Кукуруза консервированная

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 194 ккал (812 кДж), 5.1 грамм белков и 40.9 грамм углеводов и 1.1 грамм жиров.

Гликемический индекс

Кукуруза консервированная имеет гликемический индекс 65, что является средним показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 26.6, что является высоким показателем ГН.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.