Главная / Продукты и изделия / Семена, орехи и сухофрукты / Грецкий орех

Грецкий орех

9-07-2024 11:26

Фото: resizer.mail.ru

Калорийность

656 ккал

Белки

16.2 г

Жиры

60.8 г

Углеводы

11.1 г

Пищевые волокна

Нет данных г

Вода

3.8 г

Кальций

98мг

Оксалаты

654

Уровень оксалатов

высокий

PRAL

5,6 (кислая)

Натрий

2мг

Калорийность и БЖУ

100 грамм грецкого ореха содержат 656 ккал (2745 кДж), 16.2 грамм белков и 11.1 грамм углеводов и 60.8 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Выберите тип расчёта:

Введите вес в граммах:

Помощь: Какая у меня норма калорийности? Узнайте в калькуляторе

Статьи

4 040

Грецкий орех при похудении: состав и калорийность, правила употребления, варианты диет, полезные рецепты

Итоговая таблица

Питательное вещество	Количество	Примечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность	656 ккал
Белки	16.2 гр.
Жиры	60.8 гр.
Углеводы	11.1 гр.
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ	8 мкг
Витамин В1, тиамин	0.39 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг
Витамин В4, холин	39.2 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.82 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.8 мг
Витамин В9, фолаты	77 мкг
Витамин C, аскорбиновая	5.8 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.6 мг
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг
Витамин РР, НЭ	4.8 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K	474 мг
Кальций, Ca	89 мг
Магний, Mg	120 мг
Натрий, Na	7 мг
Сера, S	100 мг
Фосфор, P	332 мг
Железо, Fe	2 мг
Марганец, Mn	1.9 мг
Медь, Cu	527 мкг
Селен, Se	4.9 мкг
Цинк, Zn	2.57 мг
Камни в почках (на 100 гр.)
Оксалаты	54 мг	высокий
PRAL	5,6 (кислая)

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Оксалаты:
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902