Меню на 900 калорий в сутки: правила питания, меню на день и на неделю, противопоказания и отзывы худеющих

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.

Время чтения: na минут
Для снижения веса необходимо сократить суточную калорийность рациона, отказавшись от жирных, мучных и сладких блюд. Правильно составленное меню на 900 ккал позволяет похудеть за 7 дней на 4-6 кг без ощущения голода. Для диеты выбирают не только низкокалорийные, но и полезные продукты, чтобы организм не испытывал недостатка витаминов и минералов.

При диете необходимо выбирать полезные и низкокалорийные продукты.При диете необходимо выбирать полезные и низкокалорийные продукты.

Диета на 900 ккал в день - правила и принципы

Взрослому человеку для нормального функционирования организма в сутки необходимо получать вместе с пищей от 1800 до 2400 ккал. Для быстрого похудения можно воспользоваться низкокалорийной диетой, содержащей 900 ккал, т. е. сократить энергетическую ценность рациона в 2-2,5 раза.



Организм, испытывая нехватку энергии, начинает восполнять ее за счет жировых отложений на талии, бедрах и других частях тела. В результате вес снижается.

Чтобы не причинить вреда здоровью, во время соблюдения диеты придерживаются следующих принципов:
  • рацион необходимо разделить на 5-6 приемов пищи (питание должно быть дробным);
  • продукты употреблять в сыром, отварном или приготовленном на пару виде, включать в рацион овощи, тушенные в небольшом количестве растительного масла;
  • не переедать (объем пищи, съеденной за раз, должен помещаться в 2 ладонях);
  • включать в ежедневное меню фрукты и некрахмалистые овощи;
  • свести к минимуму физические нагрузки, отказаться от занятий в тренажерном зале;
  • соблюдать диету во время отпуска, чтобы иметь возможность отдыхать днем и высыпаться ночью;
  • придерживаться низкокалорийного рациона не более 7 дней.



Плюсы методики

При правильном соблюдении низкокалорийная диета на 900 ккал позволяет:
  • быстро избавиться от лишнего веса;
  • нормализовать обменные процессы в организме;
  • не испытывать голода;
  • избавиться от авитаминоза, дефицита микро- и макроэлементов;
  • худеть без спортивной нагрузки;
  • самостоятельно составлять меню;
  • есть вкусные и полезные блюда.
Такой режим питания подходит людям, ведущим малоподвижный образ жизни, женщинам, желающим подготовиться к пляжному сезону или прийти в форму после родов, а также всем, кто хочет быстро привести фигуру в порядок.



Принципы составления рациона

При составлении ежедневного меню высококалорийные продукты заменяют низкокалорийными, отдавая преимущество сложным углеводам, пищевым волокнам и белковой пище.

Диета на 900 ккал в день должна включать 73 г углеводов, 84 г белков и 34 г жиров.

Разрешенные продукты

Список продуктов, которые разрешается включать в диетический рацион, большой.

В него входят:
  • фрукты и ягоды;
  • овощи без крахмала или с незначительным его содержанием (баклажаны, сладкий перец, все виды капусты, огурцы, томаты, зеленый горошек, лук, сельдерей, молодой картофель, свекла, морковь);
  • зелень (петрушка, щавель);
  • грибы;
  • яйца;
  • постная морская рыба (морской окунь, минтай, хек, треска);
  • мясо курицы и индейки со снятой кожей;
  • телятина и крольчатина;
  • нежирные кисломолочные продукты, молоко;
  • отруби;
  • хлеб из цельного зерна.
Растительные масла (оливковое, подсолнечное, льняное) полностью не исключают. Разрешается добавлять их в небольшом количестве в овощные салаты и применять во время приготовления блюд.
Рекомендуемые продукты питания.Рекомендуемые продукты питания.

Запрещенные продукты

Диета на 900 калорий в день принесет эффект, если отказаться от высококалорийной пищи и продуктов, негативно влияющих на пищеварение и обмен веществ.

Чтобы не превышать суточного лимита, следует отказаться от употребления ряда продуктов.



К ним относятся:
  • все жареные блюда;
  • крахмалистые овощи (картофель, кукуруза, брюква, патиссоны, редис, редька, топинамбур);
  • бобовые;
  • некоторые виды фруктов (бананы, виноград, манго и хурма);
  • мучные изделия (макароны, хлеб, сдоба, печенье, пирожные);
  • продукты, содержащие сахар (конфеты, варенье, мороженое, шоколад);
  • мед;
  • сладкие сухофрукты (курага, финики);
  • жирные виды мяса (свинина, баранина), птицы (утка, гусь) и рыбы (угорь, осетр, скумбрия, палтус, иваси и т. д.);
  • жирные кисломолочные продукты и молоко;
  • животные жиры (сливочное масло, сало, смалец).
Рекомендуется отказаться от солений, консервации, фастфуда и магазинных продуктов, в составе которых присутствуют усилители вкуса, красители и другие вредные для здоровья компоненты. К последней категории относятся колбасные изделия, сухарики, чипсы и т. д.



Соль необходимо ограничить, поскольку она замедляет обмен веществ. Чтобы блюда получались вкусными, вместо нее можно использовать пряные травы.
От употребления фастфуда необходимо отказаться.От употребления фастфуда необходимо отказаться.

Питьевой режим

Во время похудения не следует отказывать себе в воде, поскольку она выводит из организма накопившиеся шлаки и токсины, восстанавливает водно-солевой баланс, ускоряет метаболизм.

Диетологи рекомендуют выпивать в день 1,5-2 л жидкости. Если диета соблюдается в летнее время, тогда объем можно увеличить до 2,5 л в сутки.

При соблюдении диеты жидкость следует пить за полчаса до приема пищи. Вода заполнит желудок, благодаря чему человек не будет ощущать голод и съест меньше.

Чтобы запустить обменные процессы в организме, каждое утро после пробуждения диетологи рекомендуют выпивать 2 стакана воды без газа. Приступать к завтраку после этого нужно не раньше чем через 40-60 минут.



На протяжении дня можно пить негазированную воду, чай или кофе без сахара, отвар шиповника. Они не содержат калорий, поэтому могут употребляться без ограничений.

От напитков, содержащих сахар, нужно отказаться. К их числу относятся магазинные соки, морсы, компоты, сладкие газированные воды.

Включая в ежедневное меню свежевыжатые соки, необходимо помнить, что они могут увеличить суточный калораж и замедлить похудение.
В летнее время необходимо выпивать до 2,5 л воды.В летнее время необходимо выпивать до 2,5 л воды.

Суточный рацион на 900 ккал

При составлении меню продукты необходимо распределять таким образом, чтобы на каждый прием пищи приходилось 100-150 ккал. Благодаря этому человеку без труда удастся контролировать калорийность, а его организм сможет быстрее адаптироваться к пищевым ограничениям.

Примерный рацион на 1 день:
  1. Завтрак: яйцо пашот, цельнозерновой хлебец, чашка кофе.
  2. Второй завтрак: 2 киви.
  3. Обед: 150 г тушеной белокочанной капусты с грибами, телячья паровая котлета.
  4. Полдник: 150 г творога с малиной.
  5. Ужин: 150 г овощного рагу из баклажанов и сладкого перца, груша.
  6. Перед сном: 200 мл кефира.
Ощущение голода, возникающее между приемами пищи, можно утолять с помощью воды.
Образец блюд на один день диеты.Образец блюд на один день диеты.

Пример меню на неделю на 900 килокалорий в сутки



Чтобы облегчить соблюдение диеты, можно заблаговременно придумать недельное меню. При его составлении необходимо следить за сбалансированностью и разнообразием рациона.

Время суток/ДеньПнВтСрЧтПтСбВс
УтромТворог с изюмом, яблоко, травяной чайПаровой омлет из 2 яиц, кофеТушеная капуста, цельнозерновой хлебец, зеленый чай с соком лайма2 крутых яйца, огурец, травяной чайТворог с укропом, апельсин, отвар шиповникаСырники, приготовленные на пару, кофеТушеный горошек, 1 яйцо всмятку, зеленый чай
Перекус2 грушиЦельнозерновой хлебец, апельсинНежирный творог с любыми ягодами250 г арбузаАпельсин и киви2 яблока250 г дыни
ОбедОвощной суп из капусты, томатов и болгарского перца, 4 фрикадельки из кроликаГрибной суп, морской окунь на паруКольраби с отварной курицей, салат из томатов и зеленого лукаСуп-пюре из цветной капусты и грибов с добавлением обезжиренных сливок, диетическое суфле из говядиныВегетарианский борщ, отварное мясо индейкиЩи с грибами, куриная грудкаСуп-пюре из кабачков, скумбрия
Полдник200 г слив200 г абрикосов200 г малины2 яблока2 киви2 грушиФруктовый салат
ВечеромТушеный горошек, филе трескиРагу из баклажанов и томатов, отварная грудка индейкиСалат из свеклы, отварная телятинаТушеные с морковью кабачки, паровая котлета из хекаФаршированные мясом баклажаны с зеленьюОтварная тыква, куриное суфлеТушеная капуста с шампиньонами, отварной кролик
На ночьГреческий йогуртКефирМолокоАцидофилинКефирГреческий йогуртМолоко


Меню на 900 калорий в сутки.Меню на 900 калорий в сутки.



Рецепты блюд для диеты

Людям, соблюдающим принципы низкокалорийного питания, не нужно отказываться от любимых продуктов. Освоив рецепты диетических блюд, можно вкусно питаться и при этом худеть.

Салат из свеклы и капусты

Ингредиенты для блюда:
  • 200 г свеклы;
  • по 100 г моркови и белокочанной капусты;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 5 мл растительного масла.
Свеклу помыть, обернуть фольгой и запекать в духовке до готовности при 180°C, затем остудить и порезать тонкими брусками. Морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Овощи заправить соком и маслом, перемешать. При желании салат можно немного посолить.
Витаминный салат из свеклы и капусты.Витаминный салат из свеклы и капусты.

Овощной суп



Главным блюдом на обеде (постном) станет суп из овощей.

На каждую его порцию берут:
  • 200 г молодого картофеля;
  • 200 г тыквы;
  • 1 луковицу;
  • корень сельдерея;
  • растительное масло;
  • петрушку, укроп.
Тыкву и картофель очистить, нарезать небольшими кубиками, довести до кипения, посолить. Луковицу и корень сельдерея нарезать кубиками и слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить в кастрюлю.

Овощи должны вариться до готовности. Затем их следует достать из кастрюли, измельчить до состояния пюре, развести в 100 мл овощного бульона и посыпать зеленью.
Постный овощной суп-пюре.Постный овощной суп-пюре.

Свинина на пару

Свинина не относится к диетическому мясу, но некоторые ее части, например вырезку, карбонад и лопатку, диетологи разрешают изредка включать в рацион худеющего человека. Низкокалорийное меню можно дополнить свининой, приготовленной в пароварке. В порции блюда весом 100 г содержится 150-160 ккал.

Для приготовления 2 порций понадобятся:
  • 200 г свиной вырезки;
  • 1 луковица;
  • 1-2 зубчика чеснока.
Мясо нарезать на порционные куски, лук измельчить, чеснок пропустить через пресс.





Куски свинины вместе с луком и чесноком по отдельности завернуть в фольгу, поместить в пароварку и готовить в режиме «На пару».
Свинина, приготовленная на пару сочная и вкусная.Свинина, приготовленная на пару сочная и вкусная.

Бефстроганов из куриной грудки

Для порции этого низкокалорийного блюда потребуются:
  • 100 г куриной грудки;
  • 1 луковица;
  • несколько веток укропа;
  • растительное масло;
  • соль и паприка.
Грудинку разрезать на несколько кусков, посолить, посыпать паприкой и обжаривать с каждой стороны на растительном масле по 1 минуте. Лук измельчить полукольцами и добавить к мясу. Залить небольшим количеством воды и готовить под крышкой 20 минут. Готовый бефстроганов подают, посыпав укропом.
Бефстроганов из куриной грудки имеет мало калорий.Бефстроганов из куриной грудки имеет мало калорий.

Безмясные щи

На 200 г молодого картофеля взять по 100 г томатов, моркови и репчатого лука, 130 г квашеной капусты.



Очищенный картофель и квашеную капусту помещают в кипящую воду и варят 20 минут.



Лук режут кубиками, морковь крупно натирают, томат очищают от кожицы и нарезают произвольными кусками. Овощи помещают в смазанную растительным маслом сковороду, пассеруют на слабом огне 10 минут, затем добавляют в кастрюлю к картошке и капусте.
Безмясные щи с квашенной капустой.Безмясные щи с квашенной капустой.

Рыбные котлеты на пару

Для получения порции котлет берут:
  • 100 г филе хека или минтая;
  • 1 луковицу;
  • 1 яйцо;
  • соль.
Филе рыбы вместе с луковицей перекручивают через мясорубку, солят и смешивают с яйцом. Из фарша формируют небольшие котлеты.

В кастрюлю наливают 150-200 мл воды. Когда она закипит, сверху устанавливают пароварку, помещают в нее котлеты и накрывают крышкой. Готовят блюдо на медленном огне 30-40 минут.
Рыбные котлеты на пару сохраняют все витамины.Рыбные котлеты на пару сохраняют все витамины.

Толстолобик с рисом

На 200 г толстолобика взять:
  • 1 репчатый лук;
  • 30 г риса;
  • свежую зелень;
  • соль.
Рыбу освободить от костей, измельчить. Лук порубить кубиками, обжарить на масле.

На дно кастрюли поместить слоями лук, рис и куски толстолобика. Ингредиенты залить водой, посолить и тушить до готовности. В конце приготовления украсить зеленью.
Питательный толстолобик с рисом.Питательный толстолобик с рисом.

Отварная скумбрия

Для приготовления 2 порций нужно взять 1 рыбу, 1 луковицу, соль и специи.



В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения. В кипяток опустить очищенную и порубленную на куски скумбрию, репчатый лук, посолить и добавить специи.

Рыба будет готова через 20 минут. Ее нужно поместить на блюдо и подавать с овощами.
Отварную скумбрию подавать с овощами.Отварную скумбрию подавать с овощами.

Сроки повторного проведения диеты

Низкокалорийный рацион является большой нагрузкой для организма. Чтобы не навредить здоровью, садиться на диету из 900 ккал можно не чаще 1 раза в 3-4 месяца.

Недостатки методики

Меню нельзя придерживаться больше недели, поэтому оно подходит только тем, кто хочет избавиться от нескольких килограммов. Длительное соблюдение низкокалорийного рациона приводит к обратному эффекту: из-за несбалансированного питания метаболизм замедляется, снижение веса останавливается.

У людей, употребляющих в сутки 900 ккал, часто возникают жалобы на слабость, головные боли и головокружение. Не исключены обмороки и другие неприятные явления.

Ограниченное в калораже меню может спровоцировать развитие гастрита, язвы желудка и других заболеваний пищеварительного тракта.

Противопоказания к использованию диеты

Методику для похудения нельзя применять в следующих случаях:
  • во время беременности и грудного вскармливания;
  • при ослабленном состоянии после длительных болезней, операций и т. д.;
  • при острых и хронических заболеваниях ЖКТ;
  • в подростковом и пожилом возрасте.
Не подходит диета и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, поскольку им противопоказано ограничение калорийности рациона.





Отзывы и результаты

Карина, 27 лет, Ахтубинск
Неделю отсидела на диете 900 калорий. Похудела на 4 кг. Голода не чувствовала, ни разу не была на грани срыва. Не понравилось только то, что нужно постоянно подсчитывать калории.

Людмила, 35 лет, Саратов
Недавно бросила курить и немного набрала в весе. Моя любимая диета на 1200 ккал, к которой раньше периодически прибегала, помогать перестала.

Пришлось выбирать более жесткий рацион, состоящий из 900 ккал. За неделю удалось похудеть на 5 кг, но чувствовала слабость, постоянно хотелось есть. На 1200 калориях было комфортней худеть.



Инна, Гусь-Хрустальный
С помощью этой методики избавилась за 10 дней от 7 кг. Знаю, что диету нельзя соблюдать больше недели, но вес начал так хорошо снижаться, что решила посидеть на ней дольше.

Меню составляла самостоятельно, старалась делать его сбалансированным. Чувствовала себя хорошо, но в последний день стала голова кружиться, поэтому поняла, что пора завязывать. Результатом довольна, теперь важно снова не поправиться.

Просмотров: 27 954
Добавлено:
Сообщить про неверную информацию в статье.



Печатать статью


Рейтинг


  • 100

Читайте далее

Отзывы о диете, мнения экспертов (0)


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ЕДАТОП - Поможем подобрать сервис готовой еды