Главная / Продукты и изделия / Мясо / Печень по-шадрински

Печень по-шадрински

0
6
12-06-2024 21:56
Печень по-шадрински Фото: bonfit.ru
Калорийность
84.8 ккал
Белки
11 г
Жиры
2.6 г
Углеводы
4.7 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
47 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 84.8 ккал (355 кДж), 11 грамм белков и 4.7 грамм углеводов и 2.6 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность84.8 ккал
Белки11 гр.
Жиры2.6 гр.
Углеводы4.7 гр.
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ800 мкг
Витамин В1, тиамин0.2 мг
Витамин В2, рибофлавин1.1 мг
Витамин В4, холин345 мг
Витамин В5, пантотеновая3.6 мг
Витамин В6, пиридоксин0.4 мг
Витамин В9, фолаты124.9 мкг
Витамин C, аскорбиновая11.7 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.6 мг
Витамин РР, НЭ5.526 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K165.8 мг
Кальций, Ca33.5 мг
Магний, Mg14.7 мг
Натрий, Na64.9 мг
Сера, S153.3 мг
Фосфор, P199.8 мг
Железо, Fe5.3 мг
Марганец, Mn0.2577 мг
Медь, Cu2016.2 мкг
Цинк, Zn2.7761 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте

Нажимая кнопку «Отправить» или при регистрации (авторизации) через социальные сети, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и политику конфиденциальности.