Нога, целая, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 126 ккал (527 кДж), 21.1 грамм белков и 4.6 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 126 ккал | |
Белки | 21.1 гр. | |
Жиры | 4.6 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.118 г | |
Омега 6 | 0.127 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | |
Витамин РР, НЭ | 5.241 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 350 мг | |
Кальций, Ca | 11 мг | |
Магний, Mg | 24 мг | |
Натрий, Na | 64 мг | |
Сера, S | 211 мг | |
Фосфор, P | 198 мг | |
Железо, Fe | 1.64 мг | |
Марганец, Mn | 0.008 мг | |
Медь, Cu | 119 мкг | |
Селен, Se | 3.2 мкг | |
Цинк, Zn | 3.16 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































