Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая

Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая

0
1
9-08-2024 12:01
Калорийность
278 ккал
Белки
18.1 г
Жиры
22.2 г
Углеводы
0.1 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
58.8 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 278 ккал (1163 кДж), 18.1 грамм белков и 0.1 грамм углеводов и 22.2 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность278 ккал
Белки18.1 гр.
Жиры22.2 гр.
Углеводы0.1 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.265 г
Омега 60.578 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.06 мг
Витамин В2, рибофлавин0.135 мг
Витамин В4, холин75.7 мг
Витамин В5, пантотеновая0.529 мг
Витамин В6, пиридоксин0.403 мг
Витамин В9, фолаты10 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.44 мг
Витамин К, филлохинон1.8 мкг
Витамин РР, НЭ4.098 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K281 мг
Кальций, Ca15 мг
Магний, Mg19 мг
Натрий, Na61 мг
Сера, S181.2 мг
Фосфор, P166 мг
Железо, Fe1.68 мг
Марганец, Mn0.012 мг
Медь, Cu79 мкг
Селен, Se19.3 мкг
Цинк, Zn4.42 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте