Олень, (лань), запеченный
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 158 ккал (661 кДж), 30.2 грамм белков и 3.2 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 158 ккал | |
Белки | 30.2 гр. | |
Жиры | 3.2 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.09 г | |
Омега 6 | 0.53 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.6 мг | |
Витамин РР, НЭ | 6.71 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 335 мг | |
Кальций, Ca | 7 мг | |
Магний, Mg | 24 мг | |
Натрий, Na | 54 мг | |
Сера, S | 302.1 мг | |
Фосфор, P | 226 мг | |
Железо, Fe | 4.47 мг | |
Марганец, Mn | 0.046 мг | |
Медь, Cu | 300 мкг | |
Селен, Se | 12.9 мкг | |
Цинк, Zn | 2.75 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































