Меню на 1700 калорий в сутки: правила рациона

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.
Взрослому человеку, ведущему умеренно активный образ жизни, диетологи советуют употреблять 1800-2400 ккал в день. Этого достаточно, чтобы поддерживать вес в норме и обеспечить организму возможность нормально функционировать. Если необходимо избавиться от нескольких килограммов, накопившихся после праздников или отпуска, но не хочется ограничивать себя в еде, тогда можно воспользоваться меню на 1700 ккал.

Меню на 1700 - отличное решение для всех, кто хочет избавиться от лишнего веса.Меню на 1700 - отличное решение для всех, кто хочет избавиться от лишнего веса.

Цели и правила диеты на 1700 килокалорий в сутки

Диета на 1700 ккал предназначена для тех, кто хочет обрести стройную фигуру, однако с трудом переносит низкокалорийные меню и жесткие ограничения в еде.

Сократив энергетическую ценность рациона на 20%, удастся достичь медленного, но планомерного похудения без голодания и плохого самочувствия.



Главные правила диеты можно сформулировать следующим образом:
  1. Основу рациона должны составлять простые, полезные и недорогие продукты.
  2. В меню включают сырые овощи, ягоды и фрукты, а также отварные, запеченные, приготовленные на пару и тушеные продукты. Жарку сводят к минимуму.
  3. Ужинать желательно не позднее 19 часов. Если сложно уснуть из-за ощущения голода, тогда перед сном можно выпить кефир.
  4. Нужно пить ежедневно 1,5-2 л жидкости, чтобы очистить организм от токсинов.

Для кого подойдет

Диетический рацион рекомендован людям, которые:
  • хотят поддерживать хорошую физическую форму;
  • желают снизить вес на 1-3 кг, но не преследуют цель стремительно похудеть;
  • страдают ожирением и ищут диету, которую можно соблюдать длительное время;
  • ведут подвижный образ жизни (занимаются спортом или физическим трудом, любят прогулки и активные игры на свежем воздухе).

Диетический рацион подойдет людям, которые поддерживают физическую форму.Диетический рацион подойдет людям, которые поддерживают физическую форму.

Достоинства диеты

У методики есть немало преимуществ:
  1. Благодаря отсутствию жестких ограничений ее легко соблюдать.
  2. Широкий выбор разрешенных продуктов позволяет составлять сбалансированное меню.
  3. Нет необходимости отказываться от продуктов, которые в большинстве диет запрещены.
  4. Похудение происходит медленно, поэтому удается избежать появления растяжек на коже.
  5. Диета рассчитана на неограниченное время.
  6. Употребление в пищу полезных продуктов ускоряет обмен веществ.

Правила составления рациона питания

Диета на 1700 ккал требует строгого подхода к составлению рациона. Чтобы она принесла эффект, важно не только отказаться от запрещенных продуктов, но и следить за правильным балансом белков, жиров и углеводов.

Рекомендуемые продукты

Методика снижения веса основана на правильном питании (ПП).



Тем, кто выбирает такой режим, в ежедневное меню рекомендуется включать следующие продукты (в скобках указана калорийность на 100 г):
  • цитрусы (31-38 ккал);
  • яблоки (46);
  • сливы (43);
  • любые ягоды (40-45);
  • баклажаны, сладкий перец, кабачки (24-27);
  • все виды капусты (12-30);
  • салат, огурцы и помидоры (14-19);
  • морковь (33);
  • лук репчатый и порей, свеклу (40-48);
  • зеленую фасоль (32);
  • чечевицу (116);
  • сушеную фасоль (123);
  • рис (130);
  • гречку (343);
  • овсянку (318);
  • яйца (155);
  • нежирную рыбу (76-86);
  • говядину (254);
  • мясо кролика (204);
  • индюшатину (189);
  • куриную грудку без кожи (115);
  • творог 1% (79);
  • молоко 2,5% (54);
  • кефир 2,5% (51);
  • йогурт без наполнителя 1,5% (57).

В меню рекомендуется включать цитрусовые.В меню рекомендуется включать цитрусовые.

В меню также можно ввести свежие грибы (30 ккал), любую свежую зелень (35), хлеб из муки грубого помола (313). Сладкоежкам разрешается иногда побаловать себя небольшим количеством меда (до 30 ккал в 1 ч. л.) или сухофруктов (около 90 ккал в горсти). Из выпечки можно съесть немного галетного печенья (40 ккал в 1 шт.).

Из жиров диетологи советуют употреблять оливковое масло (40 ккал в 1 ч. л.).

Его используют во время приготовления супов, рагу и прочих блюд, а также добавляют в овощные салаты.

Запрещенные продукты

Рацион на 1700 ккал исключает употребление тех же продуктов, что и большинство других диет.
Фастфуд не следует употреблять в пищу.Фастфуд не следует употреблять в пищу.

Не следует есть:
  • соленые, острые и сладкие блюда;
  • животные жиры;
  • готовые продукты, содержащие усилители вкуса, красители, консерванты и прочие вредные для здоровья компоненты (чипсы, колбасные изделия, рыбные и мясные консервы, майонез, кетчуп и т. д.);
  • жирные виды мяса, рыбы и птицы;
  • фастфуд.

Правильный баланс БЖУ

Количество белков, жиров и углеводов в рационе не менее важно, чем его калорийность, поскольку первые отвечают за состояние мышечной массы, вторые обеспечивают транспортировку в организме питательных веществ, а третьи наполняют тело энергией.

Чтобы добиться плавного снижения веса, необходимо, чтобы БЖУ поступали в организм в соотношении 30/20/50.
Баланс БЖУ является очень важным.Баланс БЖУ является очень важным.



При энергетической ценности рациона, составляющей 1700 ккал, их количество должно быть следующим:
  • белки - 127 г;
  • жиры - 38 г;
  • углеводы - 212 г.

Количество приемов пищи

Необходимо есть 4-5 раз в день через каждые 3-4 часа. Такой режим питания поможет избежать ощущения голода.

Примерное меню на 1700 ккал на день с рецептами блюд

Чтобы не превысить лимит в 1700 ккал, нужно регулярно подсчитывать калорийность употребляемых блюд. Другой вариант - пользоваться готовыми меню, составленными диетологами.

Перед перечнем посмотрите на уже готовые рационы питания с доставкой на дом:

[miniposter=shortstory-mobile]Спортивное питание
Рейтинг: 9.38 / 1 день: 891 рублей

...

Заказать justfood.pro
Скидка
1 000 R
Промокод
Скидка на 1000 рублей на заказ от 5 дней!
Скидка на 1000 руб. на заказ от 5 дней. Только для новых клиентов Нет ограничения по сумме заказа.
с 2021-03-19 00:00:00 до 2021-06-30 23:59:00
edatop
/engine/go.php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nL3I0NzNtemJha2Y1Njg4MDdjODBiMmMwMDg3Mjg3ZS8%2FaT0z
Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа
Копировать
Перейти к магазину


Фитнес питание
Рейтинг: 5.75 / 1 день: 1251 рублей / 7 дней: 5643 рублей

...

Заказать justfood.pro


Balance
Balance от BeFit
Рейтинг: нет оценок / 1 день: 1040 рублей / 7 дней: 7200 рублей

...

Заказать letbefit.ru


Classic Medium
Classic Medium от My Food
Рейтинг: нет оценок / 1 день: 650 рублей / 7 дней: 3600 рублей

...

Заказать m-food.ru


Platinum Small
Platinum Small от My Food
Рейтинг: нет оценок / 1 день: 1200 рублей / 7 дней: 6600 рублей

...

Заказать m-food.ru


LIFE
LIFE от Just Food
Рейтинг: нет оценок / 1 день: 1790 рублей / 7 дней: 10450 рублей

...

Заказать justfood.pro


VEG
VEG от Just Food
Рейтинг: нет оценок / 1 день: 1530 рублей

...

Заказать www.justfood.pro


Программа Easy
Рейтинг: нет оценок / 1 день: 800 рублей / 7 дней: 4800 рублей

...

Заказать letbefit.ru


Завтрак

Правильное питание подразумевает употребление на завтрак богатого углеводами блюда, которое обеспечит энергией и надолго избавит от голода. Лучший вариант - овсяная каша.

Для нее понадобятся:
  • 40 г овсяных хлопьев;
  • 200 мл молока 2,5%;
  • по 10 г чернослива и кураги.

Овсяная каша - отличный вариант завтрака.Овсяная каша - отличный вариант завтрака.

В кипящее молоко всыпать хлопья, перемешать и варить на маленьком огне 5-7 минут. В готовую кашу добавить порезанные небольшими кусками пропаренные сухофрукты. Овсянку накрыть крышкой на несколько минут, чтобы настоялась, затем переложить в тарелку.

Перекус - салат из пекинской капусты с курицей

Из всех видов капусты пекинская является самой низкокалорийной. Салат из нее станет хорошим дополнением к диетическому меню.

Ингредиенты для 2 порций:
  • 1 небольшой кочан пекинской капусты;
  • 200 г отварной куриной грудки;
  • 200 г огурцов;
  • большое кисло-сладкое яблоко;
  • 2 грецких ореха (при желании);
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • соль.

Салат из пекинской капусты с курицей - дополнение к диетическому меню.Салат из пекинской капусты с курицей - дополнение к диетическому меню.

Листья пекинской капусты порвать. Охлажденное куриное мясо, очищенные огурцы и яблоки порезать кубиками. Орехи мелко порубить ножом.

Ингредиенты выложить в большую тарелку, посолить и перемешать. Салат заправить смесью масла и лимонного сока и еще раз перемешать.

Обед

Наиболее подходящее блюдо для диетического обеда - овощной суп.



Для 1 порции рекомендуется взять:
  • 250 г свежего или замороженного зеленого горошка;
  • 250 г картофеля;
  • 1 небольшую луковицу;
  • 1 зубчик чеснока;
  • листья мяты;
  • 15 мл оливкового масла;
  • соль.

Приготовьте на обед овощной суп. Приготовьте на обед овощной суп.

Лук и чеснок мелко нарезать. На дно кастрюли налить масло. Пассеровать в нем лук на протяжении 3-4 минут, затем добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты. Залить овощи 750 мл воды и довести до кипения.

Клубни картофеля очистить и разрезать на 4-6 частей. Поместить в кипящую воду, посолить. Когда картофель будет почти сварен, в кастрюлю добавить горошек. Через 3 минуты суп снять с плиты и посыпать мелко порезанной мятой.

Перед подачей на стол в блюдо разрешается добавить 1 ст. л. нежирной сметаны. Есть его можно с цельнозерновым хлебом.

Ужин - хек, запеченный с луком и зеленью

Низкая энергетическая ценность позволяет готовить из хека легкие блюда на ужин. Тем, кто сидит на диете на 1700 ккал, его можно запекать.

Для блюда потребуются:
  • 0,5 кг хека (желательно выбирать небольшие тушки);
  • 200 г лука;
  • 20 мл лимонного сока;
  • пучок петрушки;
  • соль;
  • 30 мл оливкового масла.

Хек, запеченный с луком и зеленью - низкокалорийный ужин. Хек, запеченный с луком и зеленью - низкокалорийный ужин.

Тушки рыбы избавить от чешуи и плавников, вымыть. Лук нарезать полукольцами.

Дно и стенки формы для запекания смазать маслом. Выложить в нее хек, сверху распределить лук, полить соком лимона и посыпать порубленной зеленью.

Рыбу на 45 минут поставить в духовку, разогретую до 180 °C. Готовое блюдо подавать на ужин вместе с тушеными или сырыми овощами.

Недельное меню на 1700 килокалорий

Чтобы диету было легче соблюдать, ее рацион нужно составить заблаговременно или воспользоваться приведенным ниже готовым меню.

ЗавтракПерекусОбедПолдникУжин
ПонедельникОмлет из 2 яиц с сыром, 2 цельнозерновых хлебцаЯблокоРис с овощами, куриное филе, запеченное на грилеГрейпфрутГреческий салат (сыр фета, томаты, огурцы, маслины и лук-шалот)
ВторникТворожная запеканкаБананТелятина с фасолью в томатном соусе, картофельное пюре2 яйца пашот, 2 цельнозерновых хлебцаСалат из тунца, белокочанной капусты, болгарского перца и огурца
СредаОвсяная каша на молоке с сухофруктамиЧашка земляникиГречневая каша с шампиньонами, паровая котлета из индейкиСтакан кефира с хлебцамиРагу из болгарского перца и баклажанов
ЧетвергОмлет с кабачками и тофу, армянский лавашСалат из тертых яблок и моркови, заправленный нежирной сметанойСуп с фрикадельками и картофелем2 тоста с творогом, смешанным с рубленой зеленьюВинегрет
ПятницаСырники с изюмом, запеченные в духовкеЧашка малиныВегетарианский борщ, тушеная говядинаЯблокоСалат из сырых овощей, запеченный хек
СубботаГречневая молочная каша с черносливомБананМинтай, запеченный с морковью и картофелемСтакан натурального йогурта с галетным печеньемТушеная капуста с грибами
Воскресенье2 блина на кефире с начинкой из клубникиГрушаПлов из булгура с овощами, паштет из кроликаЯблоки, запеченные с изюмомБаклажаны, фаршированные рисом и мясом



Рецепты диетических блюд

Правильное питание подразумевает использование полезных и простых продуктов. Блюда из них готовятся быстро, но от этого не становятся менее вкусными.

Салат из пекинской капусты с курицей

Выше уже был приведен рецепт салата из курицы и пекинской капусты, но эти продукты настолько широко используются в диетическом питании, что вариантов приготовления легких блюд из них множество.

За 15 минут можно приготовить салат, если взять:
  • 150 г вареного куриного филе;
  • 250 г пекинской капусты;
  • 2 крутых яйца;
  • огурец;
  • помидор;
  • 5 мл оливкового масла;
  • соль.

Салат из пекинской капусты с курицей готовится очень быстро.Салат из пекинской капусты с курицей готовится очень быстро.

Пекинскую капусту, томат и огурец нарезать тонкой соломкой, филе и яйца - кубиками. Ингредиенты выложить в глубокую тарелку, посолить, перемешать и заправить маслом.

Блины на кефире

Любителям мучного иногда разрешается побаловать себя на завтрак во время диеты блинами, приготовленными по особому рецепту.

Для них понадобятся:
  • 8 ст. л. муки;
  • 200 мл кефира жирностью 0%;
  • 1 белок яйца;
  • лимонная кислота на кончике ножа;
  • по щепотке соли, сахара и соды;
  • 10 мл растительного масла;
  • 200 мл кипятка.

Блины на кефире готовятся по особому рецепту.Блины на кефире готовятся по особому рецепту.

Белок, соль и сахар взбить до появления пены. Поочередно влить кефир и кипяток, перемешать.



Муку соединить с содой, просеять через сито и вместе с лимонной кислотой добавить в белково-кефирную смесь. Компоненты тщательно перемешать до получения однородной массы, затем влить растительное масло.

Из полученного теста жидкой консистенции испечь тонкие блины. Их можно подавать на завтрак с ягодами или порезанным бананом.

Мясной рулет с яйцом

В диетическое меню можно включить мясной рулет с целым яйцом внутри.

Ингредиенты для блюда:
  • 300 г говяжьего или куриного фарша;
  • 3 яйца;
  • 30 г томатной пасты без сахара;
  • 1 луковица;
  • соль;
  • прованские травы.

Мясной рулет с яйцом - отменная закуска. Мясной рулет с яйцом - отменная закуска.

Сварить 2 яйца вкрутую, остудить и очистить. Фарш смешать с оставшимся сырым яйцом, тертой луковицей, солью и травами.

На рабочую поверхность постелить пищевую пленку, выложить на нее фарш в виде тонкой лепешки. В центр положить 2 целых яйца. Подняв края пищевой пленки, свернуть лепешку в рулет (яйца должны оставаться в середине).

Рулет аккуратно переложить в форму с антипригарным покрытием, смазать томатной пастой. Выпекать в духовке, разогретой до 210 °C, 40 минут.

Готовый рулет остудить до комнатной температуры и нарезать на порционные куски.

Суп с фрикадельками

Суп, приготовленный по этому рецепту, получится низкокалорийным и легким, поскольку не требует использования калорийных продуктов и зажаривания.

На 1 порцию взять:
  • 100 г говяжьего фарша;
  • 200 г картофеля;
  • 1 небольшую морковь;
  • лавровый лист;
  • 4-5 перьев зеленого лука;
  • соль, специи, зелень петрушки и укропа.

Суп с фрикадельками получится легким.Суп с фрикадельками получится легким.

Очищенный картофель разрезать на 4-6 частей. Морковь натереть. Из мясного фарша сформировать шарики диаметром 1,5-2 см.

Подготовленные фрикадельки поместить в кастрюлю с кипящей водой, посолить, добавить специи и лавровый лист. Через 15 минут - картофель и морковь. Варить суп до готовности всех ингредиентов. В конце добавить мелко измельченные перья лука и зелень.



В тарелку с супом можно капнуть 1 ст. л. салатного йогурта или нежирной сметаны.

Диетическая запеченная рыба

Тем, кто хочет снизить вес, полезно включать в рацион запеченную в духовке рыбу.

Чтобы ее приготовить, берут:
  • филе любой нежирной рыбы - 600 г;
  • 100-150 г лука и томатов;
  • 1-2 болгарских перца;
  • специи.

Диетическая запеченная рыба содержит много полезных веществ.Диетическая запеченная рыба содержит много полезных веществ.

Филе рыбы вымыть, промокнуть бумажными салфетками, посыпать специями. Лук и перец нарезать полосками, помидоры - дольками.

На фольгу поочередно выкладывать слоями лук, перец и помидоры. Сверху на овощную «шапку» поместить рыбу. Солить ее не нужно.

Рыбу с овощами плотно завернуть в фольгу и запекать в духовке при 180-200 °C 35 минут.

Котлеты из индейки с овощами, запеченные в духовке

Из мяса индейки можно готовить немало диетических блюд, например котлеты.

Необходимые ингредиенты:
  • 0,5 кг филе индейки;
  • 1 яйцо;
  • 2 зубчика чеснока;
  • по 0,5 шт. репчатого лука, моркови и болгарского перца;
  • петрушка;
  • соль.

Котлеты из индейки с овощами - диетическое блюдо.Котлеты из индейки с овощами - диетическое блюдо.

Филе мелко порубить ножом. Овощи порезать на куски произвольной формы, затем измельчить до состояния пюре с помощью блендера.

Мясо смешать с овощами, петрушкой и сырым яйцом, посолить. Фарш разложить в смазанные растительным маслом силиконовые формы для кексов и запекать 20 минут в духовке при 180 °C.

Овсяное печенье

Когда хочется чего-то сладкого, разнообразить диету можно овсяным печеньем, для приготовления которого не требуется мука.

Чтобы его испечь, берут:
  • 0,5 кг овсяных хлопьев;
  • 100 г очищенных грецких орехов;
  • 150 г фиников;
  • 20 мл растительного масла;
  • ¼ ч. л. соды;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 200 мл воды.

Овсяное печенье - популярный вид домашнего печенья.Овсяное печенье - популярный вид домашнего печенья.

В глубокой тарелке перемешать измельченные в блендере финики и орехи с овсяными хлопьями. Добавить теплую воду, растительное масло, соду и сок лимона. Из полученной массы замесить тесто. Сформировать из него печенье.

Десерт выпекать при температуре 180 °C на протяжении 20 минут. Подавать к столу в холодном виде.



Минусы диеты

Диета на 1700 килокалорий нравится далеко не всем, поскольку она не может обеспечить быстрого похудения. Чтобы избавиться с ее помощью от лишнего веса, нужно долго соблюдать ограничения в еде. Это можно назвать единственным недостатком методики.



Результаты и отзывы худеющих

Юлия, 28 лет, Брянск
После беременности набрала 15 кг, от которых никак не удавалось избавиться. Изнурять голодовками себя не хотела, поэтому выбрала меню на 1700 калорий. Его и диетой назвать сложно, поскольку ограничивать себя сильно не нужно. Есть разрешается практически все, кроме жирных и высококалорийных продуктов. Сначала сложно было только без сладкого, но потом привыкла. Результат - минус 12 кг за год. За это время научилась готовить много полезных низкокалорийных блюд. Планирую и дальше практиковать такое питание, чтобы быть здоровой и стройной.



Екатерина, 24 года, Чебоксары
Искала диету для похудения, которую можно совмещать с занятиями в спортзале. Тренер посоветовал сократить рацион до 1600-1700 калорий в день. Благодаря этому в первые 7 дней похудела на 2 кг, затем вес начал плавно снижаться на 0,5-1 кг в неделю. Эту методику использую уже 3 месяца, похудела на 7 кг. Но главное не это, а то, что я отвыкла много есть, полюбила овощи и рыбу, стала лучше себя чувствовать. Еще одной приятной неожиданностью стало исчезновение прыщей, с которыми боролась с подросткового возраста.
[/miniposter]

Просмотров: 9 201
Добавлено:
Сообщить про неверную информацию в статье.



Печатать статью

Рейтинг


  • 0

Читайте далее

Отзывы о диете, мнения экспертов (0)


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ЕДАТОП - Поможем подобрать сервис готовой еды