Хрен
Фото: rastenievod.com
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 56 ккал (234 кДж), 3.2 грамм белков и 10.5 грамм углеводов и 0.4 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Гликемический индекс
Хрен имеет гликемический индекс 10, что является низким показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 1.1, что является низким показателем ГН.
Итоговая таблица
| Питательное вещество | Количество | Примечание |
|---|---|---|
| КБЖУ на 100 грамм | ||
| Калорийность | 56 ккал | |
| Белки | 3.2 гр. | |
| Жиры | 0.4 гр. | |
| Углеводы | 10.5 гр. | |
| Гликемический индекс (на 100 гр.) | ||
| Гликемический индекс | 10 | Низкий |
| Гликемическая нагрузка | 1.1 | Низкий |
| Камни в почках (на 100 гр.) | ||
| Оксалаты | 3мг | низкий |
| PRAL | -4,9 (щелочной) | |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Оксалаты:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6464906
Дубайский шоколадв тренде
Ананассейчас сезон
Помидорсейчас сезон
Авокадосейчас сезон
Апельсинсейчас сезон
Рукколасейчас сезон
Кокоссейчас сезон
Тамариндсейчас сезон
Кешьюсейчас сезон
Питахайясейчас сезон
Портулаксейчас сезон
Гинкгосейчас сезон
Лемонграсссейчас сезон
Папайясейчас сезон
Шампиньонысейчас сезон
Гуанабанасейчас сезон
Салаксейчас сезон
Шелковицасейчас сезон
Спаржасейчас сезон
Опунциясейчас сезон
Дуриансейчас сезон
Брусникасейчас сезон
Мангосейчас сезон
Шиповниксейчас сезон
Дынясейчас сезон
Турнепссейчас сезон
Щавельсейчас сезон
Арбузсейчас сезон
Расчёт БЖУ - норма, формула (+ Калькулятор онлайн)
