Можно ли употреблять водку диабетику второго типа

Широко распространено мнение, что употребление водки способствует развитию и усугублению течения сахарного диабета II типа. Однако это утверждение справедливо только в том случае, если человек принимает чрезмерное количество спиртосодержащего напитка.

Многочисленные научные исследования показали U-образную связь между регулярным употреблением алкоголя (в малых и умеренных количествах) и снижением риска возникновения патологии.

Поэтому употреблять водку при сахарном диабете II типа можно. Однако стоит хорошо понимать, как этанол воздействует на организм, и не допускать негативных сценариев, которые могут осложнить лечение.

Влияние этанола при сахарном диабете

Этанол, являющийся базовым компонентом водки, влияет на уровень сахара в крови. При этом эффекты различаются в зависимости от того, в какое время человек принимает алкоголь: перед едой или после нее.

Когда этанол попадает в организм, он сразу же поступает в печень через портальную вену. Запускается каскад химических реакций, который приводит к резкому затормаживанию глюконеогенеза.

В результате орган не продуцирует необходимого количества глюкозы и ее концентрация в крови снижается. Поэтому умеренное употребление алкоголя после еды помогает предотвратить резкое повышение уровня сахаров в плазме.

Вред водки для организма диабетика

Хотя диабетикам разрешено употреблять водку, чрезмерное потребление спиртосодержащего напитка может иметь негативные последствия, включая:

• повышение кровяного давления и нагрузки на сосуды;

• кетоацидоз, который сопровождается гипергликемией и накоплением ацетона в крови;

• развитие гипогликемии;

• увеличение веса;

• усугубление симптомов патологии (нейропатии, болей и онемения).

При некоторых состояниях (гипер- и гипогликемии) есть риск стремительного развития диабетической комы и летального исхода.

Основные противопоказания к принятию спиртного при диабете

Людям, страдающим сахарным диабетом II типа, следует исключить из рациона водку и иные спиртосодержащие напитки при некоторых состояниях, включая:

• хронический или острый панкреатит;

• тяжелые патологии печени (гепатит, цирроз);

• осложнения диабета (нефропатию, энцефалопатию и пр.);

• кетонурию – присутствие в моче большого количества кетоновых тел;

• беременность.

Также алкоголь нельзя сочетать с препаратами, содержащими инсулин и производные сульфонилмочевины, т.к. это приводит к резкому снижению уровня сахара в крови.

Норма употребления водки

Водка относится к крепким напиткам, потребление которых нужно тщательно контролировать при диабете. В зависимости от состояния рекомендуется употреблять не более двух порций, или 100 мл, напитка в сутки. Женщинам следует сократить это количество вдвое.

Как пить водку: основные правила

Чтобы минимизировать риски, принимать алкоголь нужно правильно. Есть несколько рекомендаций, соблюдение которых позволит избежать негативных последствий.

Не пить спиртное на голодный желудок

После нескольких часов голодания фиксируется низкий уровень сахара в крови. После приема этанолсодержащего напитка печень перестает продуцировать глюкозу, что может спровоцировать стремительное развитие гипогликемии. Поэтому нельзя пить алкоголь на голодный желудок.

Потреблять алкогольный напиток только с разрешения специалиста

Правильно оценить состояние организма может только опытный врач. Поэтому даже в том случае, если человек чувствует себя хорошо и остается бодрым, нельзя употреблять водку без предварительной консультации со специалистом.

Чем заменить водку

Чтобы минимизировать риски, диабетикам рекомендуется отказаться от употребления спиртосодержащих напитков. Но иногда это не получается сделать сразу из-за тяги к алкоголю. И поэтому человек, регулярно пьющий водку, может принимать безалкогольное вино или херес.

Нередко алкоголь является компонентом многих блюд и применяется в составе маринадов.

В таком случае его можно заменить следующими продуктами:

• свежевыжатым соком цитрусовых или ананаса;

• смесью сока цитрусовых и соевого соуса;

• соусом терияки;

• яблочным или натуральным бальзамическим уксусом.

Важно учесть, что эти продукты должны быть натуральными, без включения вредных добавок, например сахара. Перед их применением надо рассчитать пропорции в составе маринадов и блюд.