Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо
0
1
17-07-2024 14:43
Калорийность
123 ккалБелки
21.3 гЖиры
4.2 гУглеводы
0 гПищевые волокна
Нет данных гВода
73.7 гКалорийность и БЖУ
100 грамм содержат 123 ккал (515 кДж), 21.3 грамм белков и 4.2 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 123 ккал | |
Белки | 21.3 гр. | |
Жиры | 4.2 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.001 г | |
Омега 6 | 0.335 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | |
Витамин В4, холин | 78.3 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 3.603 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 346 мг | |
Кальций, Ca | 11 мг | |
Магний, Mg | 25 мг | |
Натрий, Na | 81 мг | |
Сера, S | 213 мг | |
Фосфор, P | 225 мг | |
Железо, Fe | 2.44 мг | |
Марганец, Mn | 0.012 мг | |
Медь, Cu | 88 мкг | |
Селен, Se | 24.3 мкг | |
Цинк, Zn | 8 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Рассказать друзьям
Комментарии:
Другие продуктысмотреть все




























Сейчас читают

0
1
283 329

3
0
141 108

0
0
128 358

0
0
126 825