Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая

Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая

0
3
21-06-2024 23:04
Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая Фото: bonfit.ru
Калорийность
123 ккал
Белки
22 г
Жиры
3.2 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
73.5 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 123 ккал (515 кДж), 22 грамм белков и 3.2 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность123 ккал
Белки22 гр.
Жиры3.2 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.009 г
Омега 60.234 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.08 мг
Витамин В2, рибофлавин0.204 мг
Витамин В4, холин91.1 мг
Витамин В5, пантотеновая0.82 мг
Витамин В6, пиридоксин0.622 мг
Витамин В9, фолаты7 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.17 мг
Витамин К, филлохинон0.2 мкг
Витамин РР, НЭ5.76 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K386 мг
Кальций, Ca5 мг
Магний, Mg25 мг
Натрий, Na57 мг
Сера, S219.6 мг
Фосфор, P219 мг
Железо, Fe2.38 мг
Марганец, Mn0.011 мг
Медь, Cu98 мкг
Селен, Se31.3 мкг
Цинк, Zn5.74 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте

Нажимая кнопку «Отправить» или при регистрации (авторизации) через социальные сети, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и политику конфиденциальности.