Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина сортовая, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая

Говядина сортовая, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая

0
4
9-06-2024 04:32
Калорийность
145 ккал
Белки
21.2 г
Жиры
6.1 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
72 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 145 ккал (607 кДж), 21.2 грамм белков и 6.1 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность145 ккал
Белки21.2 гр.
Жиры6.1 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.068 г
Омега 60.166 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.076 мг
Витамин В2, рибофлавин0.115 мг
Витамин В4, холин88.6 мг
Витамин В5, пантотеновая0.601 мг
Витамин В6, пиридоксин0.586 мг
Витамин В9, фолаты11 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.3 мг
Витамин К, филлохинон1.2 мкг
Витамин РР, НЭ5.671 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K326 мг
Кальций, Ca24 мг
Магний, Mg22 мг
Натрий, Na54 мг
Сера, S212.2 мг
Фосфор, P197 мг
Железо, Fe1.54 мг
Марганец, Mn0.01 мг
Медь, Cu74 мкг
Селен, Se24.5 мкг
Цинк, Zn3.6 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте