Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая

Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая

0
2
15-07-2024 13:02
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая Фото: bonfit.ru
Калорийность
230 ккал
Белки
17.4 г
Жиры
17.3 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
62.8 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 230 ккал (962 кДж), 17.4 грамм белков и 17.3 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность230 ккал
Белки17.4 гр.
Жиры17.3 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.19 г
Омега 60.44 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.1 мг
Витамин В2, рибофлавин0.17 мг
Витамин В4, холин72.6 мг
Витамин В5, пантотеновая0.29 мг
Витамин В6, пиридоксин0.36 мг
Витамин В9, фолаты5 мкг
Витамин РР, НЭ2.2 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K276 мг
Кальций, Ca10 мг
Магний, Mg17 мг
Натрий, Na69 мг
Сера, S173.7 мг
Фосфор, P164 мг
Железо, Fe2.07 мг
Марганец, Mn0.013 мг
Медь, Cu74 мкг
Селен, Se16.3 мкг
Цинк, Zn5.07 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте