Главная / Продукты и изделия / Мясо / Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная

Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная

30-06-2024 17:36

Фото: pohudeem.net

Калорийность

161 ккал

Белки

20.1 г

Жиры

8.6 г

Углеводы

1 г

Пищевые волокна

Нет данных г

Вода

67.2 г

Калорийность и БЖУ

100 грамм содержат 161 ккал (674 кДж), 20.1 грамм белков и 1 грамм углеводов и 8.6 грамм жиров.

Данные примерные. Возможны отклонения в зависимости от способа приготовления, источника сырья и прочих факторов.

Калькулятор пищевой ценности

Выберите тип расчёта:

Введите вес в граммах:

Помощь: Какая у меня норма калорийности? Узнайте в калькуляторе

Итоговая таблица

Питательное вещество	Количество	Примечание
КБЖУ на 100 грамм
Калорийность	161 ккал
Белки	20.1 гр.
Жиры	8.6 гр.
Углеводы	1 гр.
Полезные жиры (на 100 гр.)
Омега 3	0.037 г
Омега 6	0.983 г
Витамины (на 100 гр.)
Витамин А, РЭ	11 мкг
Витамин В1, тиамин	0.348 мг
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг
Витамин В4, холин	74.9 мг
Витамин В5, пантотеновая	0.519 мг
Витамин В6, пиридоксин	0.41 мг
Витамин В9, фолаты	4 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг
Витамин РР, НЭ	4.29 мг
Основные минералы (на 100 гр.)
Калий, K	244 мг
Кальций, Ca	8 мг
Магний, Mg	18 мг
Натрий, Na	1101 мг
Сера, S	201 мг
Фосфор, P	238 мг
Железо, Fe	0.69 мг
Марганец, Mn	0.022 мг
Медь, Cu	123 мкг
Селен, Se	26.3 мкг
Цинк, Zn	1.74 мг

Для точного расчета рекомендуется использовать индивидуальные методы измерения.

Источники информации:
- FDA's Food Central fdc.nal.usda.gov
- U.S. department of agriculture (USDA)
- М.Н. Волгарев, И.М. Скурихин. Химический состав пищевых продуктов
- Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна.