Главная / Продукты и изделия / Мясо / Печень по-строгановски

Печень по-строгановски

0
4
9-07-2024 14:29
Печень по-строгановски Фото: img.povar.ru
Калорийность
211.8 ккал
Белки
6 г
Жиры
19 г
Углеводы
4.4 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
37.3 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 211.8 ккал (886 кДж), 6 грамм белков и 4.4 грамм углеводов и 19 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность211.8 ккал
Белки6 гр.
Жиры19 гр.
Углеводы4.4 гр.
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ500 мкг
Витамин В1, тиамин0.1 мг
Витамин В2, рибофлавин0.6 мг
Витамин В4, холин204.8 мг
Витамин В5, пантотеновая1.7 мг
Витамин В6, пиридоксин0.2 мг
Витамин В9, фолаты64 мкг
Витамин C, аскорбиновая8.4 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ5.9 мг
Витамин РР, НЭ2.896 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K167 мг
Кальций, Ca45.2 мг
Магний, Mg13.6 мг
Натрий, Na30.5 мг
Сера, S68.5 мг
Фосфор, P122.6 мг
Железо, Fe2.6 мг
Марганец, Mn0.1387 мг
Медь, Cu949.4 мкг
Селен, Se0.1 мкг
Цинк, Zn1.4642 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте