Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая
0
1
17-08-2024 16:57
Калорийность и БЖУ
100 грамм содержат 208 ккал (870 кДж), 20.7 грамм белков и 13.3 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 208 ккал | |
Белки | 20.7 гр. | |
Жиры | 13.3 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.037 г | |
Омега 6 | 0.43 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин А, РЭ | 4 мкг | |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | |
Витамин В4, холин | 55.4 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.672 мг | |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 4.865 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 235 мг | |
Кальций, Ca | 19 мг | |
Магний, Mg | 10 мг | |
Натрий, Na | 42 мг | |
Сера, S | 206.9 мг | |
Фосфор, P | 179 мг | |
Железо, Fe | 2.13 мг | |
Марганец, Mn | 0.002 мг | |
Медь, Cu | 65 мкг | |
Селен, Se | 19.2 мкг | |
Цинк, Zn | 3.09 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Рассказать друзьям
Комментарии:
Другие продуктысмотреть все




























Сейчас читают

0
1
283 298

3
0
141 089

0
0
128 353

0
0
126 774