Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая
Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая
0
5
12-08-2024 13:58
Калорийность
140 ккалБелки
21.1 гЖиры
5.5 гУглеводы
0 гПищевые волокна
Нет данных гВода
72.5 гКалорийность и БЖУ
100 грамм содержат 140 ккал (586 кДж), 21.1 грамм белков и 5.5 грамм жиров.
Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.
Калькулятор пищевой ценности
Итоговая таблица
Питательное вещество | Количество | Примечание |
---|---|---|
КБЖУ на 100 грамм | ||
Калорийность | 140 ккал | |
Белки | 21.1 гр. | |
Жиры | 5.5 гр. | |
Углеводы | 0 гр. | |
Полезные жиры (на 100 гр.) | ||
Омега 3 | 0.011 г | |
Омега 6 | 0.292 г | |
Витамины (на 100 гр.) | ||
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | |
Витамин В4, холин | 86.9 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | |
Витамин РР, НЭ | 5.32 мг | |
Основные минералы (на 100 гр.) | ||
Калий, K | 370 мг | |
Кальций, Ca | 4 мг | |
Магний, Mg | 25 мг | |
Натрий, Na | 58 мг | |
Сера, S | 211.3 мг | |
Фосфор, P | 221 мг | |
Железо, Fe | 2.64 мг | |
Марганец, Mn | 0.02 мг | |
Медь, Cu | 107 мкг | |
Селен, Se | 32 мкг | |
Цинк, Zn | 5.99 мг |
Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.
Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.
Рассказать друзьям
Комментарии:
Другие продуктысмотреть все




























Сейчас читают

0
1
283 298

3
0
141 089

0
0
128 353

0
0
126 774