Главная / Продукты и изделия / Мясо / Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне

Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне

0
8
8-06-2024 13:45
Олень, (лань), стейк из верхней части бедра, только мясо, жареный на открытом огне Фото: grill-dv.ru
Калорийность
152 ккал
Белки
31.5 г
Жиры
1.9 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
66.1 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 152 ккал (636 кДж), 31.5 грамм белков и 1.9 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность152 ккал
Белки31.5 гр.
Жиры1.9 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.032 г
Омега 60.089 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.25 мг
Витамин В2, рибофлавин0.5 мг
Витамин В5, пантотеновая0.904 мг
Витамин В6, пиридоксин0.71 мг
Витамин В9, фолаты10 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.64 мг
Витамин РР, НЭ8.4 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K377 мг
Кальций, Ca4 мг
Магний, Mg30 мг
Натрий, Na45 мг
Сера, S314.7 мг
Фосфор, P272 мг
Железо, Fe4.23 мг
Марганец, Mn0.018 мг
Медь, Cu272 мкг
Селен, Se11.3 мкг
Цинк, Zn3.67 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте