Главная / Продукты и изделия / Специи / Перец чили зеленый острый

Перец чили зеленый острый

22-06-2024 16:38

Фото: dostavka-produktov.ru

Калорийность

40 ккал

Белки

2 г

Жиры

0.2 г

Углеводы

8 г

Пищевые волокна

Нет данных г

Вода

87.7 г

Гликемический индекс

Гликемическая нагрузка

1.2

Кальций

14 мг

Оксалаты

Уровень оксалатов

высокий

PRAL

-5 (щелочной)

Натрий

9мг

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 40 ккал (167 кДж), 2 грамм белков и 8 грамм углеводов и 0.2 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Выберите тип расчёта:

Введите вес в граммах:

Помощь: Какая у меня норма калорийности? Узнайте в калькуляторе

Гликемический индекс

Перец чили зеленый острый имеет гликемический индекс 15, что является низким показателем ГИ. Гликемическая нагрузка 1.2, что является низким показателем ГН.

Итоговая таблица

Питательное вещество	Количество	Примечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность	40 ккал
Белки	2 гр.
Жиры	0.2 гр.
Углеводы	8 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 3	0.005 г
Омега 6	0.104 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ	59 мкг
Витамин В1, тиамин	0.09 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг
Витамин В4, холин	11.1 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.278 мг
Витамин В9, фолаты	23 мкг
Витамин C, аскорбиновая	242.5 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.69 мг
Витамин К, филлохинон	14.3 мкг
Витамин РР, НЭ	0.95 мг
Гликемический индекс (на 100 гр.)
Гликемический индекс	15	Низкий
Гликемическая нагрузка	1.2	Низкий
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K	340 мг
Кальций, Ca	18 мг
Магний, Mg	25 мг
Натрий, Na	7 мг
Сера, S	20 мг
Фосфор, P	46 мг
Железо, Fe	1.2 мг
Марганец, Mn	0.237 мг
Медь, Cu	174 мкг
Селен, Se	0.5 мкг
Цинк, Zn	0.3 мг
Камни в почках (на 100 гр.)
Оксалаты	51мг	высокий
PRAL	-5 (щелочной)

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Оксалаты:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32709427/