Семена при запоре: употребление льна, укропа, чиа и подорожника, правила и особенности Печать

^{Семена играют положительную роль в пищеварительном процессе.}

Какие семена следует использовать при запоре

Перед тем как лечить запор народными средствами, необходимо проконсультироваться у врача. Если замедленная дефекация вызвана органическими проблемами, то дополнять рацион семечками можно, но использовать их только как вспомогательное средство.

Для ускорения пищеварения можно употреблять зерна:

• чиа;
• подорожника;
• льна;
• укропа;
• тыквы;
• кабачков;
• подсолнечника;
• кунжута.

Химический состав у них различается незначительно, как и калорийность. Самую низкую пищевую ценность имеет лен, высокую – кунжут. Зерна употребляют в сыром виде, готовят из них отвары или настои.

Полезное воздействие семян на кишечник

В народной медицине семечки используют не только для лечения запора.

Польза для организма:

• нормализуют работу поджелудочной железы;
• выводят из организма токсины и шлаки;
• повышают тонус сосудов;
• частично перевариваясь, восполняют витаминно-минеральный резерв.

Клетчатка, разбухая в просвете кишечника, впитывает токсины, увлекает с собой шлаки, ускоряет метаболизм. К тому же регулярное употребление пищевых волокон способствует восстановлению функции гепатоцитов, клеток печени, поскольку клетчатка обладает очищающими свойствами.

Вред и противопоказания – кому не стоит есть семена

При обострении заболеваний ЖКТ из рациона требуется исключить продукты, раздражающие слизистую пищеварительного тракта, в т. ч. все виды семечек, особенно с кожурой – она может поцарапать раздраженную слизистую.

Злоупотребление может спровоцировать развитие метеоризма, вздутия, болезненные колики, увеличение веса, тошноту и изжогу.

Абсолютные противопоказания к лечению запора продуктами с грубой клетчаткой:

• панкреатит;
• язвенная болезнь;
• гастрит, вне зависимости от этиологии, в стадии обострения;
• желчнокаменная болезнь.

Нельзя заменять перечисленные семечки фруктовыми. В них содержится синильная кислота, обладающая токсическим действием. Опасная доза – 18 г.

Могут ли семена вызывать запор

При введении в рацион семечек нужно выпивать много воды. Недостаток жидкости не позволяет клетчатке набухать, замедляет метаболизм, может спровоцировать засорение кишечника. Такую же симптоматику вызывает злоупотребление семенами.

Наиболее опасное состояние – кишечная непроходимость. Если лечение начинают в течение 6 часов после развития заболевания, то можно устранить патологию консервативными методами. В остальных случаях потребуется оперативное вмешательство.

Правила употребления семян при запоре

Семена при запоре можно есть вечером или во время еды, добавляя к основному блюду.

Допустимая норма в день – до 50 г. Разрешается разбить прием на несколько порций. Нужно учитывать показания и противопоказания к употреблению – у каждого вида свои особенности.

Лучше всего приобретать аптечный продукт – при предпродажной подготовке семена очищают.

Если вы собирали их самостоятельно, нужно тщательно обработать: промыть, просушить, желательно прокалить на сковороде. Употреблять можно только после того, как зерна полностью остынут.

Настои и отвары обладают менее выраженным действием, чем целые зерна, но их использование более безопасно. Они мягче действуют, не накапливаются в кишечнике. Риск развития непроходимости – минимальный.

^{Отвар из семян мягко действуют на кишечник.}

Как правильно употреблять семена при запоре

Для каждого вида семечек свои правила употребления:

1. Тыквенные лучше есть перед едой, за 30 минут, перетерев в кашицу. Другой способ – приготовить настой, залив 150 г 450 мл кипятка. Настоять 8 часов, выпивать в течение дня равными порциями.
2. Кабачковые можно использовать в чистом виде, как и тыквенные. Но лучше из них сделать отвар. Для этого перемолоть, залить водой так, чтобы закрывала поверхность на 2 пальца, томить 2 часа на медленном огне. Удалить масляную пленку, а жидкость выпивать в течение дня небольшими глотками, равными дозами.
3. Семечки подсолнуха надо есть перед едой по 50-60 г. Предварительно их следует прокалить на сухой сковороде или с добавлением небольшого количества масла. Кожуру очистить.

Важно употреблять продукты с клетчаткой регулярно. Только тогда пищеварительные процессы нормализуются. Но одними семенами запор не вылечить. Взрослому человеку для стабилизации дефекации необходимо 20 г клетчатки в день. 40-50 г зерен содержат 17-20% дневной нормы. Остальной объем пищевых волокон должен поступить в организм с фруктами, кашами и овощами.

Льна

В зернах льна много витаминов группы В, токоферола, калия, железа, магния, цинка, фосфора, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3 и омега-6.

Они не только устраняют запор, но и восстанавливают дефицит полезных веществ. Употребление ускоряет обменные процессы, придает ощущение сытости, поэтому их часто вводят в диеты для похудения.

Правила употребления:

1. В чистом виде съедают 1 ст. л. зерен натощак в течение недели.
2. В форме отвара, если запор возникает часто и опорожнение кишечника не происходит в течение 2-3 дней. 1 ст. л. семян заливают 1 ст. кипятка. Варят в течение 1 часа под крышкой. Пьют по 1 ст. 3 раза в сутки.
3. В качестве раствора для клизмы. Запаривают лен кипятком – 1 ст. л. на 200 мл. Процеживают, охлаждают, добавляют 1 ст. л. растительного масла.

Клизмы делают при тяжелом запоре. Такой способ не только помогает восстановить регулярную дефекацию, но и уменьшает риск появления геморроя и трещин ануса.

^{Семена льна можно запаривать или есть зерна натощак.}

Чиа

У семян чиа – легкий ореховый привкус. Они содержат высокое количество клетчатки, витамины группы В, макро- и микроэлементы, незаменимые жирные кислоты.

В составе – 2 вида пищевых волокон. Растворимые – восстанавливают витаминно-минеральный дефицит и, впитывая жидкость, ускоряют перистальтику кишечника. Нерастворимые – повышают скорость прохождения каловых масс, благодаря чему они выводят скопившиеся шлаки и токсины.

Чтобы избавиться от запора, семена чиа можно есть по утрам, по 1 ст. л., запивая 1 ст. воды, добавлять в салаты и коктейли – но не более 30 г в сутки. А также можно приготовить слабительное средство.

Ингредиенты:

• 2 ч. л. чиа;
• 1 л воды;
• 6 фиников.

Приготовление:

1. Заливают семена теплой водой.
2. Взбалтывают в течение 10 минут, дают настояться в течение 15 минут.
3. Выпивают по 1 л в день утром и вечером.

Принимать нужно только свежий настой. Употребление перед сном дополняют 6 финиками.

^{Семена чиа съедаем по утрам и запиваем водой.}

Укропа

Семена укропа не имеют выраженного слабительного действия, поэтому чаще их используют для лечения детей. Взрослым они помогают избавиться от метеоризма, незначительно ускоряют метаболические процессы в кишечнике. Но при регулярном приеме можно добиться стабильной дефекации.

Чтобы приготовить отвар, 2 ст. л. укропных семян заливают 200 мл кипятка. Настаивают 15 минут на водяной бане, остужают под крышкой. Процеживают, отжимают, доливают кипяченую воду, чтобы довести до первоначального объема – 200 мл.

Взрослые и дети с 12 лет принимают 3-4 раза в сутки по 1/3 ст., дети с 6 до 12 лет – по 2 ст. л.; с 3 до 6 – по 1 ст. л., до 3 лет – по 0,5-1 ч. л. У взрослых слабительное действие проявляется на 3-й день, у детей – в течение суток.

^{Отвар с семенами укропа принимают в основном от метеоризма.}

Подорожника

Семена этого растения являются пребиотиком. Они нормализуют состав полезной микрофлоры кишечника, поддерживают ее биологическую активность. Регулярное употребление снижает уровень сахара в крови, помогает избежать ожирения, снижает риск формирования новообразований в прямом кишечнике.

Отвары и настои из семян подорожника содержат иридоидный гликозид аукубин, растворимую клетчатку и слизь. Они набухают в просвете кишечника, размягчая каловые массы, повышают перистальтику кишечника.

Семена используют при хроническом запоре курсом, продолжительность – 1-2 месяца. В первый день съедают 7 г с утра, через 3 дня – такую же порцию 2 раза в день. Во время приема нужно выпивать не менее 1,5-2 л воды в сутки.

Кипяченую воду можно заменять растворами для регидратации. Не нужно заливать семена подорожника жидкостью и ждать, пока они разбухнут. Их всыпают в подготовленную жидкость, перемешивают и сразу все выпивают.

Отзывы о лечении запора семенами

Татьяна Васильевна, 68 лет, Ульяновск

«Двигаюсь мало, кишечник обленился. Врач посоветовал использовать натуральные средства, чтобы не привыкать к лекарствам, посоветовала льняное семя.

Попробовала и помогло, даже периодические боли в желудке пропали».

Алена, 27 лет, Кострома

«Мне педиатр посоветовал лечить колики ребенку укропной водой, колики прошли. Когда у меня начались проблемы с кишечником из-за диеты, решила попробовать пить отвар сама.

Очень довольна, еще и отеки под глазами прошли».

Анна Ивановна, 50 лет, Москва

«Народная медицина мне не помогла. Жевала псиллиум, чиа и семена льна. Из последнего варила кисель и делала настои – никакого эффекта.

Пришлось обращаться к врачу».

Сергей Васильевич, 72 года, Донецк

«Шелуху подорожника мне назначил врач, а со слабительным сказал повременить. Я слышал хорошие отзывы на тыквенные семечки, но доктор сказал, что они желчегонные, а мне это не нужно. Улучшение наступило только через 3 дня, но зато никаких неприятных ощущений. Рекомендую всем, эффективно и недорого».