждый выходной день планируйте выезд за город, вечером гуляйте по парку и т.п.).
5. Никогда не выбирайте диету, которая предполагает длительное (более 2 суток) голодание.

Также советом будет присмотреться к компаниям, которые занимаются доставкой уже готовых диет на дом:

---

---

Важно не отступать от цели. Если мотивация ослабнет, результативность диеты резко снижается.