Сельдь протертая с маслом
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 319 ккал (1335 кДж), 16.1 грамм белков и 4.4 грамм углеводов и 26.4 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 319 ккал | |
Белки | 16.1 гр. | |
Жиры | 26.4 гр. | |
Углеводы | 4.4 гр. | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 200 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | |
Витамин В4, холин | 2.3 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | |
Витамин В9, фолаты | 1.8 мкг | |
Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | |
Витамин РР, НЭ | 3.0726 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 383.9 мг | |
Кальций, Ca | 52.8 мг | |
Магний, Mg | 35.1 мг | |
Натрий, Na | 87.7 мг | |
Сера, S | 4.6 мг | |
Фосфор, P | 183.4 мг | |
Железо, Fe | 3.5 мг | |
Марганец, Mn | 0.1157 мг | |
Медь, Cu | 58.5 мкг | |
Селен, Se | 0.5 мкг | |
Цинк, Zn | 0.1527 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































