Питание ребенка в 9 лет: важные правила и состав рациона, нюансы ПП

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.

Время чтения: na минут
Дети, которым исполнилось 9 лет, ведут активный, подвижный образ жизни, занимаются в кружках и секциях, где тратят много энергии. Постоянное получение новых знаний и усвоение информации также способствуют расходу энергии. Поэтому для ребенка 9 лет питание должно быть полноценным, полезным, сбалансированным.

Особенности питания ребенка в 9 лет

Девятилетний возраст - один из самых важных в жизни растущего ребенка. Происходит ряд изменений в организме, в т.ч. гормональных. В это время идет быстрый рост костной, мышечной тканей, развивается интеллект, повышается физическая активность. Когда ребенок отдает много сил (умственных и физических), требуется восстановление энергетических затрат.

Питание ребенка в 9 лет должно восстанавливать умственные и физические силы.Питание ребенка в 9 лет должно восстанавливать умственные и физические силы.

Дети младшего школьного возраста должны потреблять 2400 калорий в день в 4 приема пищи с промежутками 3-4 часа.

Желательно придерживаться соотношений:


Прием пищи

Процент к объему еды, потребляемой за день

Завтрак

25%

Обед

35%

Полдник

15%

Ужин

25%

Состав рациона

Питательные вещества поступают в организм с едой и питьем. В рационе должны присутствовать белки, жиры, углеводы в соотношении 1:1:4. Основные поставщики умственной и физической энергии - углеводы, поэтому они должны преобладать в составе продуктов.

Белки

Они участвуют в обменных процессах, способствуют росту и развитию ребенка.

Продукты с высоким содержанием белка:

  • мясо;

  • рыба;

  • куриные яйца;

  • молоко;

  • овес;

  • гречка;

  • цветная капуста;

  • спаржа;

  • орехи.

9-летний ребенок в сутки должен потреблять 48 г белков животного происхождения и 32 г - растительного.

Рыба – богатый источник белка.Рыба – богатый источник белка.

Жиры

В рационе ребенка должны быть продукты, содержащие животные и растительные жиры:

  • сливочное масло;

  • сметана;

  • кукурузное, оливковое, подсолнечное масла.

Эти продукты добавляют в каши, супы, салаты. Дневная норма потребления растительных жиров - 25 г, сливочного масла - 25 г, сметаны - 15 г.

Сметана – продукт, богатый на животные жиры.Сметана – продукт, богатый на животные жиры.

Углеводы

Это основной кладезь энергии для организма.

Растущему ребенку особенно полезны "медленные" углеводы, которые содержатся в следующих продуктах:

  • цельных злаковых культурах;

  • молоке;

  • сыре;

  • овощах, фруктах.

Овощи и фрукты – вкусные "медленные" углеводы.Овощи и фрукты – вкусные "медленные" углеводы.


"Быстрые" углеводы также требуются организму. Суточная норма потребления сахара - 50 г.

Продукты питания



Питание для младших школьников должно отличаться разнообразием, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Лучше всего усваиваются вареные, тушеные и приготовленные на пару продукты.


Если ребенок не ест какое-либо блюдо, нельзя его заставлять, в этом случае нужно изменить меню. В первой половине дня предпочтительнее потребление белковой пищи, т.к. на ее переработку нужна дополнительная энергия, которая расходуется как раз в это время.

Разрешенные

Перечень разрешенных продуктов питания для детей 9 лет:

  • мясо;

  • рыба;

  • молоко;

  • сыр;

  • творог;

  • хлебобулочные изделия;

  • крупа;

  • макароны;

  • бобовые культуры;

  • овощи;

  • фрукты;

  • животное и растительное масла.

Бобовые культуры можно и нужно включать в рацион ребенка 9 лет.Бобовые культуры можно и нужно включать в рацион ребенка 9 лет.

Запрещенные

В рацион 9-летнего ребенка не рекомендуется включать:

  • жирные сорта мяса и рыбы;

  • колбасу;

  • копченые изделия;

  • острые соусы, маринады, специи;

  • маргарин, пальмовое масло;

  • сухарики, чипсы;

  • газированные напитки;

  • фастфуд;

  • жвачку.

Другие особенности ПП

Правильное питание необходимо подбирать в соответствии с образом жизни ребенка. Например, для спортсменов или вегетарианцев будут свои особенности в рационе.

Для спортсменов

При активных физических нагрузках ребенок должен потреблять на 400-500 калорий больше нормы. Примерно такое количество энергии теряется во время тренировок по 1,5-2 часа в день. Таким образом, питание юного спортсмена должно содержать 2800-2900 калорий.

Спортивное питание для ребенка 9 лет.Спортивное питание для ребенка 9 лет.

В рационе обязательно должны присутствовать:

  • молочные продукты (сыр, творог, йогурт, кефир);

  • мясо, рыба;

  • яйца;

  • злаки (гречневая, рисовая, пшенная, овсяная каши);

  • сезонные фрукты (летом - яблоки, сливы, абрикосы; зимой - апельсины, мандарины, бананы);

  • овощи (помидоры, огурцы, картофель, морковь, баклажаны, свекла);

  • орехи (грецкие, миндаль, фундук);

  • цельнозерновой хлеб;

  • зеленый лук, укроп, базилик.

Блюда из мяса должны обязательно присутствовать в спортивном питании ребенка 9 лет.Блюда из мяса должны обязательно присутствовать в спортивном питании ребенка 9 лет.


Последний прием пищи перед тренировкой должен проходить примерно за 2 часа до начала занятий: тренироваться с тяжестью в желудке нельзя. Если нет возможности придерживаться этого времени, трапеза должна быть легкой (например, следует отказаться от сытных гарниров).

Для вегетарианцев

Вегетарианство может быть безопасным для ребенка. Важно, чтобы родители обеспечили ему полноценный рацион. Меню должно удовлетворять растущий организм питательными веществами, минеральными компонентами и витаминами.

Для развития и роста дети-вегетарианцы должны получать белок. Его содержат:

  • фасоль;

  • семена подсолнечника;

  • миндаль;

  • сыр тофу;

  • гречка.

Сыр тофу – источник белка для детей-вегетарианцев.Сыр тофу – источник белка для детей-вегетарианцев.


Для здоровья костей в рацион необходимо включать продукты, богатые кальцием:

  • бобовые:

  • шпинат;

  • апельсины;

  • брокколи.



Ребенок должен потреблять достаточное количество пищи, содержащей железо:

  • зеленого лука;

  • чернослива;

  • кураги;

  • фиников;

  • цельных злаков.

Чернослив содержит много железа.Чернослив содержит много железа.


Для развития и полноценного роста детям нужны витамины, особенно Д и В12. Для этого вегетарианцам рекомендуется употреблять содержащие их добавки, а также включить в меню пищевые дрожжи, морские водоросли.

Соблюдение режима

Прием пищи у 9-летнего ребенка должен проходить в соответствии с режимом:

  • завтрак - 07:00-08:00;

  • обед - 12:30-13:30;

  • полдник - 16:00-16:30;

  • ужин - 18:00-19:00.

Питаться после 19:00 нежелательно. Чтобы у ребенка не возникло чувство голода, можно перед сном дать ему стакан кефира или ряженки.

Питание по режиму позволяет не переедать, но получать достаточное количество еды в течение дня, чтобы не ощущать чувства голода.

Питание ребенка по режиму позволяет исключить переедание.Питание ребенка по режиму позволяет исключить переедание.

Примерное меню

При планировании меню старайтесь составить его из тех блюд, которые любит ваш ребенок. Продукты готовьте на пару или тушите, старайтесь ограничить потребление жареной пищи. Используйте сезонные фрукты и овощи.

Завтрак

Утром приготовьте свежее, питательное, небольшое по объему блюдо. Это могут быть овсяные хлопья или мюсли с молоком, запеканка из творога, омлет, каша. Напиток - чай, какао, йогурт или натуральный сок.


Завтрак должен содержать белки и витамины, но не способствовать прибавке в весе.

Обед

Его рекомендуется составить из салата, первого, второго блюд и напитка.

Салаты лучше готовить овощные, с добавлением растительного масла или сметаны:

  • огурец, помидор, репчатый лук;

  • капуста, морковь;

  • огурец, сладкий перец, зелень;

  • свекла, капуста, морковь и т.д.

Салат из свежих огурцов и болгарского перца.Салат из свежих огурцов и болгарского перца.

На первое:

  • куриный суп;

  • борщ;

  • щи;

  • уха;

  • рассольник;

  • гороховый суп.

Второе блюдо - запеченное тушеное мясо или рыба с гарниром. Можно приготовить:

  • голубцы;

  • фаршированный перец;

  • фрикадельки с макаронами;

  • гуляш с картофельным пюре;

  • котлеты с тушеными овощами;

  • запеченную рыбу с рисом и т.д.

Фрикадельки с макаронами – вкусное и сытное блюдо на обед.Фрикадельки с макаронами – вкусное и сытное блюдо на обед.


Из напитков - чай или компот из свежих фруктов.

Полдник

В это время можно дать ребенку сладкую еду с чаем или какао:

  • кекс;

  • булку;

  • печенье;

  • ватрушку.



Ужин

Он должен быть легким, но сытным, восстанавливающим потраченную за день энергию.

Возможные варианты:

  • творожная запеканка;

  • картофельные котлеты;

  • отварной рис с куриной грудкой;

  • омлет с помидорами;

  • блины с творогом.

Блинчики с творогом – один из вариантов ужина для ребенка 9 лет.Блинчики с творогом – один из вариантов ужина для ребенка 9 лет.

Нюансы питания в школе

Для младших школьников в учебном заведении предусмотрен завтрак, а иногда и горячий обед. Положите ребенку с собой второй завтрак. Для перекуса подойдет бутерброд с куском сыра или запеченного мяса и напиток без сахара. В качестве дополнения полезно скушать фрукт - яблоко, грушу, банан.


Если планируется мероприятие с напряженной умственной работой (контрольная, доклад и т.д.), можно дать небольшое количество черного шоколада. У ребенка с собой всегда должна быть бутылка с питьевой водой (суточная норма - 1,5 л).

Диета для девятилетнего ребенка

Существуют случаи, когда 9-летнему ребенку необходимо соблюдать диету. Например, это требуется при избыточной массе тела, при заболевании гастритом или вирусными инфекциями.

При избыточной массе тела ребенку 9 лет может быть назначено диетическое питание.При избыточной массе тела ребенку 9 лет может быть назначено диетическое питание.

Для похудения

Нормальный вес девочек и мальчиков 9 лет в зависимости от роста составляет 23-35 кг. Превышение нормы свидетельствует о том, что необходима диета для похудения.

Неправильно подобранный рацион может принести вред:

  • нарушить работу внутренних органов, систем;

  • снизить иммунитет;

  • лишить ребенка энергии;

  • спровоцировать срыв, переедание;

  • способствовать ожирению внутренних органов.

Основные правила диетического питания детей 9 лет с лишним весом:

  1. Дробность. Прием пищи должен осуществляться каждые 2-3 часа.

  2. Достаточное количество белка (курица, рыба, яйца, молочные продукты). На 1 кг веса ребенка ежедневно нужно потреблять 1 г белка.

  3. Правильный завтрак. Утренняя еда должна содержать сложные углеводы и небольшую порцию белка. Разрешается сладкая выпечка.

  4. Много клетчатки, которая содержится в овощах, бобовых и крупах. Она способствует насыщению и предотвращает голод.

  5. Использование домашних соусов вместо майонеза. Предложите ребенку сметану с чесноком, самостоятельно сделанный кетчуп из томатов, белый йогурт.

  6. Полезные перекусы. Это могут быть несладкие фрукты, творог, кефир, орехи.

  7. Минимальное количество сахара. Необходимо ограничить потребление конфет, сладких фруктов, йогуртов с наполнителями.

Творог с фруктами и ягодами – полезный перекус для ребенка с лишним весом.Творог с фруктами и ягодами – полезный перекус для ребенка с лишним весом.


Пищу рекомендуется жарить без масла, готовить на гриле или запекать. Такие блюда выглядят аппетитнее, чем на пару, поэтому ребенок будет есть их с удовольствием.

При гастрите

Заболеваниями желудочно-кишечного тракта сейчас страдают не только взрослые, но и дети, особенно школьники. Их рост связан с неправильным питанием, нарушением режима принятия пищи, стрессами, перегрузками в школе, недосыпами.

При гастрите питание должно быть организовано следующим образом:

  • принятие еды в соответствии со стабильным графиком;

  • употребление только свежих и натуральных домашних продуктов;

  • приготовление пищи на пару, тушением и отвариванием (это щадит слизистую оболочку желудка), по показаниям - употребление протертой еды;

  • разнообразие рациона с включением продуктов животного и растительного происхождения;

  • использование минимума соли и сахара;

  • исключение из меню фастфуда, сладостей, шоколада, полуфабрикатов, черного хлеба, пряностей, копченостей, острых блюд, грибов, кофе, сладкой газированной воды, какао, соусов, кетчупа, майонеза.

Рыба с овощами, приготовленная на пару, – диетическое блюдо при гастрите у ребенка.Рыба с овощами, приготовленная на пару, – диетическое блюдо при гастрите у ребенка.

При ротавирусе

Основные правила питания ребенка при заболевании ротавирусной инфекцией:

  • не принимать в пищу молочные каши, сырые овощи и фрукты, газированную воду, сладости;

  • продукты обрабатывать на пару;

  • снизить объем потребляемой суточной пищи на 20%;

  • кормить ребенка небольшими порциями, не заставлять есть через силу, чтобы не спровоцировать рвоту.

Чтобы избежать обезвоживания при заболевании ротавирусом, ребенок должен пить простую чистую воду каждые 30-40 минут по 50-60 мл.



Просмотров: 1 701
Добавлено:
Сообщить про неверную информацию в статье.


Предыдущая статья
Питание ребенка в 2 года: подбор продуктов, особенности и принципы составления рациона
Следующая статья
Питание для ребенка 8 лет: рацион, необходимые продукты, меню

Рейтинг


  • 0

Читайте далее

Комментариев (0)


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.