Лось, корейка, только мясо, жаренный на открытом огне
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 167 ккал (699 кДж), 31 грамм белков и 3.8 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 167 ккал | |
Белки | 31 гр. | |
Жиры | 3.8 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.032 г | |
Омега 6 | 0.149 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 1.222 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | |
Витамин РР, НЭ | 8.98 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 404 мг | |
Кальций, Ca | 5 мг | |
Магний, Mg | 28 мг | |
Натрий, Na | 54 мг | |
Сера, S | 310 мг | |
Фосфор, P | 256 мг | |
Железо, Fe | 3.96 мг | |
Марганец, Mn | 0.012 мг | |
Медь, Cu | 173 мкг | |
Селен, Se | 10.5 мкг | |
Цинк, Zn | 5.1 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































