Главная / Продукты и изделия / Мясо / Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая

Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая

0
5
24-06-2024 17:32
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая Фото: fb.ru
Калорийность
168 ккал
Белки
21.9 г
Жиры
8.2 г
Углеводы
0 г
Пищевые волокна
Нет данных г
Вода
68.8 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 168 ккал (703 кДж), 21.9 грамм белков и 8.2 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Итоговая таблица

Питательное веществоКоличествоПримечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность168 ккал
Белки21.9 гр.
Жиры8.2 гр.
Углеводы0 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 30.093 г
Омега 60.22 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин В1, тиамин0.084 мг
Витамин В2, рибофлавин0.151 мг
Витамин В4, холин91.6 мг
Витамин В5, пантотеновая0.64 мг
Витамин В6, пиридоксин0.648 мг
Витамин В9, фолаты12 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.33 мг
Витамин К, филлохинон1.3 мкг
Витамин РР, НЭ6.667 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K341 мг
Кальций, Ca17 мг
Магний, Mg24 мг
Натрий, Na57 мг
Сера, S219.4 мг
Фосфор, P211 мг
Железо, Fe1.97 мг
Марганец, Mn0.013 мг
Медь, Cu98 мкг
Селен, Se26.7 мкг
Цинк, Zn4.06 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.

0
Рейтинг на основе 0 голосов
Рассказать друзьям
Комментарии:
Добавить комментарий

Пройдите проверку: *
Сейчас читают
Авторизация на сайте