Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 121 ккал (506 кДж), 19.7 грамм белков и 4.1 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 121 ккал | |
Белки | 19.7 гр. | |
Жиры | 4.1 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.048 г | |
Омега 6 | 0.879 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 7 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | |
Витамин В4, холин | 53.6 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 5.557 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 242 мг | |
Кальций, Ca | 7 мг | |
Магний, Mg | 23 мг | |
Натрий, Na | 95 мг | |
Сера, S | 196.6 мг | |
Фосфор, P | 185 мг | |
Железо, Fe | 0.81 мг | |
Марганец, Mn | 0.013 мг | |
Медь, Cu | 62 мкг | |
Селен, Se | 22.9 мкг | |
Цинк, Zn | 1.58 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.































