Сердце говяжье

0
3
18-07-2024 16:47
Сердце говяжье Фото: img.povar.ru
Калорийность
112 ккал
Белки
17.7 г
Жиры
3.9 г
Углеводы
0.1 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
77.1 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 112 ккал (469 кДж), 17.7 грамм белков и 0.1 грамм углеводов и 3.9 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность112 ккал
Белки17.7 гр.
Жиры3.9 гр.
Углеводы0.1 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.011 г
Омега 60.535 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.238 мг
Витамин В2, рибофлавин0.906 мг
Витамин В5, пантотеновая1.79 мг
Витамин В6, пиридоксин0.279 мг
Витамин В9, фолаты3 мкг
Витамин C, аскорбиновая2 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.22 мг
Витамин РР, НЭ7.53 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K287 мг
Кальций, Ca7 мг
Магний, Mg21 мг
Натрий, Na98 мг
Сера, S177.2 мг
Фосфор, P212 мг
Железо, Fe4.31 мг
Марганец, Mn0.035 мг
Медь, Cu396 мкг
Селен, Se21.8 мкг
Цинк, Zn1.7 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте