Главная / Продукты и изделия / Овощи / Картофельные чипсы

Картофельные чипсы

0
8
19-05-2024 15:18
Картофельные чипсы Фото: img.povar.ru
Калорийность
491 ккал
Белки
7.7 г
Жиры
32.4 г
Углеводы
52.8 г
Гликемический индекс
70
Гликемическая нагрузка
37
Кальций
24 мг
Оксалаты
536
Уровень оксалатов
низкий
PRAL
-19,3 (щелочной)
Натрий
8мг

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 491 ккал (2054 кДж), 7.7 грамм белков и 52.8 грамм углеводов и 32.4 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Гликемический индекс

Картофельные чипсы имеет гликемический индекс 70, что является высоким показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 37, что является высоким показателем ГН.

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность491 ккал
Белки7.7 гр.
Жиры32.4 гр.
Углеводы52.8 гр.
Гликемический индекс (на 100 гр.)
Гликемический индекс70Высокий
Гликемическая нагрузка37Высокий
Камни в почках (на 100 гр.)
Оксалаты47мгнизкий
PRAL-19,3 (щелочной)

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Оксалаты:
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте

Нажимая кнопку «Отправить» или при регистрации (авторизации) через социальные сети, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и политику конфиденциальности.