Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая

Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая

0
4
24-06-2024 14:35
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая Фото: polzaivredno.ru
Калорийность
193 ккал
Белки
19.1 г
Жиры
12.4 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
61.9 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 193 ккал (808 кДж), 19.1 грамм белков и 12.4 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность193 ккал
Белки19.1 гр.
Жиры12.4 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.013 г
Омега 60.234 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ2 мкг
Витамин В1, тиамин0.074 мг
Витамин В2, рибофлавин0.146 мг
Витамин В4, холин68.9 мг
Витамин В5, пантотеновая0.46 мг
Витамин В6, пиридоксин0.496 мг
Витамин В9, фолаты7 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.25 мг
Витамин К, филлохинон1.3 мкг
Витамин РР, НЭ5.036 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K279 мг
Кальций, Ca17 мг
Магний, Mg19 мг
Натрий, Na51 мг
Сера, S190.6 мг
Фосфор, P168 мг
Железо, Fe1.52 мг
Марганец, Mn0.026 мг
Медь, Cu71 мкг
Селен, Se21.9 мкг
Цинк, Zn3.84 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте