Главная / Продукты и изделия / Мясо / Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде

Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), нарезка без кости, жареная на сковороде

13-06-2024 20:33

Фото: pohudeem.net

Калорийность

125 ккал

Белки

18.6 г

Жиры

5.1 г

Углеводы

1.7 г

Пищевые волокна

Нет данных г

Вода

71.3 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 125 ккал (523 кДж), 18.6 грамм белков и 1.7 грамм углеводов и 5.1 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Выберите тип расчёта:

Введите вес в граммах:

Помощь: Какая у меня норма калорийности? Узнайте в калькуляторе

Итоговая таблица

Питательное вещество	Количество	Примечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность	125 ккал
Белки	18.6 гр.
Жиры	5.1 гр.
Углеводы	1.7 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 3	0.022 г
Омега 6	0.619 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ	13 мкг
Витамин В1, тиамин	0.406 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг
Витамин В4, холин	77.8 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.755 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.43 мг
Витамин В9, фолаты	1 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг
Витамин РР, НЭ	5.838 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K	334 мг
Кальций, Ca	9 мг
Магний, Mg	21 мг
Натрий, Na	1212 мг
Сера, S	186.2 мг
Фосфор, P	281 мг
Железо, Fe	0.85 мг
Марганец, Mn	0.022 мг
Медь, Cu	117 мкг
Селен, Se	38.8 мкг
Цинк, Zn	1.93 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.