Главная / Продукты и изделия / Овощи / Картофельная кожура, сырая

Картофельная кожура, сырая

0
6
19-06-2024 09:26
Картофельная кожура, сырая Фото: bonfit.ru
Калорийность
58 ккал
Белки
2.6 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
9.9 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
83.3 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 58 ккал (243 кДж), 2.6 грамм белков и 9.9 грамм углеводов и 0.1 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность58 ккал
Белки2.6 гр.
Жиры0.1 гр.
Углеводы9.9 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.01 г
Омега 60.032 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.021 мг
Витамин В2, рибофлавин0.038 мг
Витамин В5, пантотеновая0.302 мг
Витамин В6, пиридоксин0.239 мг
Витамин В9, фолаты17 мкг
Витамин C, аскорбиновая11.4 мг
Витамин РР, НЭ1.033 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K413 мг
Кальций, Ca30 мг
Магний, Mg23 мг
Натрий, Na10 мг
Сера, S25.7 мг
Фосфор, P38 мг
Железо, Fe3.24 мг
Марганец, Mn0.602 мг
Медь, Cu423 мкг
Селен, Se0.3 мкг
Цинк, Zn0.35 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте

Нажимая кнопку «Отправить» или при регистрации (авторизации) через социальные сети, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и политику конфиденциальности.