Язык бараний
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 222 ккал (929 кДж), 15.7 грамм белков и 17.2 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 222 ккал | |
Белки | 15.7 гр. | |
Жиры | 17.2 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.51 г | |
Омега 6 | 0.54 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | |
Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | |
Витамин РР, НЭ | 4.65 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 257 мг | |
Кальций, Ca | 9 мг | |
Магний, Mg | 21 мг | |
Натрий, Na | 78 мг | |
Сера, S | 157 мг | |
Фосфор, P | 184 мг | |
Железо, Fe | 2.65 мг | |
Марганец, Mn | 0.049 мг | |
Медь, Cu | 212 мкг | |
Селен, Se | 15 мкг | |
Цинк, Zn | 2.32 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































