Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая

Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая

0
6
9-05-2024 09:05
Калорийность
189 ккал
Белки
20.7 г
Жиры
11.1 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
67.3 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 189 ккал (791 кДж), 20.7 грамм белков и 11.1 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность189 ккал
Белки20.7 гр.
Жиры11.1 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.133 г
Омега 60.29 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.074 мг
Витамин В2, рибофлавин0.112 мг
Витамин В4, холин86.4 мг
Витамин В5, пантотеновая0.586 мг
Витамин В6, пиридоксин0.571 мг
Витамин В9, фолаты11 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.35 мг
Витамин К, филлохинон1.4 мкг
Витамин РР, НЭ5.526 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K321 мг
Кальций, Ca24 мг
Магний, Mg21 мг
Натрий, Na53 мг
Сера, S206.8 мг
Фосфор, P194 мг
Железо, Fe1.51 мг
Марганец, Mn0.01 мг
Медь, Cu73 мкг
Селен, Se24.1 мкг
Цинк, Zn3.54 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте