Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо

Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо

0
1
17-07-2024 14:43
Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо Фото: pokushai.kz
Калорийность
123 ккал
Белки
21.3 г
Жиры
4.2 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
73.7 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 123 ккал (515 кДж), 21.3 грамм белков и 4.2 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность123 ккал
Белки21.3 гр.
Жиры4.2 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.001 г
Омега 60.335 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ2 мкг
Витамин В1, тиамин0.08 мг
Витамин В2, рибофлавин0.217 мг
Витамин В4, холин78.3 мг
Витамин В5, пантотеновая0.865 мг
Витамин В6, пиридоксин0.416 мг
Витамин В9, фолаты3 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.2 мг
Витамин К, филлохинон1.5 мкг
Витамин РР, НЭ3.603 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K346 мг
Кальций, Ca11 мг
Магний, Mg25 мг
Натрий, Na81 мг
Сера, S213 мг
Фосфор, P225 мг
Железо, Fe2.44 мг
Марганец, Mn0.012 мг
Медь, Cu88 мкг
Селен, Se24.3 мкг
Цинк, Zn8 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте