Вторые блюда

Grid
List

1 место.Рейтинг: нет оценок

Как правильно варить пельмени, чтобы они не разварились

1 место.Рейтинг: нет оценок

Как правильно варить пельмени, чтобы они не разварились

Как варить пельмени? Это настолько простая задача, что такой вопрос просто удивит искушенного и опытного кулинара. Однако, для студентов, холостяков и начинающих хозяек это может стать камнем преткновения. Ведь хочется, чтобы кушанье получилось вкусным и не навредило здоровью. И что тут сложного? Бросил ушки в воду и жди, когда они всплывут. Оказывается, что далеко не все так просто и в приготовлении такого простого кушанья тоже есть свои нюансы.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

98 249 0

2 место.Рейтинг: нет оценок

Тесто для домашних пельменей, которые не развариваются

2 место.Рейтинг: нет оценок

Тесто для домашних пельменей, которые не развариваются

Пельмени – это идеальный вариант для студентов и холостяков, или когда на пороге появились неожиданные гости, или это просто горячее и сытное блюдо на ужин. Сделав их про запас и заморозив, они всегда выручат вас в самый неподходящий и ответственный момент. Но чтобы кушанье получилось вкусным, важно не только приготовить вкусный фарш. Не менее ответственно будет приготовить правильное тесто, которое при варке не разварится. Такие пельмешки приятно будет и подать на стол.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

11 416 0

3 место.Рейтинг: нет оценок

Скумбрия, тушеная на сковороде с луком, морковью и картошкой

3 место.Рейтинг: нет оценок

Скумбрия, тушеная на сковороде с луком, морковью и картошкой

Немного, наверное, найдется людей, кто не любит блюда из мясистой скумбрии, будь то приготовленную на праздничный стол, засоленную или закопченную, она всегда пользуется успехом. Как правило, для праздников ее запекают в духовке. А я сегодня предлагаю рецепт тушеной рыбы на сковороде. Это блюдо скорее подойдет для обычного обеда или ужина. Но рыба получается настолько вкусной и нежной, что вполне ее можно так приготовить и на праздничный стол в качестве горячего блюда.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

9 521 0

4 место.Рейтинг: нет оценок

Куриные котлеты-растрепки. 5 простых рецептов на сковороде

4 место.Рейтинг: нет оценок

Куриные котлеты-растрепки. 5 простых рецептов на сковороде

Невероятно вкусными получаются куриные котлетки-оладьи. Легкие в приготовлении и сытные, которыми можно быстро накормить семью. Их можно подать как самостоятельное блюдо или с гарниром. Еще их называют растрепки. Почему? Да потому, что при их приготовлении края у них не получаются ровными, как у обычных оладий. Они, действительно, получаются как растрепанные. Но это никак не влияет на их вкус. Они получаются нежнее и сочные обычных котлет.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

9 295 0

5 место.Рейтинг: нет оценок

Блюда из фарша в духовке на скорую руку – что приготовить быстро и вкусно

5 место.Рейтинг: нет оценок

Блюда из фарша в духовке на скорую руку – что приготовить быстро и вкусно

Мясной фарш – удобный в использовании продукт. Поскольку структура волокон сильно изменена во время измельчения, то время его приготовления уменьшается. Это удобно, когда надо быстро и вкусно что-то сделать на обед или ужин. Однако возникает вопрос: что приготовить из него, если обычные котлеты и тефтели уже порядком надоели. Предлагаю подборку рецептов блюд, которые облегчат вам эту задачу.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

2 591 0

6 место.Рейтинг: нет оценок

Рыба в духовке, запеченная с овощами – быстро, просто, недорого

6 место.Рейтинг: нет оценок

Рыба в духовке, запеченная с овощами – быстро, просто, недорого

Морская рыба очень полезная, об этом знают практически все. Сегодня предлагаю приготовить ее в духовке. А если добавить овощи и соусы, то получится обалденно вкусное кушанье. Главным преимуществом этого кушанья в том, что оно получается менее калорийным и поэтому будет более полезным для здоровья. Для рецептов в этой подборке больше подойдут тушки с белым мясом – треска, пикша или минтай. Мясо этих пород отличается особым вкусом. После запекания оно получается очень нежным и сочным и, конечно, очень вкусным.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

1 333 0

7 место.Рейтинг: нет оценок

Мясные стожки из фарша - 5 пошаговых рецептов

7 место.Рейтинг: нет оценок

Мясные стожки из фарша - 5 пошаговых рецептов

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусное и сытное блюдо – стожки из мясного фарша. По идее – это те же самые котлеты, только приготовленные в духовке и сразу же с гарниром. Все ингредиенты укладываются слоями, получается конструкция, напоминающая по форме подобие стога сена. Какого-то дополнительного гарнира не потребуется. Блюдо готовится просто и быстро, если не учитывать время запекания. Для этого потребуется времени чуть больше получаса.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

1 086 0

8 место.Рейтинг: нет оценок

Оладьи из кабачков – 12 самых вкусных и простых рецептов

8 место.Рейтинг: нет оценок

Оладьи из кабачков – 12 самых вкусных и простых рецептов

Спеют молоденькие кабачки. Значит есть возможность нажарить из них вкусные оладушки. Как же мы их ждем с нетерпением! Готовятся они просто и легко, а получаются очень нежные и сытные. Рецептов их приготовления достаточно, все зависит от наличия тех и иных продуктов на вашей кухне. Самые популярные и простые рецепты будут опубликованы в этой статье. Выбирайте их на свой вкус, готовьте и кушайте с удовольствием!

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

1 021 0

9 место.Рейтинг: нет оценок

Жареный минтай на сковороде – как вкусно приготовить рыбу минтай

9 место.Рейтинг: нет оценок

Жареный минтай на сковороде – как вкусно приготовить рыбу минтай

Минтай многим хозяйкам полюбился за то, что к нем мало костей и его без опасения можно давать даже маленьким детям. С ним можно приготовить большое количество блюд, начиная от супа и заканчивая котлетами и запеканками. Кроме того, эта рыба довольно бюджетная, стоит недорого, что позволяет ее покупать почаще. Некоторые хозяйки считают, что мясо у него сухое. Но тут я могу поспорить. Попробуйте пожарить его на сковороде по предлагаемым рецептам и вы измените свое мнение, так как во всех кушаньях рыба получается сочной и мягкой.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

973 0

10 место.Рейтинг: нет оценок

Куриные бедра с картошкой и овощами в духовке – самый вкусный рецепт

10 место.Рейтинг: нет оценок

Куриные бедра с картошкой и овощами в духовке – самый вкусный рецепт

Возвращаясь вечером домой после работы или учебы, хочется побыстрее приготовить что-то сытное и вкусное. Как вариант, приготовьте горячее из курицы, поскольку она готовится гораздо быстрее, чем остальные виды мяса. Если есть в запасе куриный фарш можно приготовить котлеты, или из филе отбивные в кляре. А еще можно запечь куриные бедра в духовке. Блюдо получается малокалорийное и вкусное. А в качестве гарнира у вас одновременно будут запекаться вместе с мясом и овощи. В результате получилось недорогое, простое и вкусное кушанье.

Внимание! Компания не проверена!

Подробнее / Оставить отзыв

942 0

хочу больше!