Напитки при похудении: особенности выбора, рецепты в домашних условиях Печать

^{Напитки при похудении ускоряют метаболизм.}

Особенности выбора напитков при похудении

Напитки не являются заменой здоровому питанию. Следует исключить сладкую газированную воду и пакетированные соки, т. к. в них содержится большое количество сахара.

Какие напитки выбирать для похудения

При выборе напитков стоит отдать предпочтение минеральной воде, т. к. она не содержит калорий и вредных веществ. Однако большинство диет допускают употребление чая и кофе. Но есть и другие рецепты полезных низкокалорийных напитков, богатых витаминами и приносящих пользу.

Лимонная вода

Вода с лимоном очень полезна благодаря содержанию витамина С. Аскорбиновая кислота способствует расщеплению жиров, выработке коллагена, повышению иммунитета, улучшению усвояемости такого важного минерала, как железо. Для приготовления потребуются 1 лимон и 1 л фильтрованной или бутилированной воды без газа.
Перед приготовлением следует помыть фрукт и очистить верхний слой кожуры. Специалисты рекомендуют пить лимонную воду натощак за 20-30 минут до завтрака.

^{Лимонная вода содержит много витамина С.}

Вода с кокосом

Кокосовая вода очень полезна, имеет множество положительных свойств: выводит из организма шлаки и токсины, способствует улучшению работы ЖКТ, благодаря большому количеству полезных для организма пищевых волокон, белка и витаминов. Из-за высокого содержания калия в составе регулярное употребление воды поможет стабилизировать уровень сахара в крови, снизить риск возникновения судорог, устранить проблемы с сердечно-сосудистой системой.

При всей пользе этого продукта дневная норма для здорового человека не должна превышать 500 мл.

Чаи

Чаи пользуются большим спросом среди тех, кто желает сбросить лишние килограммы. В основном этому способствуют зеленый, белый и травяной чаи. Они ускоряют метаболизм, оказывают легкое мочегонное действие, вследствие чего происходит выведение лишней жидкости. Чрезмерное употребление чая неполезно, т. к. может привести к вымыванию из организма жизненно важных микроэлементов, например калия. Способствуют сжиганию жира следующие виды чая:

1. Молочный улун. Более эффективен, чем простой зеленый чай без добавок, снижает уровень холестерина.
2. С шиповником. Содержит много витамина С, повышает иммунитет, ускоряет обмен веществ.
3. С мятой. Приглушает тягу к сладким продуктам, повышает метаболизм.
4. С корицей. Участвует в регулировании уровня сахара в крови.

^{Чаи помогут быстро сбросить лишние килограммы.}

Вкус чая можно улучшить, добавив в него ложку меда или сахарозаменитель.

Кофе

Чашка крепкого кофе с утра пробуждает нервную систему и органы желудочно-кишечного тракта. Для снижения веса рекомендуется пить черный кофе без каких-либо добавок, в т. ч. сахара. Добавление молока в кофе не влияет на его эффективность в похудении, но рекомендуется использовать продукт с низким процентом жирности, чтобы избежать поступления в организм лишних калорий.

Домашние рецепты напитков для похудения

Полезные напитки, приготовленные в домашних условиях, станут полезным дополнением к любой диете, помогут достичь хороших результатов в похудении.

Сок алоэ

Алоэ богато антиоксидантами, витаминами группы А, В, фолиевой кислотой. Эти вещества способствуют сжиганию калорий. Растение оказывает комплексное воздействие на весь организм человека, помогает в достижении результата похудения. Кроме того, алоэ действует как мягкое слабительное, начинает работать через 6-7 часов после приема. А также стимулирует выработку желчи, которая улучшает процесс пищеварения. Есть несколько способов приготовления сока алоэ:

1. Сок алоэ в чистом виде. Необходимо снять верхний слой кожицы с листа, мякоть размельчить в блендере, отделить сок от мякоти. Рекомендуется принимать курсом 1-2 недели натощак перед приемом пищи.
2. Сок алоэ с лимоном. Очистить лист растения, затем выжать сок, долить в него небольшое количество сока лимона и воду. При необходимости можно подсластить, добавив сахарозаменитель.

^{Сок алоэ богат витаминами и фолиевой кислотой.}

Овощной сок

Овощные соки намного полезнее, чем фруктовые – в них содержится меньшее количество сахара. Такие напитки хорошо очищают организм, они очень питательны, не оказывают сильной нагрузки на желудок. Фреши – это лишь вспомогательный продукт, не заменяющий полноценного питания. При выборе овощей следует не только опираться на свои предпочтения, но и учитывать индивидуальные особенности организма. Тогда они принесут только пользу здоровью. Самые эффективные сочетания овощей:

1. Сок сельдерея. Снижает уровень холестерина в крови, ускоряет обмен веществ, богат витаминами. Можно сочетать с медом, морковью или петрушкой. Имеет противопоказания: следует с осторожностью употреблять людям, имеющим варикоз, гастрит, а также женщинам в период беременности и лактации.
2. Томатный сок. Снижает аппетит, выводит лишнюю воду. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Не рекомендуется пациентам с гастритом, нарушением функции почек, гипертонией.
3. Морковный сок. Самый безопасный из всех овощных соков, его можно беременным и кормящим женщинам. Его следует разводить водой или другими соками. Морковь не усваивается без жиров, поэтому в морковный фреш добавляется масло либо сливки.
4. Свекольный сок. В день допустимая норма – не более 50 г. Очищает сосуды, нормализует работу щитовидной железы. Противопоказан людям с низким давлением, т. к. свекла еще больше его понижает. От этого напитка нужно отказаться людям с повышенной кислотностью желудка.

Любой свежевыжатый сок нужно употреблять сразу после приготовления, исключение составляет только свекольный, потому что в нем содержатся не только витамины, но и вредные вещества, которые разрушаются при взаимодействии с воздухом. Свекольный фреш сначала ставят в холодильник на 2 часа, только потом его можно пить.

^{Овощной сок не содержит много сахара.}

Все свежевыжатые соки разбавляют водой из-за высокой концентрации и нагрузки на желудок и печень.

Огуречная вода

Простой способ приготовить огуречную воду – это очистить огурец, нарезать ломтиками, добавить к нему лимон. Все залить водой и поставить охлаждаться. Такой легкий в приготовлении напиток эффективен в борьбе с лишним весом и рядом других проблем.

Огуречная вода сокращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку снижает высокое давление, которое может вызывать проблемы с сердцем. Огурец – источник антиоксидантов, участвующих в замедлении старения клеток, витамина А и марганца. Вода из огурца – альтернатива сокам, она подавляет аппетит, тем самым сокращает употребление калорий.

Корица с медом

Эти 2 ингредиента хорошо блокируют чувство голода, преобразуя глюкозу не в жир, а в энергию. Допустимый курс приема – 2-3 месяца. Корица и мед окажут положительное воздействие на процесс снижения веса, если употреблять их в небольших количествах.

Для приготовления этого ароматного напитка потребуются:

• мед – 150 г.;
• корица – 1,5-2 ч.л.;
• 250 мл теплой воды.

^{Корица с медом быстро устраняет чувство голода.}

Все ингредиенты необходимо смешать.

Лимонад с имбирем

Имбирный лимонад поможет не только похудеть, но и улучшить работу иммунной системы. Богатый различными микроэлементами, имбирь улучшает состав крови, микрофлору кишечника и внешний вид кожи. Подходит взрослым и детям. Способ приготовления:

1. С 1 лимона среднего размера срезать цедру.
2. Очистить и порезать корень имбиря (20-40 г).
3. Залить горячей водой (500 мл) измельченный корень и цедру. Оставить до полного остывания.
4. Долить воды, выжать сок лимона, настаивать 12-24 часа.

При желании добавляют лед, дольки лимона или мяту.

Кефир со специями

Свежий кефир – натуральный пробиотик, восстанавливающий микрофлору кишечника. Этот кисломолочный продукт богат кальцием, имеет в составе много белка и жирные кислоты. Благодаря своему составу, он снимает неприятные ощущения в области живота после употребления тяжелой пищи, улучшает сон. А если к кефиру добавить корицу или имбирь, то он запустит обменные процессы, утолит чувство голода. Это один из немногих напитков, которые разрешено употреблять перед сном.

Самые лучшие комбинации еды и напитков уже созданы в рационах для похудения, заказать которые можно тут: