Главная / Продукты и изделия / Мясо / Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный

Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный

25-06-2024 22:26

Фото: palladi.ru

Калорийность

229 ккал

Белки

24.9 г

Жиры

14.4 г

Углеводы

0 г

Пищевые волокна

Нет данных г

Вода

61.3 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 229 ккал (958 кДж), 24.9 грамм белков и 14.4 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Выберите тип расчёта:

Введите вес в граммах:

Помощь: Какая у меня норма калорийности? Узнайте в калькуляторе

Итоговая таблица

Питательное вещество	Количество	Примечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность	229 ккал
Белки	24.9 гр.
Жиры	14.4 гр.
Углеводы	0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 3	0.032 г
Омега 6	0.575 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ	7 мкг
Витамин В1, тиамин	0.067 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг
Витамин В4, холин	65 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.663 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.382 мг
Витамин В9, фолаты	6 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг
Витамин РР, НЭ	4.314 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K	312 мг
Кальций, Ca	19 мг
Магний, Mg	20 мг
Натрий, Na	76 мг
Сера, S	248.6 мг
Фосфор, P	185 мг
Железо, Fe	2.16 мг
Марганец, Mn	0.012 мг
Медь, Cu	67 мкг
Селен, Se	26.3 мкг
Цинк, Zn	8.24 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.